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303文学www.303wx.com提供的《美食博主穿越后养了个状元郎》40-50(第18/22页)
“听说您这儿招人送吃食,特来毛遂自荐!”
说着,他从怀里掏出一张泛黄的牛皮纸,上面密密麻麻标注着城里各条街巷的捷径。
周林安眼前一亮:“好!就冲这张图,你待会儿第一个面试!”
酒楼外,不少看热闹的百姓围成一圈。
一个挎着菜篮的大娘扯着嗓子问:“这外卖员真能把点心送到家?不会半路偷吃吧?”
排队的小伙子们哄笑起来。
“大娘,您放心!”一个浓眉大眼的少年回头道,“既然明月楼弄了这个事,肯定已经考虑到了解决这个问题的办法!”
这时,一个衣着华贵的中年男子挤到前面,高声问道:“周公子,我是城北赵府的管家。”
“若是这外卖真成了,我们老爷想订个包月的!”
人群顿时炸开了锅。
“还能包月?”
“赵老爷可真会享受!”
周林安闻声下楼,拱手笑道:“多谢赵老爷抬爱,等招齐人手培训好正式上岗后我们会与贵府对接,包月的还会额外有优惠,到时候再详细商议。”
二楼雅间里,几位常客正在品茶。
“明月楼这主意妙啊!”一个白胡子老者捋须笑道,“老朽腿脚不便,以后想吃明月楼的翡翠饺,就差人来说一声便是。”
旁边一位夫人摇着团扇:“可不是嘛!这大热天的,出门一趟妆容都花了,若能送到府上,我天天都要订他家的玫瑰酥!”
最里间的桌上,几个商人模样的男子已经在盘算:“咱们要不要也雇几个这样的‘外卖员’?给客户送货上门,岂不方便?”
“不急,还是再观察观察,谁知道这买卖做不做得起来呢。”
中午的时候顾笙便回到了明月楼,刚好赶上了面试。
正当面试要开始时,一个穿着补丁衣裳的瘦弱少年怯生生地站在队伍末尾。
“你也是来应聘的?”阿福问道。
少年低着头:“我、我跑得快就是”他声音越来越小,“我不识字”
排在前面的几个大汉发出嗤笑。
顾笙却走过来,温声问道:“你叫什么?多大了?”
“我叫小豆子,十四了。”少年紧张地攥着衣角,“我在码头帮工,每天要跑十几趟货”
顾笙若有所思:“送外卖确实要熟悉路线,不过”关于识字问题,他上午在食味坊也遇到了。
现在这个世界,不是人人都能有机会识字的。
“如果你能记住所有种类的食物,确保客户下单的物品准确无误,那也是可以的。”
“我我、可以的,我记东西很快。”
“好!那可以先试试看,做不到的话就不能录用了。”顾笙说道。
少年激动得满脸通红,连连鞠躬。
两家店铺的外卖业务就这样紧锣密鼓地筹备起来。
三天后,第一批印有“食味坊外送”“明月楼外送”字样的双层食盒制作完成。
次日,顾笙召集两家店铺的所有人开会。
“记住,见到客人要礼貌问好,确认菜品无误后再离开。”他叮嘱道,“遇到问题及时回来汇报。”
随后,他特意让厨房准备了几份样品,由外卖员试送。
随着改进措施的实施,外卖业务逐渐步入正轨。
张文不愧是城南‘快腿张’,用了两天的时间便成了业绩最好的外卖员。
他熟悉街巷的优势得到了充分发挥,他甚至说服了一位从未去过食味坊的富商尝试他们的新品冰酪。
“那老爷尝了一口,直说比宫里的还好吃!”张文兴奋地汇报,“他当场又订了十份,说要宴请宾客呢!”
两天后,顾笙查账时惊喜地发现,外卖业务竟带来了近三成的额外收入。
更令人欣喜的是,通过外卖员的宣传,两家店铺的名声传播得更远了。
第49章 寒门也配谈风月! 连饭都吃不饱的人,……
次日, 晨雾还未散尽,十几个靛青身影已在明月楼后院列队。
张文帮小豆子正了正歪斜的领口,少年手中紧握着一张写满菜名的皱纸片, 他最近正在学习识字, 字迹显得有些歪斜。
“翡翠饺、玫瑰酥、八宝鸭”
小豆子嘴唇不停蠕动,突然卡壳了,“张大哥, 那个新出的那个”
“雪梨炖官燕。”张文接过话头,“别急, 当初我认全菜也用了好些时间。”
川州府的夏日很是炎热, 日头便毒辣得能把人晒脱一层皮。
正午时分,街上行人稀少,唯有几个身着统一靛青色短打的年轻人穿梭于大街小巷, 他们背后“明月楼外送”五个白色大字格外醒目。
“张大哥, 今日又送了几单了?”
街边茶摊的小伙计熟稔地招呼着正疾步走过的张文, 顺手递上一碗凉茶。
张文停下脚步,抹了把额头的汗, 咧嘴一笑:“第十二单了!”
他仰头灌下凉茶,从腰间挂着的布袋里掏出三枚铜钱放在桌上,“放桌上了哈。”
“哎哟, 您这业绩,月底奖金怕是要比月钱还多哩!”小伙计羡慕地收起铜钱,指了指他腰间鼓鼓的布袋。
“这钱袋都快装不下了吧?”
张文拍了拍钱袋, 发出清脆的铜钱碰撞声, 眼中满是自豪:“这不是、多劳多得嘛!”
他看了眼日头,“不说了,还得赶着把这份翡翠饺和凉拌河粉送到柳巷去, 迟了口感就差了。”
与此,两个戴“醉仙楼”巾帽的小厮骑着毛驴经过,驴背上食盒东倒西歪,汤汁正从缝里渗出来。
“作孽哟!”一旁喝茶的陈大娘见状直摇头。
“这一对比真是”她想到了昨日邻居家的趣事,分享欲立马就来。
“我和你们说啊,昨儿,我家隔壁订了醉仙楼的佛跳墙,送到时都凉透了,向他们送餐员反馈,却遭到了无端的指责。”
“你们猜那送餐员说了什么?”大娘继续说道。
众人好奇心起,纷纷询问:“说了啥?”
“说:现在天儿热,可不就凉了吃才好,走时他还在不停地嘀咕,抱怨我那邻居是在鸡蛋里挑骨头,故意为难人。”
这话引得众人哄笑。
张文听了也只一笑而过,离开茶摊行至鼓楼街,斜刺里突然冲出个绸衫男子。
“张兄弟留步!”来人往张文怀里塞了个沉甸甸的荷包,“我们聚仙阁诚心聘您当管事,月钱翻倍!”
荷包口露出的银光让张文倒吸凉气。
他却想起昨日收工后,顾笙单独留下他说的那番话:
“听说你娘的老寒腿又犯了?这是同仁堂的膏药,听说效果还不错,你拿去给老人家试试。”
身为人子,他都没注意到自家老娘的腿伤又犯病了,那一刻,他是羞愧的。
“对不住。”张文把荷包推回去,“我们明月楼的人”
他忽然抬高声量,“生病有医贴,休假有月钱,生意好了还有额外奖金。”这话分明是说给躲在巷口的几个别家伙计听的。
他在明月楼不光有月钱,还有奖金、休假、病伤补贴。
东家还待他们如家人,遇到这样的东家,傻子才舍得走!
这样的场景不仅张文一人遇到。
傍晚对账时,张良急匆匆跑来:“东家,西市新开的如意楼在挖小豆子!”
顾笙抬头,却见小豆子气
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