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14、第 14 章
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年一般,将饭菜送至荣府。

    荣府这边,酉初摆供迎神,正厅八仙桌叠设三层供案,上层鎏金香炉供着“天地牌位”,两侧摆面炸空心塔。

    中层摆了五供果,苹果、佛手、金桔、桂圆、柿饼堆成宝塔形。

    下层摆三牲熟食,鸡、鱼、方肉,鱼尾贴红纸,示意“吉庆有余”。

    贾母率女眷们焚降真香,将除夕门神像覆于祖宗画像上,取“神护先灵”之意。

    戊时正,合欢宴才开了。

    晏姿打眼一瞧,常见的吉祥菜“水晶肘子”,皮冻透明如冰,寓意清白传家,“栗子煨鸡”,“利子”吉兆,“金银元宝饺”。

    又上了椒柏酒与屠苏酒。

    宴后,婆子们将芝麻秸铺满了庭院甬道,“踩秸秆”取岁岁平安之意。


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