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,是难以忽视的美味。最后喝上一口香喷喷的紫菜鸡蛋汤,幸福。

    吃饱喝足,给猫狗和骡子准备好晚餐,熊锦州去洗碗,宁归竹简单收拾了下厨房,站在屋檐下看着天井里的雪。

    熊锦州洗完碗出来,问道:“怎么了?”

    “没。”宁归竹摇头,“就是在想要不要扫雪。”

    “还是别扫了,薄薄一层踩上去更容易摔。”熊锦州否决了他的想法。

    宁归竹眨了眨眼,选择听熊锦州的。

    不同地方的雪有不同的特征,有些地方的雪落下来,还能随着寒风再度飞上天空,有些地方却是落地就化成了水。如何对待它们自然要听生长在此的人安排。

    吃完饭就要消食,两人又出去逛了逛,经过药铺的时候,顺带进去检查了下身体。

    罗大夫看见他们两个进来,自己就熟门熟路地摆好了腕枕,诊过脉后给了与过往相差无几的评价,只是多强调了一句:“可以的话,尽量多吃点菜,萝卜白菜冬瓜都行。”

    宁归竹点头表示记住了。

    等到一回家,他便找了容器出来,挑选黄豆开始发豆芽。

    熊锦州跟着他忙活,问道:“这真能弄出蔬菜来?”

    “能啊,就是得跟着炉子走,温度太低的话也是发不出来的。”宁归竹说道。

    闻言,熊锦州道:“多搬一趟就好了,能发出来就成。”

    ·

    在县城里待了十天,回到小河村这日,正好是腊月初八。

    年节序幕正式拉开。

    安静的小河村再度喧闹起来,再贫穷的人家,也会取出积攒的大米豆子,熬煮上一锅腊八粥。

    熊锦州和宁归竹回来时已经是辰时末,忙活得比较早的人家,这会儿腊八粥都已经出锅了,两人的车驾回到家中,刚安置好没多久,就有人送了腊八粥过来。

    是家里的堂亲。

    见人来送腊八粥,熊锦州比宁归竹还惊讶。

    毕竟往年的腊八粥都是送爹娘那儿,他过去吃两口也就算了,这还是第一次往他这送的呢。

    宁归竹怀着孕不好往外迎,便站在厨房门口,招呼人进来坐,暖暖身子。

    冬季无事,只图喜庆,人家便也没拒绝。

    好在家中还有从娘那儿拿的红薯干,宁归竹又将这次回来买的糕点和糖角摆上了,再配上碗热水,用来招待人已经绰绰有余。

    说笑着,陆陆续续又来了好几家人。

    有自家的堂亲,也有不甚熟悉的邻里同村,安和与九姑也来了。

    安和端的腊八粥料极其丰富,看得人啧啧称奇的同时,便越发地亲近宁归竹,毕竟谁都知道,安和如今的好日子是依靠宁归竹得来的。

    九姑送的腊八粥倒是一般,不过也是村中寻常人家的水准,她家虽说只得了宁归竹在野菜上的一点指导,但九姑得以从野草中脱身,一开始是在县里当力士,后来运气好得了一家酒馆的看中,成了传菜的小二,每月有钱拿不说,还能得几日假。

    在座的一家家一户户,要么是得过宁归竹好处的,要么是想在他这学点东西的,面上都喜气洋洋,没谁在腊八说什么恼人的话。

    等到临近中午,大家陆陆续续散了场,宁归竹揉了下脸,笑着看向熊锦州:“咱们也煮腊八粥吧。”

    “好。”

    需要泡发的食材,前一晚两人就准备了,这会儿将东西从竹筒中倒出来,开始做腊八粥。

    熬粥的时间比较久,宁归竹拿着勺子品尝大家送来的粥,一家一口便吃了个七八分饱,午饭都不用准备了。

    熊锦州没着急吃,还提醒宁归竹空着点肚子。

    没过多久,柳秋红和熊锦平掐着时间过来,手上端着热气腾腾的腊八粥。

    两人一进来,看见厨房里摆得满满当当的粥,乐了:“豁哟,这才半天呢,就收了这么多啊。”

    宁归竹笑道:“大家都很热情。”

    母子俩闻言只笑了笑,招呼着两人喝腊八粥。

    家里熬的腊八粥是最好喝的,料足、舍得放糖,再加上手艺好,宁归竹又喝了半碗粥,实在吃不下了才恋恋不舍地放下勺子。

    柳秋红见状,下意识问道:“不合胃口吗?”

    宁归竹不好意思地摇头,“我刚刚喝了点大家送过来的,已经饱了。”

    “哦哦。”柳秋红点头,“那是得都尝尝。”

    四人说了会儿话,柳秋红和熊锦平就回了前屋,夫夫俩继续守着锅里煮着的粥。

    等到粥熬好后,宁归竹将其舀入碗中,让熊锦州往外送粥。

    也就是两人舍得食材,熬出来的粥分出去后,还剩下不少,给前屋那边多送了些,剩下的才是自家的。

    不过自家的粥不着急喝,宁归竹困倦地打了个哈欠,拉着熊锦州进了卧室。

    他是习惯性地想休息,然而今天却没那么多空闲给他们,中间时不时的就有人来送腊八粥,人家带着喜意与祝福过来,宁归竹和熊锦州自然是要热情迎接。

    等到傍晚,热闹才停歇下来。

    宁归竹看着家里的粥,问熊锦州:“今天就喝这个吧?”

    “可以啊。”熊锦州点头,“混一起热上?”

    “也行。”

    宁归竹先前尝粥的时候,是单独舀到碗里喝的,不用担心会不干净。

    而且这么多粥呢,总不能就这么摆着,混一起也好放些。

    熊锦州去热粥,宁归竹开始琢磨今晚的菜。

    弄个干辣椒炒肉丝,再切个熏猪肝爆炒,炒个豆皮,煮个冬瓜汤,差不多了。

    确定好晚餐内容,他立即挽着袖子忙活起来。

    熊锦州见他开始翻东西,说道:“竹哥儿,你来往锅里放粥吧,要准备些什么?”

    “好。”宁归竹顺着他的话过来,说道:“要新鲜肉丝、熏猪肝片、豆皮、冬瓜也要切薄片,拿个鸡蛋拿点虾米出来,多准备点干辣椒切断。”

    这一长串的,听着就感觉晚餐会很丰富。

    趁着熊锦州备菜的时间,宁归竹把所有的粥都倒进了瓦罐里,搅拌搅拌,盛出一口尝了下。

    还行。

    腊八粥的做法大差不差,材料多就做得精细些,材料少的……毕竟用的是米和豆子,做饭的人也不会太随意。

    不过尝过这味道后,就不太想将他弄的腊八粥添进去了。

    宁归竹先将手里的罐子放到炉子上热着,又去把自家那份取出来放在一边,对熊锦州说道:“锦州,一会儿你记得把咱们熬的那份单独热上,回头先喝这个。”

    “知道了。”

    食材准备好,宁归竹起锅烧油,首先炒干辣椒,等到干辣椒炒香后,再加入新鲜肉丝爆炒,中间放入调味,最后放水烹煮一小会儿。

    干辣椒辣味重,出锅的瞬间,便香气扑鼻。

    接着是熏猪肝,差不多的做法,不过熏猪肝里要多放点料,炒好后烹煮的时间也稍微长些,这样弄出来的熏猪肝滋味才足,汁水更是格外的香浓下饭。

    等到这两样重口的做好,泡发的豆皮已经切成块,炒出放在一边,最后才是冬瓜汤。

    炒出鸡蛋花后放入虾米翻炒两下,添水。

    虾米鸡蛋打汤的滋味本来就不差,等到水开后放入冬瓜片,煮出来的汤便是肉眼可见的清鲜美味。

    “吃饭吃饭。”

    宁归竹心情愉悦地端菜上桌,熊锦州先盛了两碗他们自己熬的腊八粥,让宁归竹先坐下,自己将最后一碗汤端上来。



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