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303文学www.303wx.com提供的《换亲后嫁给探花郎》30-40(第11/26页)
林知了合作两三个月, 林知了每一笔钱都记得清清楚楚，如果该她四十八文, 林知了就给她五十文, 这一桩桩一件件刘丽娘都看在眼里，同她合作刘丽娘很是放心：“听弟妹的。左右我也不懂。”
林知了闻言仍然说道：“亲兄弟，明算账。”
刘丽娘的思绪不由得回到半个月前。
很寻常的一日, 林知了和刘丽娘去刘掌柜店里挖竹笋。半道上林知了告诉她薛理找了一套房子，租金六十贯，她拿不出那些钱，不如一家出三十贯，再各出五贯做本钱，赚了钱五五分。
刘丽娘成婚晚, 薛二哥成亲前赚的钱都给家里，供母亲使用供弟弟读书，他俩自然不如结婚早的薛大哥和陈文君攒的多。
算上这些日子赚的钱，刘丽娘和薛二哥也没有六十贯, 叫他俩一次拿出一大半存钱，无异于割刘丽娘的心头肉。
林知了提到她不止会做拉面，还会炸馓子炸油饼，又说二嫂若是担心血本无归，一年后她的那份租金还给她，可以立契。
话说到这份上，刘丽娘没了顾虑，只说兄弟间没有必要写文书，她信林知了不会骗她。林知了固执地说“丁是丁卯是卯，亲兄弟明算账。日后才不会因为一文两文而生分。”
现在又听她这样讲，刘丽娘说道：“不嫌日日记账辛苦你就写吧。”
林知了转向小姑子：“鱼儿，日后我和二嫂卖早餐和午饭，早上你三哥在家，有他和二哥帮忙，你只要看着弟弟别乱跑便可。晌午我们忙不过来，你帮忙刷碗筷收拾桌子，我们每日给你二十文。”
薛瑜摇头：“我不要钱。”
林知了：“你应得的。我们申时左右关门，你无事可做就学做衣服，学识字算术。学会做衣服以后可以自己做，学会写字算术，店里的账交给你，每日再给你三十文。”
薛瑜惊得微微张口。
刘丽娘不禁问：“我们这个小店，还要瑜妹妹记账啊？”
林知了：“你也要学。要是生意好，一家店忙不过来，我们分开，我把鱼儿带走，谁帮你记账？二哥不可能日日在家。你请两个伙计，用了十文钱，跟你说二十文，你也算不明白。”
刘丽娘好笑：“弟妹，还没开业，你想的是不是有点远？”
林知了：“如今常在酒店用饭的食客谁不知道‘林娘子’啊？改日请相公写个牌子立在巷口‘林娘子的店’。我们做的东西不用跟大酒店一样色香味俱全，让人家觉得值这个价就有人买。”
薛二哥冲薛理抬抬下巴，让他说两句。
薛理：“娘子日日去酒店，二嫂日日进城，比我清楚如何经营。再说，娘子在林家耳濡目染多年，我们应该听她的。好比我读书多，但不认识草药。”
又没有外人，林知了也不谦虚：“二哥，术业有专攻！”
薛理颔首：“鱼儿，听你的三嫂的。你会用算盘，日后嫁了人，夫家倘若欺负你，你就和离。若是不想回到母亲身边，你可以在城里当账房。过两年跟你二嫂三嫂学做菜，日后也可以去大酒店当厨娘。”
林知了：“鱼儿，你三哥的话听得懂吗？如果你有一技之长，谁都不敢欺负你。不说别人，你琬姐，她的钱要自己收着，二婶为何不敢砸了柜子抢走？”
薛瑜：“二婶担心琬姐不再做绣活？”
林知了点头。
薛瑜实在不想读书，犹犹豫豫地问道：“我可以先跟二嫂三嫂学做菜吗？”
薛理虎着脸不容她心存侥幸：“先学算术！”
刘丽娘不懂，给薛二哥使眼色，薛二哥随她去棚下——院子里的棚下有个土灶，林知了几人这几日都在院里做饭。
薛二哥压低声音问：“什么事？”
刘丽娘：“先学算术和先学做饭有什么不同？”
薛二哥：“还没开门做生意，家里安静，瑜妹妹学得进去。日后一日比一日热闹，再叫她在屋里写字就难了。”
刘丽娘记下了，日后也这样教孩子。
初六许多店面开门，林知了拿着钱去猪肉铺，买了两斤猪里脊，两斤五花肉和四块大排，又买几斤猪网油，猪网油比板油香，她想用猪网油炸里脊和大排。
幸而今日很多酒店还没开门，城里百姓还在过年，否则猪网油轮不到林知了。
回到家中林知了先教二嫂和面，随后她看看先前的调料够用，腌里脊和大排也可以先用面粉将就，她就先切里脊，腌好备用，随即用勺子砸大排。
刘丽娘把面和好本想给她打下手，见状吓一跳：“你你，你砸肉干什么？”
林知了：“这个肉柴，砸一下就嫩了。二哥呢？”
薛二哥从房里出来，“我打算上山砍柴。从家里拉的那点柴快用完了。”
林知了：“二哥顺便看看有没有卖小铁锤的。”
这里没有板车，也没有斧头，刘丽娘问他怎么砍柴。薛二哥找出扁担，估计也是房东的，“我上山找朽木。”
林知了：“过两日有卖柴的我们买柴买炭。卖饭辛苦，日日开门营业，还上山砍柴，二哥的身子吃不消。”
刘丽娘很在意薛二哥的身体，盖因俩人还没有孩子，闻言提醒他挑够这两日烧的就回来。
林知了朝薛瑜卧室看去。
薛瑜的卧室只有一个衣柜一张小床，很是宽敞，薛理便把书桌放她卧室。如今住到城里，同书院只隔一条街，薛理可以在书院批改文章，戌时回来用饭。林知了也可以给他送过去。如此一来他回到家也不用伏案到深夜。
刘丽娘顺着她的目光看去：“你找三弟？”
林知了：“突然想到今日就要把牌子放出去——林娘子的店，年初十开业。”
刘丽娘：“可是家里没有木板啊。”
薛二哥正准备出去，闻言停下：“我去街上看看，如果木匠开门，就找人买一块，再买个小榔头。”停顿一下，“我觉得还是要买斧头。”
林知了：“再买一把秤，看看一斤面能做几张饼，我给你拿——”
薛二哥打断：“不用。初一给村里人的那些钱都是你的，这个钱我来吧。斧头也不是你用。小榔头日后我们也要用。再置办什么再走公账。”
刘丽娘拦住要起身拿钱的林知了：“你还是跟我说说这个肉要砸多少下吧。”
林知了也不清楚，她砸两块就换二嫂。
五花肉收拾好备用，林知了正准备熬猪油，薛二哥回来了，给林知了一个崭新的小榔头和两块木板以及一把秤。
薛二哥把榔头放窗台，秤放棚下，木板给薛理。薛理在其中一块木板上写下“林娘子的店，年初十开业”字上方还有个往“→”的标识。一块木板横着写“林娘子的店”，准备用刀刻出来挂在店门外。
薛理写好就把木板放路口。路人看到木板崭新想拿走，翻过来一看另一面也有字，嫌弃地啧一声又放回去。
路口这家店卖文房四宝——离万松书院近，东家打开门透透气正好看到这一幕，不禁冲那人“呸”一声，大过年什么便宜都占，也不怕穷一整年。
随后笔墨店东家顾不上腹诽，只因不知从哪儿飘来浓浓的油香。油香淡了，又有肉香，再后来还有肉香，肉香淡了是油饼的香味……饶是东家才用过早饭仍然口齿生津。
从屋里出来前后左右看看，对面酒店在打扫擦洗，隔壁点心店房门紧闭，远处粥铺开门了，也在门外清洗餐具，这东家纳闷，究竟哪家店这么香啊。
闲着无事的街坊从店里出来：“蒋掌柜，谁做什么这么香？”
笔墨店东家姓蒋
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