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303文学www.303wx.com提供的《八零媳妇哥替嫁进村》40-50(第11/13页)
蒸的时候，他也没有闲着，而是找出来一罐杏子罐头，捞出一部分杏子之后和稀释过一些的蜂蜜一起搅拌，用来做夹心的杏酱。
一般来说用芒果、草莓或者蓝莓更加合适，但是暂时没有那个条件，就只能用现有的材料代替了。
接着，他又拿出一袋黄油蛋卷，压成碎作为另一种夹心。
这种进口的黄油蛋卷在现在可是奢侈的零食，就这样被他暴殄天物了。
如果被别人看到，一定会揪着他的耳朵说他不会过日子。
做完这些，蛋糕也就蒸好了，叶云安垫着毛巾，把蛋糕胚拿出来，倒在案板脱模冷却。
反正温度太高的话奶油会融化，趁这个时间打发正好。
于是叶云安又抡起了胳膊。
奶油比起蛋清要更难打一些，叶云安一开始速度还很快，后来真的酸痛到抬不起胳膊了。
他咬了咬牙，又鼓起精神继续打发。
“我一定要做好。”
终于，过了一段时间，奶油也被他打发出了纹理。
“真是太费劲了。”叶云安激动的感叹。
终于到了抹面的阶段，看了一眼时间，许方林估计暂时回不来是，他才放缓了动作。
抹面是个精细活，做不好，前面的步骤可就都浪费了。
他先把放凉的面包胚等分成三份，最下面一层放蛋卷碎，上面则放果酱，这样一勺挖下去，先甜蜜再酥脆清爽，层次组合更好一些。
而后就是真正的抹面。
在这一步，叶云安没有力求光滑，这一点以现在的条件不太容易做到。他要做的是保证奶油均匀的厚度，反而设在蛋糕表面留下了一些手工的痕迹，更有高级的美感。
最后，他又在蛋糕上花了几圈花边，装饰上几颗又大又红的草莓。
现在不是草莓的季节，他昨天可是花了好大的功夫才找到，死乞白赖的去人家地里一颗一颗的找。
“完美！”叶大厨对这个简单但用心的蛋糕十分满意。
他想，许方林见到这个蛋糕的时候，要开心的笑。
端详了一会儿，他便赶紧把东西重新收了起来，蛋糕则罩了个罩子，放到他自己房间的桌子上。
可是厨房里还留有香甜的气味，可是估计许方林快要回来了，急得叶云安背着手来回踱步。
第49章 生日快乐！ “有了！” ……
“有了！”
叶云安拿出前段时间为了试验做辣条而晒的干红辣椒, 邪恶的笑了笑。
“桀桀桀，辣哭你。”
炒点呛人的辣椒, 甜香的问道自然也就被替代了。
他不仅切了几个干辣椒，还去孙婶子家的菜园摘了两个青辣椒。
“小叶啊，这个辣椒虽然是青色的，但是辣得很啊，你用半个就行。”
“我就是要做的辣一些。”叶云安心虚的笑了笑说。
“哎哟，年轻人不怕上火的嘞。”孙婶子无奈的摇了摇头。
回到厨房，叶云安把新鲜的青辣椒也洗好切片，又把酸萝卜切成丁, 五花肉切成薄片。
热好油, 他就先把辣椒、花椒、蒜末等等先丢到了锅中，辣椒的味道几乎是一瞬间被激发了出来。
“咳！咳咳！！！！”叶云安被辣出眼泪，真可以说杀敌一千自损八百。
这时候，许方林刚巧提着大包小包回来了。
“做什么呢？”他探头进来，立即就被辛辣的味道呛的咳了几下。
“你，你先出去。”事情有点脱出掌控, 叶云安一边说，一边把酸萝卜和五花肉倒了进去, 猛火翻炒。
许方林见他眼泪都要出来了, 把手里的东西放到地上，大步走过去抢过了炒勺：“我来吧。”
调料叶云安都放好了，只是翻炒几下他还是能做到的。
“好吧。”叶云安实在是顶不住了, 也只能任他接管，赶紧退到一旁掩住口鼻，连续打了好几个喷嚏。
厨房里满是呛人又辣眼睛的烟雾，许方林简单翻炒了几下, 肉片差不多熟了，就赶忙盛出来，把火熄灭。
“先出去吧。”他端着盘子说。
“嗯。”叶云安笑容略微有些僵硬。
两人一起回到堂屋，许方林把辣椒炒肉放到桌上，又回厨房打开窗户，盛了两人份的米饭。是昨晚剩下的，叶云安炒菜前提前焖好了。
从堂屋里，叶云安听见许方林又打了好几个喷嚏。
这下他可彻底放心了，厨房里一点之前做过蛋糕的痕迹都没有。
“中午就先吃这些，不做别的了。”许方林回到桌边，对他说，“今天中秋，晚上我们吃点好的，我去镇上买了好些食材，你看想吃些什么，你主厨，我给你打下手。”
“好呀。”叶云安高兴道，“都有什么？”
“猪肘子，鸡，黄花鱼……还去熟食店买了炸货和大丸子。”
“这么丰盛！那我一会儿要大展身手。”
“好。”许方林轻笑道。
往常过年过节都是他自己一个人，顶多买俩菜，根本称不上庆祝。
这次可以好好准备一番了……
说话间，叶云安的筷子已经伸了出去，夹了一大筷辣椒炒肉放到嘴里 ，嚼了一口，舌头就像是被咬了一口一样疼。
“唔！好辣！”他脸一下子红到了脖子根。
“是吗？”许方林愣了一下，第一反应也是夹一口放到嘴巴里。
许方林：……
他一句话没说，就去厨房找凉水了。
一边往外端，一边自己先闷了一大口。
“快，快给我。”叶云安焦急道。
咕咚喝了半杯，他才感觉自己的嘴巴得救了。
“不行，这菜辣的不能吃。”许方林皱眉道，“别吃了，拿点我买的熟食先吃着。”
“可是用了一整块五花肉呢，不吃多可惜。”叶云安满脸后悔，多少人一个月都吃不上这么多肉，“多就点米饭吧。”
许方林沉默片刻，不得不承认叶云安说的对。
两人又坐下继续接受这酷刑。
菜没吃两口，米饭干了一大盆。
到最后，两人抬眼对视，看着对方被辣的红肿的嘴唇，一起发出爆笑。
“不行了，真不行了。”许方林摆手告饶。
叶云安：“但是你不觉得很上瘾吗？”
许方林：……
“无法否认……”
但是再这么吃下去，胃也容易受不了，俩人也都吃米饭吃饱了，只能商量着晚上再吃点剩下的。
午休了片刻后，他们便忙着准备晚上的大餐。
“午餐还没消化，就开始准备晚上吃什么了。”叶云安揉了揉自己的小腹，说。
“过节嘛。”
“还有你生日。”叶云安补充道。
许方林沉默了片刻，而后闷声说了句：“嗯。”
“哎？”叶云安瞪大了眼睛，凑过头去看许方林的脸，“你是害羞了吗？”
“没有！”
许方林蹭的一下站起来，装作面无表情，拎着鸡脖子往屋外走去。
回来的时候，鸡兄已经变成了大小均匀的鸡块。
“真是说不得。”叶云安在心里笑话他，赶紧抡起菜勺做了一个小鸡炖蘑菇。
虽然他们只有两个人，但是许方林能吃，且天气转凉，剩菜可以多吃几顿，所以叶云安做了奢侈的六菜一汤
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