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您跟我来。”

    小二迅速将桌上按碗给钱的菜品记好,又拿将竹签一把拿起,他手脚很是利索,一次十根十根的数,很快就将竹签数目数好。

    小二走在前头,中年男子他们跟着小二到了柜台。

    “萧先生,这是数目,您算算。”小二将巴掌大的纸掏出来,递给了萧正和,然后又跑往二楼去了。

    萧正和拨着算盘,敲敲打打还不到一会儿,一旁的陆清梦出声道:“共一两余三百二十一文。”

    萧正和手一顿,加快了速度,拨弄顷刻,心中一惊:“陆公子算得不错,正是一两余三百二十文,一分不差。”

    柜台旁站着的人都在吃惊,这陆家公子只多看了几眼,算盘都没碰,比账房先生还快就算出账,称一句神算都不为过。

    陆清梦笑道:“客官是要折现明日来领,还是留着明日来抵?折现的话便是半两一百六十文,若抵的话,明日来可抵半两二百六十文。”

    中年男子毫不犹豫道:“明日抵,明日抵。”

    等明儿他要带着家中老娘,喊上岳父岳母,一道来酒楼吃汤锅。无它,实在好吃,价格还便宜,好不容易遇到这一回折惠,他肯定要带着一大家子都来吃。

    “萧先生愣着作何?还不赶快给客官发木牌,登记姓名。”

    萧正和像是才回过神来,连应是。

    望着酒楼里满满当当的客人,走了一桌,立刻有一桌新的客人占上,赵钰在一楼二楼都转了几圈,看了许久。

    心中畅意不已。

    假以时日,他若是在府县西、南、北三处都开上一间酒楼,所赚银两可足以给他和玉娘一生衣食无忧、富贵百年。

    赵钰不由得想到京城,去年葛文兄高中状元,彼时陈家在京城风光无限,太子一族的势力更为雄稳。不知下一回的科举,要到何时。

    若是……那他当真要等五年才能赶赴科举。

    罢了,世间万事总有定局,他无法左右,只能走一步看一步。

    “清梦,你怎跑来跟着萧先生一起算账。”赵钰眉头微皱,快步走了过去。

    徐掌柜和萧正和喊了声东家,便埋头给客人算起账来,徐掌柜算得慢些,但能帮上忙,总不能叫客人排太久的队来结账。

    赵钰颔首,走到陆清梦身边,压低了声音说:“算账辛苦,就留给萧先生他们来,你跟我后厨歇着去。”

    “我走了,账可真就算不过来。”陆清梦哼声道,“明知今日开业,偏就只请两位账房先生,结果竟还有一位账房先生告假。”

    赵钰咳了声:“这……这不是没想到,哪曾想那位账房先生突然告假,一时又请不到别的账房先生,只能暂且这样。”

    “我晚点去贴个告示,看能不能找招个顶事的来。”

    “不可。”陆清梦立道,他站起身,赵钰连忙去扶,“账房先生岂能随意,你当是短工招来便可用吗?我有事同你说,若我今日不来,还不知你要闯大祸。”

    陆清梦招了招手,候在一旁的盼春立刻倾耳过来,他低语几句,书竹应了句是,便快步离开酒楼。

    酒楼里人来人往,没人注意到柜台这边,唯有萧正和眼神闪了闪,但很快低头继续拨弄起了算盘。

    “是何事?”

    两人走到柜台不远处,依稀能看清柜台账房先生、徐掌事的动作。

    陆清梦看着尽心尽力算数的萧正和,心中一阵嗤笑,问道:“这萧正和,你究竟是从哪里招来的?”

    第45章

    “清梦可是认识萧先生?”

    陆清梦思忖片刻:“见过一两次, 有些印象罢了,算不得相识。”

    “原是这样。”赵钰了然,便同陆清梦说起前段时日所遇之事。

    “说来也巧——”

    离酒楼开业的时日愈发相近, 万事皆准备妥当,唯独账房先生迟迟招不来,赵钰为此事忧虑好一阵儿。

    酒楼开业前半个月, 赵钰就让徐掌柜张贴告示,言明酒楼开业在即急需招两位账房先生,凡是做过账房先生的、或是识字算数能算账的, 都可与东家相见商谈。

    告示张贴三日, 的确有效。赵钰是见了不少人,基本上算数尚可、速度也快,但都是读书人, 没有做账的经验,实在是差劲了许多。

    令赵钰恼的,是这些自荐的读书人全是好高骛远,心自比天高, 来见赵钰是不想做一个新酒楼的小小账房先生, 而是跟赵钰讨要一个总管账的职位。

    来一人,便要说上一些话:

    “读书人染上粗俗之物已是不堪, 赵东家连总管账都不肯给,未免是小瞧了我的本事。十年寒窗苦读, 想的是日后高中状元,若不是家中缺这几两碎银,我是断不会来跟赵东家自荐,去做这等俗事。”

    七位读书人一番话竟大差不差,话里话外皆是一个意思。无非是他们是清高廉洁的读书人, 不该舍弃清风袖袍屈身来做账,是秽了他们一心读圣贤书的名声,最次也要赵钰给他们总管账的位置。

    几日下来,赵钰听得耳边起茧,脸色更是挡不住的差劲,心中多是麻木不仁。到了后面来的书生,一开口说起那些酸腐、老掉牙的话,赵钰直接黑了脸,喊人将他们给轰出去。

    连带着酒楼前张贴的告示也给撕了。

    真是天大的笑话,做个总管账还是委屈了他们?

    考秀才的本是他倒是瞧不出,读个几年书识些字,说话更为迂腐,倒敢来他面前搬弄秀才的架子。

    账房先生还未找到,赵钰反倒是被这些个眼高手低的读书人惹得心中郁躁。

    “东家,我有一个人选,不知东家可中意。”徐掌柜见赵钰近日为这事烦忧,他赶忙过来说道,“我有一门表亲,他的儿子曾在丰源酒楼给一个账房先生当了三年的学徒,多少是学了些记账的本事,颇有经验。”

    “但这一两年府县不缺账房先生,更没新开的酒楼,他学有所成却耽搁了下来。”

    赵钰若有所思,开业在即,没有太多的时日去寻合适人选,何况他至少要找两位账房先生。

    他道:“既是徐掌柜引荐,那暂且让你这表亲的儿子来顶一月账房先生试一试。若是他做得了,那我肯定是要留他的。”

    徐掌柜连忙点头:“明日我就喊人过来让东家过目。”

    “除了这人外,徐掌柜可还有旁人推荐?”

    “这……”徐掌柜想了片刻,相识之人中并未有合适的人选,脑海里一闪而过一个地方,“东家若实在招不到,莫不如去南边的路阳街去寻人。东家运气好的话,兴许能在那处碰到,若是碰不到,给点银子托牙子留意也是不错的。”

    赵钰一听,当即拍板,下午带着书竹、书竹就往路阳街去了。

    许是来得晚,路阳街人不多,大多是年轻的男子想来做短工、出力气活的,再有是些上了年纪的婆婆、妇人,她们是想找贵人府中的小管事,好讨些绣帕子的活计。

    赵钰转悠许久,都不曾碰上,他心中憋了一口闷气,莫不是近日时运不济,怎地事事出岔。

    快至夕落,太阳已被挡住大半。

    赵钰虽心有不甘,奈何天色已晚,只能失望而归。离开路阳街之前,赵钰给出一锭银子,托牙子替他留意账房先生的人选,有了信要立刻去浔阳街美膳食楼旁寻他。

    牙子咬了一口银锭,捧着银子笑得乐不可支,他低头哈腰保证:“公子尽管放心,我时时给您留意着!”

    “越快越好。”

    “公子放心,在路阳街这一条,没有比我更了解的!”

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