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303文学www.303wx.com提供的《继承饭馆，火爆全网》100-105(第8/17页)
头又不够力气重新抬起头来，就会很辛苦，得等大人帮忙扶起她的头来。
吴文生给她点赞：“那很棒了，待会我们吃完去逛你最喜欢的精品店，你可以挑件喜欢的东西算是奖励。”
佩琪顿时乐开花：“好耶！谢谢爸爸！”
吴文生和张丹烟为女儿简单的快乐而高兴，各自端起自己的茶杯来喝菊花茶。温热的菊花茶确实好喝，入口清清甜甜的等咽下后还会回甘。
一家三口刚聊没几句话，店员就过来上了道莲子清心排骨汤。
挺大的汤盆里盛满了清亮的汤，飘着些许油星，看起来比较清淡，稍微有点颜色也是倒映出沉底汤料食材的颜色，有莲子、薏米的奶白、山药的浓白、桂圆的焦黄色、玉竹的淡黄色，还有一块块均匀大小的排骨肉色。
在这炎炎夏日里犹如一潭清凉的湖水，让人眼前一亮，瞬间清爽开来，忍不住想要赶快舀上一碗这样的汤尝尝味道。
第103章 白菜猪肉炖粉条、蒜香开屏……
吴文生先给妻子和佩琪各打上一碗汤。他熟知妻女的饮食习惯, 打给张丹烟的那碗汤里有排骨肉、莲子、山药、桂圆等，打给佩琪那碗汤只有三块排骨肉。
给自己打的那碗汤也是盛满各色食材，他看着这道汤就知道味道很不错, 想来这些汤料味道也都不会差的。
张丹烟帮着把女儿那碗汤放到合适佩琪伸手舀到的地方, 又不会说太过靠近桌边一不小心碰倒, 接着把她的专用勺子放碗里：“好了, 佩琪快喝汤吧，小心烫哦。”
“我知道啦, 我又不是小孩子了。”佩琪嘟囔说道, 神情却没有半点不耐，满脸跃跃欲试挪动着双手过去。
她一手稍微碰着碗壁时而松开些时而又碰过去, 典型的既怕碗壁的热又想扶着怕碗溜走了，另一只手穿进最爱的库洛米勺柄的塑料手环上，舀上一勺汤凑近嘴边试探着喝了起来。
汤并没有刚才触碰到碗壁那般热, 见不怎么烫嘴, 佩琪喝起来就轻松多了。
味道还挺不错, 清清甜甜的，还有肉香味，佩琪喝完一口汤后砸吧下嘴巴，又伸勺子到碗里舀了勺汤喝。
这种清甜有肉香味，味道清淡又挺醇厚的汤她就很喜欢喝, 而且细尝之下能感受到汤里面也是有些细腻感的。
因为双手力气不够，她用勺子舀汤喝的速度远比平常人要慢, 但每回喝着乐滋滋的，满脸享受。
连着喝了四五口汤后，感觉右手有点累没什么力气了，再舀汤喝怕是得洒掉, 索性放下勺子休息会，佩琪说道：“爸爸妈妈，这道汤特别好喝，甜甜的还有肉香味。”
“我也觉得这道汤香，味道很鲜美，又挺清润的。”张丹烟点头附和道。
她刚刚喝了小半碗汤，只觉得味道清甜又很滋润，连带着整个人也变得清爽开来。
吴文生也夸道：“这道汤确实很可以，各种汤料的比例混合得恰到好处，桂圆玉竹沁出来的甜综合了莲子的苦，形成了比较清润的口感，肉香味也浓。我刚才吃了块排骨，肉煮得特别软烂，一咬就脱骨，吸收了汤汁还很清甜，是佩琪会喜欢的口感。”
佩琪吃猪肉喜欢吃那种煮出来是浅肉色的，那种肉比较嫩，张丹阳如果去菜市场买菜的话就会找猪肉摊的老板买水晶柳，那个部位的猪肉不管是切成肉片炒还是搅成肉沫炒都很香，佩琪也爱吃。
这会佩琪听爸爸这么说，顿时兴奋了：“那我要吃块试试。”
她自觉刚才休息了会恢复不少力气，这会左手扶住碗，右手重新套进勺柄的手环中，借此抓握起勺子伸进碗里舀了块排骨肉吃起来，慢慢凑近嘴边咬着吃。
爸爸说的没错，排骨肉确实很软嫩，还很鲜香，轻轻一咬就把肉从骨头上撕落下来了，因为吸了汤汁的缘故还挺清甜。
这种排骨肉确实是她爱吃的口感，吃着很畅快，佩琪咬着咬着幸福地眯眯眼。
张丹烟坐在一旁见她握着勺子还挺稳，一时半会不会乏力，吃得正享受呢，于是放心地笑了笑，低头吃起碗里的排骨肉来。
她常买菜知道这锅汤用料很好，像这会吃的排骨肉是猪肉摊那所有排骨里卖得最贵的正排，哪家饭馆煲汤用这么好的料啊？
这家菜品的味道如何，光是这会喝汤就能窥探出一二来，煲汤用的正排肉那么一道汤58块钱也不算贵，张丹烟在心里默默评价着。
她把碗里的三块排骨肉全吃完，接着尝起别的汤料来。
莲子熬煮得软糯，咬起来绵密细腻，带着些许清香倒不见苦，许是那苦味都融入到汤里被中和掉了。
桂圆肉吃起来很事情清甜，一口咬下去还能溢出不少汤汁来。山药吃起来也有一股独特的清香，同样很是软糯绵密。薏米的话吃着还挺有嚼劲的，颗粒感十足。
这些汤料每样都很优质，能尝出食材本身的香味来，又含着汤水的清甜和肉香。
张丹烟抬头望向丈夫，发现他啃起汤料来也是吃得津津有味，再看坐在身旁的佩琪，吃排骨肉吃得眉眼弯弯，这会已经在吃碗里最后一块排骨肉了。
等佩琪把排骨肉吃完，用勺子装着剩下的骨头轻轻一倾斜倒到饭桌上，张丹烟出声问：“排骨这么好吃，要再帮你舀点不？”
佩琪摇头：“不用了妈妈，我歇会再喝碗里的汤，还要留着肚子待会吃更好吃的菜呢。”
“哈哈好的，那你就歇会再喝汤。”张丹烟笑道，“我也学你，喝完这碗汤就等着吃后头的肉菜吧。”
母女俩都这么说，吴文生也跟着止住原本喝完汤吃完汤料想要端起碗再打半碗汤喝的念头，笑着感叹：“还是我们佩琪会盘算，你说得对，汤可以留着晚点再喝，必须留多点肚子吃肉菜才行。”
张丹烟这回直接端起碗咕噜咕噜地把剩下的小半碗汤喝完，留下满嘴鲜香清甜慢慢回味。
佩琪刚还在和爸爸说着待会去精品店要买什么，眼见妈妈端起碗这么一口干觉得特别爽快，当下又改变了主意，撒娇说道：“妈妈，你能不能帮我端起碗来直接喝？我也要一口干！”
最后几个字她说得满脸雀跃。
“一口干”这个词还是她在家庭聚会时听大人们聊天喝酒时记住的。
她双手不够力气捧起装了半碗汤的碗，本来想着休息会继续用勺子舀汤喝的，现在让妈妈帮忙端碗给她喝汤，就
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