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303文学www.303wx.com提供的《山神娘娘小饭馆[美食]》70-80(第23/27页)
神情，山神娘娘微微一笑，转身回到案台。
醒透的面团松软至极，擀面杖滚过，压成巴掌大的圆片。取来提前冻硬的猪油块，压在面片中央，将四角提起，裹紧油块，捏牢封口。
擀面杖再次压下，推着这油包面向前延展，力道均匀，不急不缓，擀长成规整的长方形薄片。
旋即，将薄片两端折起，三叠，如同叠被。再次裹上湿布，送入面盆，静待油脂与面筋在低温下再次融合、紧绷。
如此叠被子叠过三次，面皮已生出肉眼可见的层次。最后一次擀开，面团质地绵润，微微泛着油光。
取快刀利落划成方寸小片。取一枚，托在掌心，舀一小勺凉透的桑葚酱，点在中央。指尖蘸清水，抹过面皮边缘。另一片面皮覆上，四边压实、捏紧，锁住这方小小紫玉。
再拿来闲时刻好的花模，在饼坯边缘轻轻一压，刻出荷叶波浪纹，一一排进刷了薄油的铁盘，最后再扫层蛋黄液，送进预热好的烤箱。
叮叮叮几下设置时间的提示音，瑾玉直起身，歪头看着这大容量烤箱，眼里是熟悉的赞美，“啊，现代科技。”
“若放从前，又要砌泥炉，吊石板，还得关注天气，热了潮了都会影响成品。饶是我做起来也麻烦得很呢。”
瑾玉摇摇头，拖来裴雪樵常坐的小板凳，撑脸盯着烤箱内的景象：精准而持续的高温里，面皮受热鼓胀，边缘率先绽开细密如雪、层层叠叠的酥皮。
接着，中心慢慢鼓起小包，透出内里果酱被烘烤后更深的紫晕。
细密的麦香和果香悄悄钻出烤箱缝隙，最终融合为一股难以言述的甜点香，霸道占领整个厨房。
瑾玉换个姿势，沉迷在甜点膨胀的幸福感里，全然没注意到前院的食客们也闻到了味道，叽叽咕咕地喊她快些出餐。
待到食客们口水直流三千尺、啊不，饼身均匀染上金黄色，边缘酥皮层次毕现，烤箱的倒计时也正好归零。
瑾玉这才起身，正打算直接用手拿，余光瞥见烤箱边挂着的防烫手套，想起裴雪樵一直念叨让她记得戴手套，半是无奈半是开心地笑笑，拿过手套戴上。
酥饼搁上竹匾的时候，余热未消，还簌簌作响着，连着里面的果酱也蒸腾着热气，诱得山神娘娘抵挡不能，先捻了一块入口。
滚烫的热气先冲击口腔，根本无法品尝味道。瑾玉瞪圆眼，奔向窗外把山风的一角吸进口转了一圈。
“呼——”
带着桑葚果香和酥饼油香的山风欢快吹往群山，至于会馋到哪方精怪？瑾玉暂时顾不上。
烘烤后的酥饼散发着浓郁奶香，混合着轻微的焦褐甜，在咀嚼中彻底释放，而桑葚果酱的酸甜平衡着油脂，清新解腻。
“味道甚好。”
瑾玉将掉在手心的酥皮渣送回口中，端起竹匾踏进前院，就撞上几十双大大小小的眼睛。
“我就说，老板肯定偷吃了！”方维维擦擦嘴角口水，愤愤道。
瑾玉看他们馋得不行，有些心虚，“没、没有呀。”
“骗人！”杭敏斩钉截铁的反驳。
“你这里，”庄妍点点自己的嘴角，忍着笑，“有证据。”
瑾玉抚上嘴角，果然摸到了酥饼的残骸，“咳咳，快，来吃酥饼呀。”
“不许转移话题！”杭敏还想抓着问题不放，可转头一看，她背后空无一人。所有食客缀在瑾玉身后，已被桑葚果酱酥饼勾了魂。
“可恶哇。”她跺跺脚，往人群里冲，“给我留点！”
分好桑葚果酱酥饼的食客们没有在餐桌，而是纷纷出了庙门，在山门的宽敞月台上零散坐着。
山风已走了个来回，食客们听不到里面抱怨撒娇的讯息，只盯着自己的酥饼，充满期待地咬下一口。
酥皮在齿间簌簌碎裂，馥郁麦香的层次里涌出一股果酸，“好次！”杭敏眯着眼品味着，嘴巴不断在嚼嚼嚼，突然，她觉得嘴里有点干，下意识举起桑葚冰粉吸了一口。
“！”
冰粉的沁凉和滋润划过干巴的口腔，像一阵带着果香的雨淋过，霎时一派清爽。
“绝美搭配！”杭敏赶忙靠靠庄妍，兴奋地朝她分享，由于她激动到没注意音量，不远处的学生们也听到了。
“偷了，我试试，”方维维说着，一口酥饼一口冰粉，然后露出如出一辙的惊艳，“绝了，你们快试试，干湿结合，感觉我能干三个饼！”
同桌虚着眼，“真的吗？”
其他学生也是狐疑，毕竟大家都经历过桑葚树下那次人人参与的骗局。
“友谊的缝隙破镜难圆啊！”方维维痛心疾首。
人群里，张冬芝噗嗤一笑，引来所有人的目光。瞬间，她习惯性低下头，怯怯道：“那个，很好吃，我试了。”说罢，她害怕无人应答，头压得更低了。
出乎她的意料，方维维秒接话，耍宝道：“看看人家！介是嘛？介就是信任！”
一阵欢笑声，学生们尝试着绝美搭配，你一言我一句地分享惊喜，张冬芝坐在其中没再开口，可她浅浅笑着，小口吃着酥饼。
忽然，一个男生举着手机，“快看，咱们的中考题目上热搜了！”屏幕上，赫然是写着“爆”的词条——
#郊市中考作文题课堂之外#
“哈，考试的时候我就知道这题目必然有人吐槽。”有学霸吸着冰粉说着。
“怎么？说题目很难？”大家纷纷凑过去看，热搜最上方就是这次作文题：《课堂之外》
【教室的铃声、翻动的书页、老师的讲解，构成了我们熟悉的课堂。然而，知识的获取、能力的培养、品格的塑造，是否只发生在方寸课桌之间？】
【一次难忘的实践，一场投入的劳作，一段山野的行走，一次真诚的交流……这些“课堂之外”的经历，可能比书本知识更深刻地塑造着你的认知、情感与品格。】
【请以《课堂之外》为题，写一篇记叙文。】
【1.选取你亲身经历的一件事或一段时光；】
【2.写出这段经历带给你的独特收获、感悟或启示；】
【3.立意明确，内容具体，感情真挚，语言流畅。】
“对，评论里说，是一种很抽象的难，”另一个刷着评论区的女生念着，“好多人在哀嚎，说完全没东西可写。”
她继续念着那些吐槽：
“课堂之外？我三年除了补习班就是在家刷题，课堂之外只有床和饭桌！写什么？写《睡不够的觉》还是《吃到睡着的饭》？[崩溃]”
“出题老师是不是对我们小镇做题家有什么误解？我们哪有时间搞课外实践？写帮妈妈洗碗算不算？[狗头]”
“看到题目的时候我真的气笑了，我想到一句话：好了同学，我们来想象一下。”
“反正我绞尽脑汁，编了个去敬老院的故事，感觉要凉……[哭泣]”
大家听着这些吐槽，很有同感地叹了一声，念评论的女生似乎也不想再看这些笑中带泪的评论，看向明显是成年人发表的信息。
“这题目立意要求很高啊，只编的话编不出深度，得切实有感想才行，对这些学校家里两点一线的小孩有点难了。”
“楼上+1，感觉这题考的不是文笔，是实实在在的阅历。没点真东西，很容易假大空。”
学生们齐齐点了点头。
“诶，这个评论很有意思，”女生指尖停在一个高赞上，念道：“教育相关人士说一句，这题其实出得很好。”
“可能工作的成年
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