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    孙海滨就比较维护小食店了,刚吃完这么满意的食物,他可说不出有什么不足来,“也不能这么说,你想想一般的餐馆要是能有一两道王牌美食做主打菜就算厉害了,这家店虽然菜色选择上不多,但是我们不管怎么选都不会踩雷啊!”

    “虽然这么说感觉有点在比烂,之前我们去吃的那家青山楼你还记得不?”孙海滨现在提起来心里还有点不舒坦,“最开始我们去的那几次吃的三丝鱼卷、白汁鱼丸什么的不是味道也很不错吗?!我们当时吃完回来还和不少同事推荐过那家店呢!”

    黄清竹努力回想,除了他非常满意的几家餐馆和没办法的学校食堂之外,他很少会重复去同一家餐馆吃饭,现在听孙海滨语气不妙地提起来,他也慢慢从脑海里把有关于青山楼的回忆拎出来,“是开在矮山竹林边的那家餐馆是吧?!”

    “那家的白汁鱼丸味道还不错的,菜里面火腿和鲜蘑菇的比例抓得还行,鱼丸也做的可以的。”黄清竹边回忆着边说。“当然和现在这家餐厅还是不能比。”

    孙海滨说到这个就有点来气,“对的,就是这家。”

    “那家店和鱼有关的几道菜不是还行么!然后就前个星期,我有一个爱吃鱼的老朋友刚好来我们宁城培训,我就特地请他去青山楼吃了一顿!”

    “我当天可是丢大脸了!别的菜不是主打菜色我就不说了,就那道白汁鱼丸,也不知道他们厨师怎么搞的,整颗鱼丸跟被泡发了一样!吃起来既没有什么弹性,也没有鱼肉的细腻,味道还有着一股鱼腥味!用来做底料的熟火腿也不知道是店铺没盈利还是怎么的,就没放几片。”

    “我当天菜一上桌就热情催促我朋友尝尝……”

    “他那个脸色……算了算了,一提起来我就躁得慌。”

    “而且……”孙海滨拿着筷子敲敲原本装着三色鱼丸的海碗,“那道白汁鱼丸的价格算起来得是这道三色鱼丸的三倍了吧。”

    黄清竹可真没想到青山楼的菜色品质把握居然会这么拉胯,“他这种就靠几道菜撑场面的店居然还这么不珍惜菜色打开的名声啊!” 他忍不住有点唏嘘。

    不过——

    “要不我们再点一份三色鱼丸吧!”听了一耳朵鱼丸这两个字,他现在更馋了——

    作者有话说:自从周末要去医院照光之后感觉每个休息日都过得飞快(T_T)

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    第99章 

    宁城大学在全国都算排得上号的大学, 可以说在这所大学工作的各位老师教授各个都是藏龙卧虎,有一个算一个的在各自的专业领域上拎出来都是叫得出名号的。

    在这其中,黄清竹作为不但爱吃美食, 还爱写美食的学者, 在自己的本专业之外还开辟了美食写作这一条赛道。

    还真别说, 黄清竹文学水平本身就不低, 一旦写个什么美食还每次都恨不得把自己整个心路历程都详详细细地给读者写上, 配上他颇为有趣的描写方式, 人气颇高, 美食类的书都出好几本了。

    这次黄清竹急匆匆地从宁城赶到江城来, 除了最重要的想快点尝到美食之外,还有一个也是为了自己正在写着的新书寻找素材。

    他这次的新书就卡在最后几章,一卡卡了一个来月,也不是他不想写, 而是这段时间实在没有寻觅到让他着迷的美味!

    怎么着他都是写美食的,总不能随便写点他不满意的内容上去收尾吧!

    出版社那边这段时间催得也越来越急了, 这次的这本美食书出版社是想和之前出版的那几本形成一个系列的,他们连宣传计划都规划好了, 就差黄清竹按时交稿了!但是谁知道原本从来不拖稿的黄清竹老师突然也染上了这个拖稿恶习了呢!?

    黄清竹也还是脸皮薄, 他一辈子都斯斯文文的,就没和人红过脸, 也实在禁不住出版社每天照着一日三餐给他打电话催稿!所以这才被孙海滨安利了几个直播视屏, 就直接杀过来江城了。

    好在程星然这家店供应的餐点的味道还真不是说大话了,今晚上这一顿饭下来就能给他提供出不少写作素材来,反正食物的味道确实好么!虽然不能一口气把书的最后几章全用来写这家小餐馆了,但是直接把这家餐馆的美食描述部分拉长写细,多占点字数还是不成问题的吧!

    反正最后几章么, 这一章多写点,剩下的几章就可以少写点,总字数就差不多是守恒的。谁让这家小食店的食物确实好吃呢!他写书写文章本来就是为了分享自己吃过觉得满意的美食么!

    黄清竹嘴里嚼着鱼丸,脑子里已经滴溜溜地转着安排他一路从知道这家店铺开始到现场品尝到美食这一系列的故事了。嘴巴已经享受到了美妙的食物滋味,文字写起来也容易多了嘛!

    黄清竹把大碗里的最后几颗鱼丸和孙海滨对半分了,今天晚上是真的不能再吃了,他手上夹着一颗丸子,有点舍不得塞进嘴里,“我们明天早饭午饭都还来这里吃吧!到时候把我们今天还没尝到的几道菜全分着点一遍。”

    孙海滨自然是万分同意的,如果说之前他在手机屏幕前眼巴巴地看着“美食!边做边吃!”直播时想吃是一时激情上头,那么现在实地探访了这家餐馆,亲生体会到直播内的食物的美味程度之后就是对美食的心悦诚服。

    孙海滨已经把最后分到的鱼丸全吃进嘴里了,拢共也没几个了。他心里头还在遗憾自己的胃容量不够大,脑袋则是猛点了几下表示对黄清竹的提议的赞成。

    他现在嘴里包着两个鱼丸正在嚼着呢,实在是不太好开口说话。

    孙海滨心里那叫一个纠结,他现在既好想能够快点把鱼丸咽下肚子空出嘴巴,好能够和黄清竹表达自己的想法,但是又想着现在在吃的可是今天晚上的最后几颗鱼丸了!不嚼个五六十下的,总感觉对不起他对鱼丸的无限珍惜!

    尤其在他放慢了每一口咀嚼丸子的速度之后,口腔感受到的鱼丸的质感居然还得到了提升。

    先是味蕾感受到的鱼丸表面那一层清汤的鲜甜,接着是牙齿挤压着鱼丸表面感受到的回弹力,再是鱼丸被牙齿切开的瞬间逸散出来的少许汤汁,然后才来到已经被牙齿切分开的鱼丸的细腻清爽的质地,最后是鱼丸鲜到极致的滋味。

    一层接着一层不同维度的美食感受,直接连接着他的味觉神经,孙海滨只想一直沉浸在这种幸福的感受里。

    真的舍不得嚼几口就把它们全咽下去啊!厨师的手艺也太厉害了吧!!

    ……

    ——————

    刘美丽今天特地早起了两个小时,比往常更用心地给自己画了一个美美的妆,连头发都是照着网上的教程提前练了好多次手给自己整出来的发型。

    今天可是要和“美食!边做边吃!”直播间联合做直播的时间,刘美丽寻思着自己在体型上是拼不过小方这种天生瘦竹竿型的视觉效果了,那为了吸引一把眼球,她也只能在颜值上卷一把了。

    前两天和魏一文魏导他们商量直播合作的时候,他们还特地提了一嘴“美食!边做边吃!”直播间直播的时候,包括后续剪辑好放上江城电视台播放的时候都是不会加什么滤镜,搞什么磨皮的,整个节目出来就是一个真实的肌理感。

    刘美丽其实对自己的颜值

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