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窗翻上院墙,很快消失在天边。

    贺琛点起油灯,将自己藏匿在此地附近的几处银子方位一一写下。

    她喜欢银子,刚好他有一些,还不算少。

    等墨迹干透,他折起来塞进被褥下面。

    然后静静地坐在灯下,将她铺子的帐重新盘了一遍,需要做的事一一列成清单,然后,等待天亮。

    梁图安打水烧灶的时候,他换上那套她给的衣服,将她定制的那支炭笔揣进怀里,然后推开厢房门。

    巧的是,她也恰在此时开门。

    两人目光隔空一碰,霍娇大声喊起来:“杜大哥,你可回来了!你不知道,昨天你不在,师父有多担心你!”

    贺琛勾唇微微一笑。

    “娇宝,你去做早饭,我有话跟杜琛说。”

    “好的,师父!”

    她昨晚思前想后,不敢继续留他下来。

    如今日子安稳,她小有积蓄,团队稳定,玲珑记以她所期待的样子开了起来。

    他的身子再好看,呸,他能力再强,也不如她的店重要。

    “杜琛,你来。”

    莫玲珑穿过后厨,带他上了二楼雅间,将楼梯处的门一拉,楼上便是独立的空间。

    两人面对面坐着,她看着他眼下淡淡的青黑,抿了抿唇。

    不是没跟员工进行过这种谈话,但过去的经验,似乎在此刻全部失效。

    还未艰难开口,贺琛掏出怀中纸笔,一字一句写下:

    我要离开一段时日,归期未定。

    抱歉,未能做到提前一月告知。

    纸本推到她面前后,他静静看着她眨动时颤动的睫毛,将眼前的面容深深印刻在心里。

    莫玲珑看着上面浅浅两行字,惊诧地抬眼,正对上他莫名深邃的眼神。

    “你要走?”

    贺琛摇头,拿过来接着写:

    是暂时有事要忙,我会回来。

    然后将后面几页盘完的帐交给她,写道:

    这些账和库存已经盘过,有十三种佐料该让王掌柜送了,你差梁图安去办。

    肉铺的价格我跟李掌柜谈过,下月起给咱们降一成。

    还有隔壁铺子的装修,我找几个师傅问过之后,已经算好,少则七八十两,多则百来两,足够修整一新。

    看着这一条条,一件件,莫玲珑忽然觉得,其实也不是不能继续用他。

    人人都有秘密,她不是也有吗?

    等他回来,不如开诚布公问他身份,又会可怕到哪里去?

    他总不可能是什么杀人无数的江洋大盗吧?

    申明亭可没贴跟他有关系的通缉令。

    想到这里,莫玲珑点点头:“那你去吧,可要尽快回来。”

    贺琛深深看她一眼,起身对她一揖,将最后写下的话翻出来:

    不用送我。

    楼下堂屋已经摆好了早饭,是霍娇做的手擀面。

    用莫玲珑炖了一晚上的鸡汤做底,每碗面上卧了个形状完美的荷包蛋,再配上她做的牛肉饼。

    贺琛慢条斯理地吃,吃了满满一碗。

    吃完起身,径直打开后院门走了出去。

    直到小白冲着大门嘎嘎叫了半天,莫玲珑才将他有事要离开一阵子的事告诉众人。

    “啊?他什么时候回啊?”霍娇眉心皱起。

    莫玲珑摇头:“还不知道。”

    林巧跟何芷互视一眼,各自惊讶。

    梁图安兄弟俩反应最大,哥哥咬牙含泪,弟弟嚎啕大哭。

    店里少了一个人,生意还是要照做。

    莫玲珑做了两炉面包,足够供应30个肉夹包。

    让何望兰郑重写了可爱体的菜名后,教梁图安贴到一个空白的菜谱插件上,安到菜谱板上。

    ——原来这些活,都是杜琛干的。

    她横看竖看,忽然想起自己曾经答应,等买下一个大酒楼,从里到外的字都请他来写。

    如今隔壁铺子买下来了,他甚至把装修的计划都已经做完。

    那些答应了的字,他不会食言吧?

    一阵后知后觉的,细细密密针扎一样的遗憾,缓慢地弥漫上来。

    第66章

    除了奶奶去世太早,没来得及享她的福,莫玲珑很少有遗憾这种情绪。

    但此刻鲜明地感受到了,是有些难受的。

    她想,其实当时何必执着于店面细节的统一,他手搓的那几块留位牌,也很好看。

    “东家,其他菜还跟昨日一样吗?”梁图安见她看着菜单不动,小心翼翼地问。

    菜品充裕的情况下,每日出什么菜都由莫玲珑来定。

    她又看向菜谱,除了刚贴上去的肉夹包和几种锅子之外,上面还有红焖酥肉、蜜炙樱桃肉、酱烧鸡肉煲和雪菜冬笋黄鱼羹四样,说:“黄鱼羹等待会儿菜贩送来黄鱼再定。”

    除了菜贩,杜琛还另找了一个鱼贩子来确保供应。

    每日能出多少份菜,全赖能收到多少条鱼。

    之前这些她全不用操心,只需杜琛告诉她有或是没有。

    梁图安点了下头:“我知道菜贩和鱼贩在哪,我去催催。以前杜大哥都是一大早收鱼,今日已经晚了。”

    “好。”

    莫玲珑心里略感安慰。

    少了他,固然每个人都会忙一些,但好在他把人教得很好,梁图安很顶用,连梁图宁都能帮点忙,不至于手忙脚乱。

    后厨开始准备午市的菜,她忙着跟霍娇一起焖肉,烤樱桃肉,处理酱鸡肉。

    巳时过半,梁图安回来,脸色有些凝重:“东家,他们说东家要的那种大个头鱼没有,只有小一些的。我把人带来了,东家要不问问?”

    他把菜贩和鱼贩都叫了来。

    菜贩苦着脸倒苦水:“不让捉咯,一群军爷把守在那,说要防什么贼寇。”

    对他来说,卖菜抵不上卖鱼挣的一半,少了卖鱼钱,真比割肉一样心疼。

    鱼贩子的消息就具体许多:“我手里这几个渔夫,都说今儿起海边不让下网了,喏,最大的都是昨日没卖掉的,剩下一些小的,那也是偷偷在别处网过来的,小老儿也不敢给您打包票明日还有。”

    这让莫玲珑感觉到一丝熟悉,上京的灾患起来之前,也是这样不起眼:“那河鱼不受影响么?都有些什么?”

    听她这话还有余地,鱼贩子高兴地卖力兜售:“有,都有!鳜鱼,鲫鱼,青鱼,鲢鱼,样样都管够,且都给东家你最低价,咱们跟杜账房那可是有交情的!”

    莫玲珑问了鱼价,让他把黄鱼全部留下,再送几条一斤以上的鳜鱼来。

    “何姐,林巧,今天黄鱼羹价格下调20文,只卖30份,明日起暂停供应。娇宝,你来杀黄鱼,我得做个新菜。图安,你去李掌柜那里,上好的五花肉,梅花肉,还有腿肉,都另要两百斤!”

    她一叠声安排下去,后厨应声此起彼伏。

    霍娇:“知道了师父!”

    何芷和林巧异口同声:“好!”

    梁图安:“我马上去!”

    黄鱼断供,真可惜。

    黄鱼羹上架后卖得很好,若不是价格略贵,几乎快成为店里最畅销的一道菜。

    金安人爱吃会吃,精贵鲜嫩的鱼鲜一向受欢迎。

    现在只希望等秋汛的时候,能继续卖这道菜。

    鱼贩按她要求送来两尾新鲜鳜鱼,个头均有一斤半,清蒸嫌老,故而价格

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