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303文学www.303wx.com提供的《玲珑小饭馆》30-40(第26/29页)
”袁佩佳击掌一笑。
“那等下回过来再打扰，我也把菜定一定。”莫玲珑笑笑，辞别两人，带着林巧去找方大娘。
路上，林巧兴奋地问：“姑娘，你昨天刚给我们讲过贵宾卡，今儿就遇到了！”
她现在每日晚饭时，趁都有空闲谈的时候，给她们梳理每日遇到的状况，应对方法。
讲多了，便也会涉及日常的经营。
昨天就讲到了老客的营销，正好讲到贵宾卡的制度。
“以后看到类似的情况，你也可以给。”
“我？”林巧顿足，“我哪敢给这个！给出这张卡，岂不是咱要少赚钱了？”
“忘了我说过什么？这个店，你跟霍娇也有份，年底都要分红的呢！怎么就不能发区区一张贵宾卡了？”
莫玲珑正色道，“你不光能发优惠的卡，碰到特殊情况，你还有给顾客免费的权利。”
林巧愕然：“……”
“我说过，以后饭馆的前厅都给你管，你忘了？”
风吹过来，林巧眨了眨有些发涩的眼睛：“姑娘，我……我……”
她想说自己不敢，也想说自己干不好。
可莫名地，她心底还有些隐隐然的兴奋和激动。
“慢慢来，谁也不是一天就会的嘛。”
莫玲珑不给她说丧气话的机会，拉着她走快几步。
前面就是膳堂了。
膳堂的位置很好找，山门内最侧处，一幢两层排楼门口，挂着一个大大的“膳”字。
两人入内，问了仆从一路找到灶房。
方大娘正站在灶前，米饭的香味从堆叠起来高高的蒸笼里散发出来。
“你们来得正好，再过半个时辰就该放饭了。”
她摆手招来一个仆妇替她看火，带两人去隔壁清点。
另一边已经摆好了称和干净的陶罐。
两人上前，合力将手中的陶罐放在桌上，打开盖子，先捧出两个油纸包。
莫玲珑一一拆开，倒入陶罐：“这些辣卤的鸭脖没带多，这次只带了两斤，另外试着卤了些素菜，作为搭头拿来试试味，要是合适下回我们也可以送，其余都是一个锅子出的卤鸭货。方师傅您查一下。”
方大娘上前用称一一称过，发现莫玲珑实际给的，比约定的分量，都要多出一些，心里暗暗欣赏这份做生意的诚意，面上却不显：“行，老身看可以，咱们结一下银子吧。”
算下来一共是两斤辣卤鸭脖，二十斤卤鸭货，一共460文。
加上又定了25份焖肉，收了一半的定金800文，入账一两银子并260文。
莫玲珑让林巧收好银子的举动，也都落入方大娘眼里。
送走两人后，她忽然扬声道：“准备烧灶！”
仆妇讶然：“方大娘，您今儿自己做？”
“对。我来做。”她微微一笑，“年轻小娘子都懂的道理，老身竟懵懵懂懂的，罢了，既然还有一些手艺没忘，在这书院里我也好好做吧。”
晚食放饭，孟欢冲在第一排，进了膳堂忽地顿住。
今天这饭菜的味儿……居然是香的！
还不光是卤味的香！
他探头看去，只见盛菜的地方，满满的菜看起来竟然十分诱人。
除了他早已知道的卤味之外，油亮喷香的五花肉炒花菜，红烧面筋塞肉，那豆腐泡浸满了汤汁，看着十分开胃。
孟欢揉了揉眼睛，喃喃：“我不是在做梦吧？”
“好香啊！”
“哇……我要大吃一顿！”
“米饭管够，菜管不了。”盛饭的仆妇笑着说，“今日方大娘亲手下厨，大家都有口福啦！”
众学子都知道，膳堂的方大娘，年轻时遭了大变故，一夜白头之外，连味觉也退化。
她虽管着膳堂，但只负责采买和定菜，平日里饭菜都是手下的仆妇做。
今天居然亲自下厨？
“好吃！”已经有学子大声赞叹，“这卤味香，菜也好吃，饭也香！今日我要添饭！”
“我也要添饭！”
“我才知卤味可以做素的，你们看这豆腐！”
“哎，这卤味，好像跟那日咱从孟欢哪里闻到的，一样啊？”
“对，是一样的！这辣够劲，我喜欢，哎孟欢，这卤味是哪一家，你总知道吧？”
孟欢吃得大大方方，他今日多得了一段鸭脖，啃得不亦乐乎。
听同窗问起卤味出处，不禁微微一动，回忆起刚才在门房那看到的情景。
看起来，那位莫娘子便是做这卤味的人，可咋感觉自家表哥是认得的？
要是搁平日里，自己不分青红皂白把他拉扯过来，他定要翻脸。
可方才…分明是没有啊，且站在那莫娘子面前的拘谨模样，倒像是……认识的。
对，一定是认识的！
要不然袁学长怎会那样揶揄的口气？
不得了。
本来，“莫记杂货铺”这几个字已经在嗓子眼了，他生生咽回去，指着张闯祸水东引：“上回是我讹了闯哥的，你们问他去！”
“闯哥！你是我亲哥！”
“闯哥！算我求你，我也不讹你的，等放学回家，叫我娘去买！”
张闯无奈：“……在城东，我家药铺旁边儿的莫记杂货铺，不过不一定能买到，莫娘子说年前每日定量卖，年后再开张。”
与此同时，莫玲珑和林巧坐在回城的驴车上。
林巧把钱数了又数，喜不自胜：“姑娘，你说得对，卖给书院这生意真好，一下子就赚这些！”
其实刨除掉成本不算多，但书院几百号人，这是个长久的生意，能带动增量的生意。
“姑娘你真有本事！”林巧忍不住赞叹。
莫玲珑笑了：“没有你跟霍娇，生意也做不起来啊。”
“我懂了姑娘，这就是你说的团队！”林巧眼里闪烁着亮光，“每个人都有用！是不是？”
“对！”莫玲珑拍拍她的肩，“要不要打赌霍娇订没订到肉？”
出发前，她让霍娇送点卤味和焖肉去给富贵肉铺，顺便去给一百斤下五花肉付定金。
林巧皱眉：“我觉得难。那种肉既然像姑娘你说的那样稀少，一家肉铺哪能出得了这么多？再者，霍娇那丫头的嘴，实在有时候噎人。我不信她能订得到。”
“那咱们打赌吧，我赌霍娇定到了，而且足量的肉！”
“赌就赌，输的要罚什么？”
“就罚好好练字吧。”
林巧：“……”
等回到家，远远闻到熟悉卤香，林巧正要出声，莫玲珑忽然嘘了一声。
隔着院门，能听到霍娇在哼歌，只是这歌声——
“门前大桥下，游过一群鸭，快来快来数一数，二四六七八……”
她怎么会这首儿歌？！
难道她也是穿来的？
下一秒，高亢的两声鸣叫打断她的猜测：
“嘎——”
“嘎——”
林巧掏出钥匙，用眼神问：咱们进吗？
莫玲珑点点头。
院门一开，一只扬着脖子的大鹅扑楞着翅膀朝两人奔过来，扁着嘴伸长了脖子。
“笨鹅，你给我站住！”霍娇挥着锅铲从灶房跑出来，凶巴巴地恐吓，“睁大你的鹅眼给我好好瞧瞧，这是师父，还有……你巧姐！”
大鹅摆了摆翅膀，
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