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303文学www.303wx.com提供的《厨神也要做作业[美食]》80-90(第5/15页)
那骑手来了就笑，一趟大几十，他可不笑嘛。
就这样，饶是昨天大家都有预计，今天多准备了些东西，还是秒空。
就连门口的烧饼夹菜也是十一点半就开始有人排队，没办法姚青芹只能开始，然后短短半小时全卖完。
也就是店里的炸货因为没准备好，所以还没卖掉。
“我让你爸去买点面条，回来给你做个面吧？”
温梵：“不用，我简单吃点。”
后厨要什么没什么，只有一把小葱和几块猪排。
温梵把大排用刀背拍断筋膜，一点料酒，盐糖和生抽，加入一颗鸡蛋和若干淀粉，腌制片刻后，把大排炸透，起锅炸香葱段，把炸好的大排铺在葱段上，调好的料汁倒入。
葱香肉香让忙了一中午的温父温母姚青芹也饥肠辘辘。
温梵下了几碗面条，一人一碗面，上面是葱烧猪排。
猪排炸的焦香可口，葱油更是褪去生葱的生涩，赋予了猪排特殊的醇厚香气，丰腴的肉汁混合葱烧的咸鲜酱汁，浓油赤酱，肉排外酥里嫩，葱香四溢。
温母吃完觉得无比满足，筷子一拍。
“我决定了，我要扩大店面！”
店里的生意越来越好，狭小的场地已经不足以应对如今的生意变化。
可要让温母现在去换地方，温母也舍不得。
那最好的方法，就是分租。
曲晴晴家的药店是三间门面，温母之前就听曲晴晴说想要分出去一间。
现在自家忙不开，温母决定去找曲晴晴和房东杨虹，不管怎么说，扩开一间门面，很多事情就不那么麻烦了。
温梵吃完大排面，学着小海豹鼓掌。
“妈妈，我支持你！”
她早就嫌弃这个厨房狭小了！
都不跟她曾经的御膳房比，哪怕是曾经在宫中的小白案都比这地方大！
快扩店吧，她迫不及待想要多几个灶头！——
作者有话说：国庆节快乐！
第84章
扩店的事情并不复杂，曲晴晴和家人商量之后很快同意，她本来就打算在今年租期结束的时候再跟房东杨虹谈拆出一间门面，现在提前了几个月，温母还表示愿意补偿药店整改布局之间的收益。
曲晴晴二话没说就答应下来，兴冲冲表示不用那么多，一半就好。
“我早就打算把店里重新装修一下，趁这段时间一块做了。”
药店开了七八年，店里的装修已经很陈旧了，柜台更是这里翘边那边破的，索性这次全换掉。
和曲家说定后，杨虹那里就更方便了。
“没问题，你们商量好，租金还是老规矩。”
作为房东，不用她操心换租客的问题，自然很省心。作为食客，她也乐见温家扩大规模。
“早该多置几张桌子了。”
夏天还能在外面坐一坐，天气一冷，屋里那八张小桌子，根本坐不下几个人。再加上骑手取餐，简直是沙丁鱼罐头！
“你们打算怎么装修？用我给你找找人不？”
杨虹难得这么热心。
温母却表示不用找：“晴晴家里也要装修药店，我们两边一块。”
这样速度也更快。
曲晴晴很快找到了装修队，来了人看了地方画了图纸，表示一周之内就能完工。
曲晴晴家要动的地方多，索性贴出歇业装修告示。
温母这边考虑再三，决定店里的生意停下，小摊的生意还照做。
不过因为店里要装修，小摊转移到了小卖部一侧。
姚青芹还是三餐定时定点，早上卖烧饼，中午卖饼夹菜，晚上卖炸货。
温母给她涨了工资，姚青芹干劲十足。
除了三餐时间，姚青芹把店里的短视频账号狠狠更新了十几条。
除了最基本的宣布店里要进行升级，本周不接待堂食和外卖外，她还拍了一些单品的单独视频。姚青芹学了一些剪辑视频的技巧，从清洗食材开始就拍。
像是烧饼，从清洗柿子，去皮留肉，再到揉面到盘馅，最后包起来，放进电饼铛里……
除开配料的细节不拍，大致的制作过程全部做成视频。
之前的热度还未散去，很多人看到温记这个节骨眼上装修都有点失望，摸到温记的账号想问问什么时候开门，点开主页十几秒……
【Zoe：啊啊啊啊啊啊，给我来一口吧，我什么都招！】
【西西：求你了，塞我嘴里塞我嘴里！】
【汤圆：深夜十二点刷到这个，我已经失去了所有力气和手段。】
【故人听风：这东西一看就不好吃，好吃的话我就全吃了！】
【AURO：……谁投的全球定向？你还是人吗？】
【大河马：这要是让我吃上几口，就算是让我天天开豪车住别墅我也愿意啊！】
【性感蟑螂：一看就不好吃，只是看起来很好吃的样子，其实很难吃吧……给我吃一口……笑死，其实也没有很想吃，其实我经常吃的，根本不稀罕，而且你真的很会装……求求你给我吃一口吧！】
……
姚青芹忙活一晚上，打开手机，噼里啪啦的一连串消息提示音，给她吓得还以为出了什么大事。
点开后台，姚青芹呼吸都快暂停了。
姚父和姚母晚上刚躺下，就听见女儿突然惊叫一声。
姚母还以为出了什么事，把惊醒的外孙女拍了拍，然后自己去敲门：“怎么了？”
姚青芹拖鞋都没来得及穿，举着手机给父母看。
“爸，妈，我、我我视频火了！”
温记本来的账号是一片白板，之前姚青芹发的视频也多半只有寥寥几百播放量，可今天，她发出去的几个后厨制作视频，每个都几十万播放！
姚青芹的父母不懂什么账号，但也由衷为女儿高兴。
姚父更是去摸老花镜，想要看的更清楚。
“太好了！”
姚青芹激动的睡不着，把所有评论全看了一遍，决定第二天跟温母说一说，大家好像都很喜欢看做菜，以后不知道能不能拍一拍店里的后厨？
温母对店里的流量很震惊，听到姚青芹的提议也犹豫了很久。
最后还是把决定权给女儿。
温梵听完姚青芹说的，很无所谓的点点头。
“小老板，我会把关键步骤剪掉的！”
姚青芹再单纯，也知道好厨子其实是很忌讳别人偷学。
温梵：“不用，如果有人能靠视频就学会，那也是人家的本事。”
厨师这个行当，从来不乏天资聪颖的，可天才如她，也在基本功上下过无数功夫。如果真有人可以一望而知，那对方偷学不偷学也无所谓了。
温梵的自信让姚青芹也陡然多了信心，她整理了素材，紧跟着发布了店里的新品。
麻辣牛肉粉。
不得不说，比起烧饼的步骤，麻辣牛肉粉的制作过程，十分具有观赏性。
米粉放进咕嘟咕嘟的热水锅里，牛肉在漏网中上下几下变色，红油的辣汤仿佛隔着手机都要辣你一跟头……
成品的牛肉粉，白瓷碗，红油牛肉，米粉泡在红油里，最上面的牛肉片和丸子带着肉质的褐色肌
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