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303文学www.303wx.com提供的《八零之男配亲妈是大美人》80-85(第2/15页)
小火炉的客人们对小儿媳的认同之后，她又觉得好像回去不回去这个问题也不怎么重要了。
关键还是要人开心才好。
想到这一点，孟女士稍微压制了一下她那颗激动的心，温和地对程以时说：“不过小时，妈妈可不一定非要你们回去过年，在南城过年也挺好的。南城好玩的多，也没讨厌的人，过年更开心。”
她这句话绝对是发自内心的话。大院里面呆了几年，一开始还觉得挺新奇。后来处的时间长了，周围那些邻居伙伴都跟以前不太一样的。
当然除了这个原因，最重要的原因还是因为她觉得，她小儿媳在北城那边受了太重的心伤了。以前过年都没回去，现在没必要因为他们想人就得让人回去。
她的顾虑，程以时都知道。不过回北城过年这件事情也不是她随口脑袋一热做出来的决定。她其实有这个想法也已经很长时间了。
以前，她总觉得逃避那群“亲人”才能让生活更平稳，让她更自由。但是自从知道了她那本书中剧情的她，早就没有这种想法。
有些事情，不是不去计较就会结束的。有些仇恨，也并不是靠忽略就会没有的。
“没事，妈妈。”程以时上前拥抱了一下孟鸳，对她说，“我也想我爸爸妈妈了，我想回去看看他们。”
孟鸳那些劝阻的话在听到她这句话后一句也说不出来了，只是默默地加大了一些手劲儿，紧紧地搂着她。
两人的情绪在这个拥抱之后平复下去。
程以时后退一步，把身边的蒋行舟推上去，对他说：“跟奶奶告别！”
蒋行舟不懂什么是离别的愁闷，但是他却清清楚楚的知道，如果奶奶离开以后，他周围的一些变化。比如说每天的奶糖投喂没有了，再比如说奶奶出门回来带的肉没有了，再或者说是一些玩具也要没有了。
所以尽管他很小，但是在面对孟鸳要走的这件事情上面表现出来了无尽的伤心。昨天晚上缠着非要跟奶奶睡以外，今天也红了眼睛，声音里带着点哭腔的调调跟孟鸳告别。
一边抹眼泪，一边软乎乎地说：“奶奶，你回去要注意安全，路上要好好吃饭。”说完顿了一顿继续说，只不过接下来的话就有些胡言乱语了，“回去之后不要给其他小朋友奶糖，早点重新回来看我，给我买玩具！”
程以时：“……”
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孟鸳：“……”
两个人相视一眼，最后在一个心照不宣的眼神中间完成了送别。
火车“呜”地一声，发出汽笛声，冒出滚滚的浓烟，哐哐当当地开出了南城市，一路直上北城。
火车站出来，胡波见蒋行舟跟程以时的情绪都不高，便主动地开车带两人去了南城最有历史文化的老字号馆子。
老楼老建筑，传统的淮扬菜做法，稍微让程以时转移了一些注意力。
相比之下，那边被一个冰糖葫芦就稳住的蒋行舟还显得稍微容易满足些。
胡波心道。
三个人两大一小，一共点了“蟹粉狮子头，文思豆腐，松鼠鳜鱼以及生烫干丝”在内的两荤两素。
作为江南四大名菜之一的淮扬菜，擅长就地取菜，做工精致。因为淮、扬两地多水，菜品中多出现水产，像作为淮扬菜代表的经典松鼠鳜鱼，就是其中一个典型的代表。
另一个方面来说，淮扬菜还有一大特征，那就是讲究刀功。比如说对于刀功要求极高的文思豆腐就是其中之一。
文思豆腐的历史特别悠久，清代时有诗人俞樾在他的著作《茶香室丛钞》中曾经提到文思豆腐时说：“文思字熙甫，工诗，又善为豆腐羹甜浆粥。至今效其法者，谓之文思豆腐。”
这个意思用现代的话说起来也简单，说白了文思豆腐其实就是一道将豆腐切成丝做成的青菜豆腐羹。
不过这个“豆腐羹”听起来容易，做起来却不太容易。豆腐切丝，是一道极其考验厨师刀功的工程。丝与丝之间不可太密，煮锅容易烂。又不可太粗，以免达不到豆腐入口即化的效果。
程以时之前一次吃文思豆腐这道菜，还是在程老爷子在世的时候吃的。程老爷子御厨后代出身，刀功上不必多说。一道文思豆腐里面不仅能吃到入口即化的豆腐丝，又能尝到鲜嫩的冬笋，以及醇香的火腿丝，整个口感丰富有层次却互不打扰。
而自从程老爷子去世以后，她从北城来到南城就再也没尝过这道“文思豆腐”。
或许是因为刚跟一个亲人分别的情绪作祟，在整四个菜中，程以时对“文思豆腐”的期待值最高。
然而这道被她用以最高期待着的“文思豆腐”，口感却很一般。
冬笋条切得太粗，也可能是因为冬笋的储藏没有做到位，羹里面的笋条又硬又难嚼。火腿丝味道稍微好一些，却因为分量放得不对，有些喧宾夺主了豆腐的味道。
而豆腐丝就更不必多说了，切得太烂，在羹里别说是化成一缕一缕的细丝了。直接断成了一小截一小截的豆腐渣。
程以时只尝了一口就把碗放了下来。
剩tຊ下两个人，蒋行舟吭哧吭哧啃蟹粉狮子头啃得起劲，小嘴巴周围沾了一圈黄色的蟹粉沫儿，根本没注意看那个豆腐羹。
胡波也没碰那个豆腐羹，不过他倒不是因为跟程以时一样觉得豆腐羹口感一般。纯粹是因为他对豆腐这东西没什么兴趣，一门心思在那个造型别致的松鼠鳜鱼上面。
于是，三个人都放弃了那个文思豆腐。
不过现在出来在饭馆吃饭，都是注意浪费不浪费这件事情的。
那个文思豆腐羹虽没有让程以时达到满意，但是
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