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。”

    这小孩说小不小,十一岁了,看到他们来,脸一红,不知该叫夫子还是叫什么,小小喊了一声立刻将人引进家里,端了茶水上来,听他们说要换谷,忙出田去寻爹娘。

    谷子是收回来了,很多人家还有稻草在里面,不急着将它扎回来,有空就去担两把。

    没多久秀红婶就回来了,担着一大担稻草,衣服没穿两件,额上有汗水,看到他们立刻笑了,走快了两步到后院放了稻草,擦了把汗洗了手。

    奈宁笑道:“去扎草啊。”

    秀红婶笑道:“嗯,天气好日头大,恰好也闲着,就先去扎回来了。”

    两人唏嘘一阵,直入话题,奈宁说想来换些谷子。

    大多数人家都会种好谷去卖,贱谷自己吃或养牲畜。

    秀红婶道:“今年又种了糯米,又种了细米,都是顶好的品种,你要多少呢?”

    他们这边将好米称为细米,因为一般好吃的谷子都是细细长长的。

    奈宁沉吟了好一会:“一百斤吧。”

    “要不要帮你们碾成米?”

    “最好不过了。”

    “刚好我们正在碾米,差不多就有一百斤了。”

    谷或舂或碾,舂的米粒会零碎,碾的则颗粒分明。

    也是用磨来碾,但不是石磨,这种磨要轻巧一些,碾出来的米粒白中有些微黄,再用鼓风机一吹,就是颗粒分明的米粒。

    奈宁一看,果然已经碾出一箩筐的米了,笑道:“秀红婶这是打算碾来自己家吃的吧?”

    这边不管是朝廷收税,还是商贩下乡来收米,都是收的谷子。

    南方天气潮湿,谷子脱壳放不久。

    秀红婶有些不好意思地笑道:“这不是今年赚到些钱了么,就想也尝尝这等细米,昨晚吃了一顿,着实是香,可不是那种糙米能比的。”

    品质没那么好的米他们统称为糙米。

    奈宁笑着点头,无比赞同,他一开始吃大少爷家的细米,那小炉子熬出来的米,打开锅盖扑鼻的清香,就光吃饭,没别的滋味,他都能吃饱。

    萧练好奇地去推这个磨,这会儿单手都能推动,不像之前的石磨,一推自己要摔倒。

    这米也不贵,按镇上的价钱三文钱一斤,他们自己的糙米换这个好米换算了一下,奈宁付了钱。两人各背了一大袋米回家,想到立刻能吃上新米了,奈宁满是兴奋,立刻就淘米下锅。

    大火烧不能开盖,等到煮饭的水沸腾冒起,盖子压不住了就换小火慢熬,等锅底噼里啪啦的结锅巴,罢火,余炭慢慢温着,如此这般煮出来的米饭最香。

    萧练正在清理兔肉,闻到香味,忍不住笑道:“好香!”

    兔肉剁好之后拿油盐酱加米粉腌制,热锅下油姜蒜爆香,倒入兔肉爆炒,将兔子肉里面的水分炒干,再将姜蒜辣椒花椒全部倒进去,大火翻炒,快出锅时倒入葱段。

    如此炒出来的兔肉香辣下饭。

    还炒了一盘白菜,酸溜白菜。

    菜少量多,热乎乎的端上桌,再舀上两碗米,狗子在外面叫个不停。

    奈宁自个也被香的直流口水,赶紧夹了一块兔肉,蒸腾的热气迷糊了眼,原本想夹块带骨头的,结果没有,又香又开胃,又夹了一块,这时才带骨头,啃完了给狗子丢出去,两狗抢着吃,差点没破坏那摇摇欲坠的兄弟情。

    再吃一口米饭,这米饭香香软软的,米胶浓郁,果然是秋季的优米。

    秋天的雨水没有春天丰,阳光又足,种出来的作物总是要比春天的好吃些。

    光吃饭就是一种享受,还有这么开胃的饭菜。

    快过年时,村里人约着一块到镇上采购年货,组长家赶着牛车。

    不少人背篓里背着山货,有的还挑柴,萧练坐在牛车上,旁边是一堆货物。

    奈宁在下面跟着村里人走,看到车上的大少爷忍不住笑,追上他的视线,萧练也笑了笑。

    北风萧瑟坐在牛车上不动,不光冷还挺颠。

    奈宁这会穿的还是萧练母亲的衣裳,没有自己的棉衣,这会上街来就打算买些棉,做个棉衣。

    本地能产棉,但棉还是个稀罕物,许多人家都没件棉衣的。

    也是稀奇,这边村子也没看到哪户人家种棉花的,不过本地有木棉树,结出来的果实跟棉花差不多。

    许多大户人家喜欢做,春天开花的时候特好看。

    棉花有很多种,本地棉十来文一斤,还有从西域进来的棉,有四五十文一斤,还有上百文。

    奈宁被掌柜的一通忽悠,摸着那上百文一斤的棉花,只觉得更柔软舒坦,一口气买了五斤。

    村里人都跟着买,这家买几斤那家买几斤,量多起来了,跟掌柜的要了个便宜价。

    大家喜气洋洋的,秀红婶道:“以前觉得棉贵,现在觉得也不过如此。”

    其他人道:“哪里就不贵了,还是贵的,一斤十几文,若不是摘菌子赚了钱,往常一日都赚不到一斤棉花的钱!”

    奈宁听他们说着,忍不住问道:“既然棉花这么贵,为啥大家都不种棉花?”

    一时之间没有人说话了。

    良久秀红婶道:“不知道啊,村里没见谁种棉花,也不知道一亩地能产多少斤?种多久才能有收成?”

    奈宁道:“不是可以先开两分田地出来种一下试试么?”

    众人陷入沉默之中。

    “这棉花这么轻,一亩地也不知能不能出五十斤棉?”

    若收成好,一亩地能有四五百斤粗谷,一斤按一文钱卖,怎么也有四百文。

    棉花一亩地五十斤,按十五文钱卖,不对,卖给商贩要便宜许多,收购价有五文就很不错。

    要是一亩地收成能有一百斤,那就是稳赚。

    很多人都起了点心思。

    到时种出来就算不卖,自己家缝点棉衣也好啊。

    大家纷纷去看棉花种子,价钱不一,一斤价钱从五文到二十文不等。

    大家都没见过这种比谷还贵的种子,不少人心疼起钱来。

    奈宁各买几粒,老板竟然也卖。

    他想回去随便种一种,到时要是搬家就一块搬走。

    老板大概跟他们说了一下怎么种棉花,在大家分别去买东西的时候,萧练拉着奈宁进了书店,买了本耕种书籍。

    第70章 第 70 章 过年

    奈宁看萧练神色不对, 肯定是不止买那一本书,还买了其余的书,伸手冲奈宁要钱时笑容有点不对。

    接着他们又去买些糕点跟肉, 出来看到大家都在□□联。

    他们刚大婚, 对联都是新贴的,不用另外撕了换春联。

    大家又一起坐下来吃点东西, 奈宁点了两碗馄饨, 皮薄馅厚,恨不得连汤都喝了,吃完整个人都暖暖的。

    买的东西多, 大家索性合伙租了一辆牛车,放放货物也好, 不用自己背得这么辛苦。

    收拾着正要往回走, 刚出了镇, 突然有人说:“唉, 那是谁, 那不是萧得金吗?”

    大家顺着她所指的方向,顿时乐了,不光是萧得金, 他还拉了一个女的,进了树林。

    那女人看着都有四十多岁了。

    萧得金也不过二十出头, 饥渴成这样。

    有人啐道:“伤风败俗!”

    “乱说, 说不定人家就是进林里面聊聊天呢!”

    “呦,这天寒地冻的,跑到林里面去聊天?我信个鬼!我信个鬼,我要去看看

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