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303文学www.303wx.com提供的《厨神也要做作业[美食]》20-30(第9/16页)
忙起来的时候不说，闲下来更是有杨斐拽着她聊东聊西，扰的她分不出心情去哀叹自家的糟心事。
最主要的是——
店里的饭菜实在太好吃了。
一到快中午，后厨的香味一阵一阵的飘，飘的杨斐如痴如醉。
“好香啊……”
“不行我要减肥……”
“真的好香啊……”
“我又胖了……”
张珊难得笑了一下：“你每天都这样。”
杨斐痛苦道：“我也没想到这里的饭竟然这么好吃啊！我都胖了两斤了。”
来工作的第一天，杨斐就用两大盘子米饭把自己撑的动弹不得。
“一想到开学之后要回学校吃什么草莓炒芹菜，火龙果炒鸡肉，我就恨不得自己当年没报离家一千多公里的学校。”
一千多公里啊，从北方一下子干去了西南，学校每年的蛇鼠虫蚁都是小问题了，关键是饮食上的不习惯。
杨斐刚去学校的头一年，简直三天两头的想家，想的不是爹妈的手艺，就是想念自己高中的伙食。
“我爹妈的手艺可以说是惨不忍睹，我从小就觉得食堂好吃。”
张珊骤然沉默下去。
杨斐还在喋喋不休说自己学校的伙食有多么随心所欲，有时候她都想求求食堂的炒菜大叔不要再搞什么创新了。
搞来搞去好像也就这样。（唱～）
张珊的思绪已经飞到了自己最不想去到的地方。
家里的事情让人烦心，张珊现在回想起自己刚回来的几天，父母的指责犹在耳边。
“我还不是为了给你做个伴！你一个孩子，我们百年之后你是要孤独的呀。”
“你咋就那么独呢？多一个弟弟不好吗？”
“我跟你妈的决定，不需要你同意！”
张珊的心中涌起一股悲凉，悲凉之中，她想起的不是父母的胡搅蛮缠，而是自己幼年时期。
去幼儿园哭到不能自已，父母下了班接到自己，母亲温柔拂去她的眼泪，父亲手里拎着一只鸡。
“好啦不哭啦，一会儿就变小花猫了。妈妈一会儿给你做炸鸡好不好？”
如果说父母的爱是一场幻觉，那为何让她在曾经的幻觉里沉溺，让她以为自己是真的被爱着。然后又用一个弟弟证明，父母的爱只不过是没有生到儿子只有她一个孩子的退而求其次？
杨斐的手在张珊面前摇了摇：“喂喂喂！你怎么突然走神了！”
张珊回过神：“不好意思……”
杨斐大大咧咧道：“没事啦，我只是担心你是不是有什么不开心的事而已。”
“有不开心的要告诉我，我虽然没办法帮你解决，但分享之后会开心一些哦。”
张珊：“……谢谢。”
杨斐搓搓肩膀：“我果然不适合说这么肉麻的话，走啦走啦，咱们去后厨看看小老板在做什么好吃的！”
说罢拉着张珊摸进后厨，后厨里滋啦啦的油炸声靠近就能听到。
温梵戴着帽子，手里拿着一个长长的筷子，看到张珊和杨斐进来也没赶人，而是从油锅里捞出两块炸好的肉放在一旁的盘子里。
杨斐立刻心领神会，屁颠屁颠的端走盘子。
“谢谢小老板了！”
两块小酥肉，温梵在裹肉的粉中放了不少花椒麻椒的颗粒，颗粒不大不小，不至于叫人吃到一整颗时候麻的龇牙咧嘴，也不像粉一样味道偏淡。
酥酥麻麻的小酥肉，炸出来的火候正好，金黄焦脆，里面的肉条不干不柴，吃了一块还想再吃。
温梵看着进来了三次的杨斐，有种面对着曾经御膳房的小宫女们的无奈。
“再等会儿，半成品呢。”
只见温梵起了一个大炒锅，锅底放底油，五花肉切的足够薄，轻轻一煸炒就逼出了丰润的油脂，肉片蜷出好看的弧度，在猪油里炒香各色配料，丢下一把青红辣椒，然后放入白菜胡萝卜和土豆，加入热水之后炖煮。
等到炖菜咕嘟咕嘟的冒泡，温梵适时放入酥肉，再加一把泡好的粉条。
杨斐探头探脑：“今天吃大锅菜啊！”
温梵：“对啊。”
经过上次套餐里把主食改成烧饼之后，后来温梵也试过把米饭换成馒头或者是面条，后来温母说反馈不错。
本来这里就地处北方，多数人还是吃面食。
恰好昨天店里的饭盒用完了，温母一时忘了让人送，温梵今天就想着换换菜。
这一道大锅菜看上去卖相一般，但吃起来滋味丰富。
温梵没有用外面的炸丸子或者是现成的酥肉，就连菜里的豆腐丸子都是她刚才现炸的。
一大锅菜带着汤，粉条煮的透明，酥肉的外壳也吸饱了汤汁，成功把炸货变成了另一种口感。土豆煮的粉面，白菜也软趴趴的，但是配上锅里的五花肉片，口味又大不一样。
温梵连煮了两锅，才把五十份餐准备好。
当然也没落下自家人吃的那份。
香辣的汤汁被土豆的天然淀粉混合的浓稠，锅面上冒出一个个大泡，香味从炸裂的泡泡里钻出来，粉条在浓郁的汁水里打个转，滑进胃里。
温母只感叹自己幸好是准备了很多馒头。
不然还真不够吃。
店里的几个年轻小孩都很能吃，就连心情不太好的张珊都吃了两个馒头，碗也续了两次。
温梵吃完之后捂着嘴巴。
温母看她不对劲：“你过来，我看看怎么回事。”
温梵捂着嘴磨磨蹭蹭。
“……牙疼？”
温梵不说话。
温母：“肯定是牙疼！”
紧跟着就要念叨。
“都说了不能吃太甜，不能吃太甜，你昨天还喝了全糖的奶茶是不是？”
温梵没办法，张开嘴：“妈妈，不是的，我咬着嘴了。”
温母拿了个手电筒看温梵的嘴。
可不就是，嘴巴里的软肉上一个深深的牙印，还有点洇血。
“上火了！”
温梵不可思议的看着温母。
上火？她怎么可能上火！
温母：“怎么不可能？奶茶就不会上火？你喝那么多，天气又热，又总是对着炉灶，上火很正常。”
温梵愁眉苦脸。
“走吧，去开点药。”
一说开药，温梵更不干了。
她还是头一次这么犟，死拽着温母不去诊所。
“我不去！”
她最烦吃苦药，上辈子就是这样。
温母急的跺脚：“那怎么办？你这一看就是内热，不吃药回头天气一冷或者吹空调，小心冷热交替就生病。”
温梵：“我、我煮点下火的菜。”
所以到了晚上，温梵就吃上了自己的清淡菜。
蒸好的茄子撕成一条一条的，调好的料汁浇在上面，茄子的紫色和料汁的酱色交叉，配上米饭刚刚好。
温母又买了一条鱼，让温父清蒸了给温梵吃。
连着吃了三天，温梵嘴里的伤口才好全。
这天温梵刚想着给自己做点什么大肉吃吃，好缓解自己吃了好长一段素菜的寡淡。
正好有人在药
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