您现在阅读的是
303文学www.303wx.com提供的《十九世纪百货公主》90-100(第3/14页)
有祖父去猎头公司谈好的两名氨气制冷设备管理员。
从女校雇佣的十名柜台销售。
红白肉类两名，蔬果两名，熟食两名，烟酒茶两名，甜品与奶制品两名。
六名店内导购员，负责做十八列自选货柜的卫生，并导购和盯梢。
还有八名收银员，其中六名是普通结账口收银，还有两人是专门来给会员销售和处理售后的柜台站岗。
这第二批人总共已经谈好了二十六人。
当然了，保安也是少不了的。
门外走廊里，纳什先生已经起床了，他与艾米丽交谈了几句，率先开始用餐填饱肚子。
他今天要去一趟码头区，寻找一个爱尔兰人组成的街头小帮派，问那里雇佣四个彪型大汉去给店铺做安保。
这叫原汤化原食。
黛莉算了算，新店与旧店、工厂这三处，人工成本全部加下来，每个月三百五十英镑左右就能包揽。
工资是每人每周六发一次，但计算还是得按照月来计算，毕竟也是有绩效和全勤的。
所有员工的平均薪水是每周三十先令，随着职位差别略有浮动。
现在的几个运输工都在支援工厂，所有的外送订单目前已经停止了，要等到两个月之后再重新开始。
黛莉的指头摸索着钢尖笔。
外送这个业务值得在新店营业稳定后好好的准备一下。
最好是能够成立一个专门的大单配送中心。
但零售外送就不做了，零售配送只能限于配送员少，店铺辐射范围小的情况。
配送员多起来就难以管理细节，现在这个时代，既没有GPS定位也没有监控网络，实在不能让人放心。
把客群引导到店内通常也能够卖出更多东西。
而原本在卡姆登做私域配送的姑姑瑞茜则被抓来了中央厨房上班，做行政的工作。
黛莉当天将信送过去，当天她就答应了下来。
而以前就在工厂里打字做工资条的姨妈也被安排到了文职岗位。
她们两个人今天应该是去采购办公室用品了，要购买几台打字机。
姨父的店铺里刚聘请了两个学徒，现在已经在替新店做软装饰品。
在黛莉的计划中，半年后，三楼的家纺与家居用品开放，这些货物都由姨父代工贴标。
他们目前制作的东西除了新店的软装窗帘之外，还有几十套的员工工服。
这工服是同一的白色麻布罩衫，上面要印上青色苹果标与百货店名的花纹。
这在神话中象征着欲望之果的苹果，或许能够起到一定的本土玄学作用。
黛莉摇头，想到这里就干脆打开了对应的账册。
整套工服包括帽子，罩衣，袖套与手套。
不过每套花上几先令而已，拢共加起来也就十几二十英镑。
她将所有的杂事，零零碎碎的小账从头到尾在心里捋了一遍，这才站起身，看向窗外的太阳。
嗯，又过去了一个多小时，晨雾都快散尽了。
黛莉更换上门口纸袋里的那一套蓝白条纹棉布裙，又拎上一顶草编帽，这才走出卧室来到餐厅里。
餐桌上已经摆了四五样食物，祖父显然已经出门去了，丽莎与玛丽刚刚在桌边坐下。
黛莉走过去，发现她们二人手上捧着报纸，仔细的阅读着农业和工业新闻栏目，这才暗自满意的点头。
早餐过后，她与父亲一起离开西区，乘车朝勒曼街去了一趟。
每天都要先查看工地的装修进度。
勒曼街的清晨，街外人流不息，密密麻麻的来往在街道两侧，这都是在附近上早班的工人。
黛莉与弗莱德先去宽阔的工地里检查了一圈。
这装修全包的效率很快，多盯着点，也能够达到验收标准。
后门已经砌好了，屋内铲掉了旧的墙纸，老旧地板，现在正在铺装新的地板，明天就得铺新地板。
黛莉径直走向后门。
后门是被木板隔出来的，墙上有一道木门，推开之后就是后门的走廊，里面做了一排的员工储物柜。
她又从后门进入，原本的楼梯已经改成了入口朝外厅开放的。
因为是木结构，改动起来比混凝土要快多了。
黛莉在一楼逛了一圈。
天花板重新做了石膏条，挂上了煤气连通的灯盏，黛莉当场叫人开灯给她看了看。
确认光源数量与设计的没有太大误差，这才离开一楼顺着楼梯往上走。
楼上是木工工作的区域。
三千平方英尺的空间宽敞无比，七八个木工正在就地装订货柜。
这些货柜的木料都是木材商打磨上油准备好的，材料是硬木而不是软木，比旧店里的那种坚固。
拼装成柜，等楼下装修完就能搬下去了。
半小时后，她离开店铺乘车去了中央厨房，打算与办公室的职工交接工作。
…
第93章 三奎德 标准生产
中央厨房位于德比利街十六号。
街头繁忙， 天空灰扑扑的，很多双驹并辔的马儿拉着木制货车厢在路边行走。
它们都是为附近工厂送原材料进厂，运货物出厂的主力军。
一边在路上行走， 随时掉下来两三坨马粪，堆积在砖道上冒着热气。
它们要等到明天这个时候才会被环卫清理员铲除，拉去郊外农场卖钱。
黛莉今天穿的是一双长筒皮鞋， 她将裙子提过腿肚，与爸爸一起拎着公文包大步跨过这些马粪和污水潭。
走上路肩，中央厨房的院子门已经打开了。
前两天工厂内部的隔断做好了， 墙和耐火砖的台面也砌了。
今天旧厨房的人搬家，门口靠着两辆三轮小货车， 他们将旧厨房的所有东西全都搬了过来。
黛莉与弗莱德走进前院，往左边望去，正在修建的是一个马厩。
往右边望去， 正在修建的是一个仓库。
都是木制结构， 工人们来自附近的一家大公司。
这也是有区域保护的，在什么教区就用什么教区的公司才不会惹到麻烦。
弗莱德与迎面走来的工头寒暄起来， 他拒绝了对方递出来的香烟， 开始询问进度如何。
黛莉则先走进了厂房内部。
红砖与木板隔断将原本那个空旷的厂房隔成了七八个小区域。
进门是个宽敞的通道， 通往后面的办公楼， 通道两侧有两组成品柜子，每组三十格，用来存放员工的个人物品。
靠大门的位置也有一个收发信件的吧台，现在没有什么信件是得发来中央厨房的， 所以没有招人，吧台上只放着职工打卡用的印章机。
姑姑正站在柜台里低着擦桌子，她的手边就放着今天的打卡名册。
黛莉走上前与她寒暄两句。
她将公文包放上台子， 掏出里面的文件，都用长尾夹订好了，需要交给谁贴的一清二楚。
“这些文件帮我拿上去吧，打字机买回来了？办公室里还缺什么？”
瑞茜点头：“都买好了，东西已经拉回来了，账单和明细店主明天寄到这里来。”
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请收藏 303文学 303wx.com】