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303文学www.303wx.com提供的《继承饭馆，火爆全网》60-65(第1/21页)
第61章 vlog大火。
傍晚, 顾清秋想着既然中午都沾了一楼后厨的炉灶，也就懒得再来碰二楼的厨房了，干脆直接下楼来后厨这边做晚饭。
就一道简单的丝瓜炒花甲, 又有瓜又有肉够营养的了还方便。
顾清秋将不算长的整条丝瓜过水冲洗一遍, 再用刨刀将丝瓜皮给刨下来刨干净。
再次用到切菜板, 她将丝瓜切成滚刀块, 堆放到左手边，接着拿葱姜蒜过来切末拍碎。
这些处理好的都先放案板上备用, 顾清秋将那盆花甲端到洗菜盆这边倒干里面的水, 再开水龙头加水进去冲洗三遍后倒掉。
她拿了个瓷盘过来，将花甲全部倒进去装好, 也不用追求什么摆盘，炉灶起火往锅里加水，放个蒸架后再往上面放这盘花甲上去蒸。
等花甲蒸好后, 打开锅的那刻可以闻到花甲鲜甜的香味, 一个个花甲全部绽开壳露出肥嫩的肉, 还蒸出不少原汤来。
用夹子将这盘花甲夹出来放一旁，她将锅里的水倒掉，开火烘干锅表面的水，重新起锅烧油。
顾清秋将早先切好的葱姜蒜末放进去翻炒爆香，再加入丝瓜块进去炒到断生, 溢出不少汁水来。
这会再用锅铲从盘子里馋了花甲倒入锅里和丝瓜一起炒香，加点盐后把盘里剩下的蒸花甲原汤倒进去, 翻炒几下盖锅焖煮。
再掀开锅盖时，一股夹杂着丝瓜清甜和花甲鲜甜的香味四下溢出，香得整个人都快迷糊了。
顾清秋用和中午一样的深口瓷盘将这道丝瓜炒花甲盛出，拿上筷子和勺子端到堂铺这边饭桌放着, 她也跟着坐下。
掏出手机看了下时间，她心想不用拍摄来炒一道菜速度就是要快些。
顾清秋夹了个花甲吃，牙齿咬住软嫩的花甲肉，舌头轻轻往前顶配合着筷子把花甲壳顶出去，顺利咬下花甲肉。
和香辣花甲吃起来满嘴咸香辣味不同，这回的花甲肉尝到的满是鲜甜香，还有丝瓜的清甜。
咬起来肥嫩q弹带着点韧劲，那股鲜渗透到每一口咀嚼中，咬上那么三两口就能咽下了。
口齿间还留着那股鲜甜味，顾清秋连着吃了好几个花甲，肥嫩的花甲肉吃起来就是爽快，这个季节能买到这种品质的花甲也算是自己运气好了。
她又夹了块丝瓜吃。
滚刀块的丝瓜炒得软烂，用筷子轻轻一戳就能戳进去，咬进嘴里顿时溢出丰润的汁水，很是清甜。
这丝瓜吃起来有着不同于花甲肉的软嫩，甚至可以说是滑溜溜的，咀嚼时一不留神就会直接咽下去，只余满嘴清香。
顾清秋忍不住又夹了块丝瓜吃，这回除了尝到丝瓜本身的清甜多，还感受到了花甲肉的鲜香，一并融汇在一起行程清淡又香甜的口味。
她对这道菜很满意，夏日傍晚吃上这么道清爽甜美的丝瓜炒花甲简直太爽快了。
一斤花甲和将近一斤的丝瓜，顾清秋慢慢吃着就吃完了。
末了她甚至都不用筷子，直接端起瓷盘凑近嘴边喝起汤来。
这汤淡黄清透明亮，入嘴清甜鲜香，全都是丝瓜和花甲在炒制中流出来的精髓，越喝越能感受到那阵淳朴的清甜又不腻。
顾清秋喝完后不由得感叹，就是可惜太少了，估摸着也就一碗左右。
她站起身端盘子和筷子勺子进厨房去洗。
吃得简单洗起来也轻松，三分钟轻松搞定还顺带把炉灶这边给擦洗干净了。
顾清秋提着一小袋厨余垃圾，出来时顺手将放在饭桌上的手机揣到裤袋里，出门去丢垃圾。
不知道是不是下午下过一场短暂小雨的缘故，空气比较湿润，感受到的温度也没平时那么热。
本来顾清秋扔完垃圾就想回饭馆的，这会想着干脆散步走会。
霞光正浓，七点的傍晚天还是挺亮的，她慢悠悠地往街头走，路过老王家常菜时见里面坐着不少桌顾客，老板正在招待一桌顾客点菜，稍显圆润的脸笑得褶子都出来了，胖胖的身子微微弯着腰表示对顾客的敬意，让人路过看了就觉得这家饭馆服务不错，可以一试。
顾清秋挺佩服这家饭馆的，能从爷爷上了年纪还在经营饭馆那会一直开到现在。
她走出素里街，看到附近停有共享单车突然冒出个想法，干脆走过去拿手机扫了一辆车骑去江边。
这会江上已经有亮着灯光的轮船载客开始夜游了，她骑在江边的人行道上，有下班匆匆而过的路人，有穿着运动服配速跑步的人，也有钓鱼者甩杆站立在那静等鱼儿上钩。
江边的路很长，足够顾清秋骑着自行车不慢不快地向前去，穿过川流不息的人海，带着燥热的风迎面拂过脸庞很是舒服。
她边骑车边望着天边颜色一点点昏暗下去，夜色拉开帷幕，某一瞬间一盏盏路灯全部亮起来。
一直骑到江市的地标建筑那，著名的旅游打卡景点，哪怕非节假日非周末人流量也不可小觑，顾清秋作为本地人来过无数次，倒没什么想去看的念头，直接调转车头往回骑。
沿着江边骑回一开始的出发地，过马路后往右边道路骑两分钟就到素里街街口，将自行车停好关锁后，顾清秋手拿着手机走进素里街。
刚才骑车多少有消耗些热量，因着有晚风吹拂着倒也没出汗，浑身挺干爽的。
顾清秋边走边拿起手机亮屏看了眼手机，这么一来一回一趟就过去了四十分钟。
虽然看似什么也没收获，但吹了江风看了夜景还运动了，整个人精神舒畅不少，也算是放松了，她还挺满意的。
这趟突发奇想的江边骑行真棒！
以后可以经常来次江边骑行。
顾清秋回到饭馆，将木门阖上顺带把一楼开的窗户也关上，直接关灯开手机手电筒照着上二楼。
把房间空调开上，她暂时坐在书桌椅子这边，打开手机点进小
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