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还有人悄悄地捅了捅董婆子:“你们不是拜了林小娘子当师父,可是学会了这个?回头咱们小厨房也要做着来。”

    董婆子从刚才开始就目不转睛地看着,这时候听见,只是还不确定能不能做出来一样的味道,回头还得林杏月再指点一二。

    关键怕就是那个酱料是秘制的,想着定然香。

    后面还不断有人附和,都想尝尝那鸡子灌饼的味道:“可不是嘞,咱们小厨房也得学了来,到时候做了让咱们吃。”

    他们说话的功夫,坐着的几个掌勺的厨娘都拿到了那鸡子灌饼。

    只看着这个面饼刷上酱料之后,和金黄色的饼皮交相辉映,李妈妈就先咬下一口,“咔嚓”一声,能感受到外皮的那种酥脆。

    等待咀嚼几下,就能感受到饼皮里面的柔软,并且十分有嚼劲,面饼的麦香与酱料的酱香融合在一起,相互交织着。

    吃完一口之后,口中还残留着鸡子灌饼那种独特的味道,让人忍不住还想再吃上一口。

    李妈妈忍不住点了两下头,她在大厨房做了这么多年的饭,再尝到这饼皮第一口的时候,舌尖上面的味蕾就被激活,饼皮外酥里嫩,火候把握得很是完美,加上那酱料也不知道是怎么调配出来的,里面的韭菜和菘菜也变得鲜嫩清爽起来,口感层次丰富,又不会把面皮本身的味道给压下去,功夫十分了得。

    她在心里赞叹一声,就去观察旁边人的反应。

    柳娘子和陈妈妈两个人也是先小口地咬,等尝到鸡子灌饼外面的那层脆壳的时候,就都微微停顿一下,才继续往下吃。

    只看她们的表情,就知道这鸡子灌饼的味道十分合她们的口味。

    柳娘子和陈妈妈先前就知道林杏月的手艺,可这用鏊子炉做出来的饼皮,不仅保留了面皮原始的鲜香,又和那酱料完美地融合在一起,后味悠长。

    那酱料更是先咸香后甜辣,也不知道怎么做出来的。

    且林杏月从揉面到火候到调味,每一步都做的可圈可点。

    这样的手法,不是一朝一夕就能练出来的,即便是让她们去做,也不一定能做出来一样好的味道。

    再去看那边的路管事,原先他因为郑念慈的事情,还和李妈妈争执过,后来念慈又去投奔了杨管家,倒让路管事落了个里外不是人。

    今儿个坐在这里,从始至终都没往郑念慈那边看。

    李妈妈见路管事不像她们这样小口小口地尝,吃得很急切,三五口就把那一盘子吃完了,吃完还砸吧了一下嘴唇,一副意犹未尽的样子,李妈妈就放下了心。

    那边的杨宏娘也是这样,本来想克制一二,最多尝上一口就算,可吃到嘴里之后,根本就停不下来。

    哪里还能想着先前说的话,动作也快了起来,一个鸡子灌饼都吃到了肚子里。

    李妈妈最后才把目光落在杨管家身上。

    要说谁最会挑林杏月的刺,这杨管家肯定是头一个。

    只是让李妈妈出乎意料的是,杨管家速度虽然不快,可一直没有停下来,不停地在吃着。

    杨管家一开始觉得林杏月不过是个在小厨房做饭的丫头片子,能有什么厉害的地方,可咬了那鸡子灌饼一口之后,才发现她绝不是想象中的那样什么都不懂。

    就说林杏月在做鸡子灌饼的时候,还能把山药红枣小米粥给熬好,在他们吃完鸡子灌饼的时候,粥正好做好。

    只闻着那红枣小米粥的香味,就觉得十分暖胃,好像已经感受到那红枣和小米山药交织在一起的味道。

    再看那一边的郑念慈,不知道是不是因为紧张,当她掀开蒸笼的时候,本来应该鲜香扑鼻的羊肉,却隐隐有腥味透出来。

    隔了那层雾气,再去看羊肉的卖相,念慈的脸色直接变得煞白。

    清蒸羊肉的色泽应当鲜亮,肉质纹理清晰,表面呈现一种乳白色才是,可是再看蒸笼里的羊肉,有些地方微微泛着黄,肉的表面那层诱人的汤汁也干涩了。

    李妈妈这时候就催促起念慈来,想着好歹是郑妈妈教出来的,她那个清蒸羊肉可是一绝,府里的主子们都是夸过的。

    这念慈就算没有学个十分八分,只要有个五六分,定然也是做得不错的。

    郑念慈一听李妈妈催促,更是着急起来,额头都冒出了冷汗,她这个样子,任谁也能看出来是发生了什么事情。

    李妈妈就从桌子后面绕过来,走到了那蒸笼跟前,看到那羊肉变得灰暗,纹理也有些模糊的时候,就在一旁摇了摇头。念慈一看,心彻底发凉了。

    人群的议论声也大了起来:“这还用羊肉来做,都做不好,进大厨房做什么?”

    “我看这样子,就该老老实实的去小厨房锻炼锻炼。”

    “可拉倒吧!现下小厨房的厨艺也是好得很,让她来做什么,难不成你还想吃?”

    “自然不是,你可别瞎说,我怕她来了也做茉莉炖羊肉。”

    “她那心思都放在如何爬床呢,哪里还有正经事。”

    这些话一声一声地往郑念慈的耳朵里钻,让她的身子都忍不住打起了摆子。

    这时候,郑妈妈的女儿走了过来,往蒸笼里看了一眼,眼神中带着几分畅快和轻视:“这就是你跟着我娘学了这么多年的手艺?真不知道我娘是怎么瞎了眼,竟然觉得你天资不错。”

    这话犹如是压倒骆驼的最后一根稻草,郑念慈再也承受不住,眼泪“啪嗒啪嗒”地掉了下来。

    郑念慈表姐在旁边冷眼旁观,根本就没有想上前安慰的意思。

    到了这时候,念慈还有什么不明白,先前她表姐说的帮她给杨管家牵线,不过都是为了这一刻的羞辱。

    这么多年,郑妈妈把她当成女儿一心教导,对表姐多有束缚,除了吃喝再无关心。

    郑妈妈的女儿心里如何能不气愤。

    她这一哭,杨管家的脸上就十分的不好看,脸色阴郁地过来,觉得被念慈落了面子。

    就算不用尝念慈做的那羊肉,也知道林杏月做的那个什么鸡子灌饼已经赢了。

    李妈妈却像是没看到杨管家这个脸色似的,走了流程的最后一步,让大家来投票。

    郑念慈听到李妈妈的话,哭声稍微顿了一下,抬着泪眼朦胧的眼睛瞧过去,就见几个大厨房的掌勺娘子全都投给了林杏月。

    就连路管事也缓缓地把手举了起来,杨宏娘看了看,避开杨管家的视线,也举起了手。

    竟然是全票通过!

    看热闹的人群一下子就炸了起来,有高兴叫好的,有鼓掌的,还有喊林杏月名字的。

    “我就说这林小娘子的手艺是一绝,你们光看那鸡子灌饼的味道,就馋得我到现在直咽口水。”

    冯大娘和林金兰、张婶娘看到结果,一个个的差点蹦起来,在那里畅快地笑着,怎么也想不到林杏月竟然能得到全票,让这些眼高于顶的妈妈们都心悦诚服。

    “这才只是早饭,连个肉都没用,要说起来,我们家月姐儿做的好的可是那些硬菜。”

    以前冯大娘说这话,都会认为是在吹牛,别人就算听见了也是会笑话的,可这时候再听到,只觉得冯大娘说的一点也没夸张。

    胡娘子和辛嫂子两个人咧着嘴在那里笑,松姐儿和小云一蹦一跳地欢呼,就好像赢了的人是她们一样。

    让他们这些人再看不起小厨房,说他们小厨房做的吃食不好,以后谁说起来他们小厨房,都能拿出来林杏月说话。

    不管以后林杏月走了多远,她从小厨房出来的这事是改变不了的。

    就连赵嬷嬷也

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