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303文学www.303wx.com提供的《假千金回山村后（美食）》210-213(第5/5页)
口吃食如此拼命的样子，在他眼里，你这女婿可是千好万好。”
林大山身上原本是有不少小毛病的，但这次水灾可能叫他认清了现实，那就是这个家没了他也能照样过得滋滋润润，他并不像自己以为的那般是家里顶梁柱，是所有人的依靠。非但不是，他还得反过来依靠家里其他人，所以不知不觉中他身上一些叫阿娘忍受十几年的小毛病竟给改掉了不少。
当然，林大山还是那个要面子的林大山，会不自觉炫耀自己的好女儿和好女婿，只是他晓得藏富和叫苦了，外人想借粮，那是一粒米都难从他这儿借去。
如今林大山最常说的话便是——
“老弟，不是我不想借你啊，实在是家里阿野和阿姝都太能吃了，我家米瓮也见底了。”
“老哥，你这是打哪儿听来的，我家粮多的吃不完？这啷个可能哟，阿野一顿就要吃六七碗干饭，阿姝也要吃两三碗，再多的粮也遭不住啊，家里都愁死了。”
周野听着她打趣的话语，眉眼却柔和下来，“为一口吃的拼命不丢人。”
林姝扯了一根杂草丢到他脸上，笑道：“这么喜欢挖树根，便罚你日日来山里挖一背篓树根回去。”
周野眼里也漾开一抹笑，“没问题。”
“阿野，这蕨根你逃荒的时候吃过没？”林姝蹲在一边当蘑菇，捧着脸看他干活。
周野：“吃过，怎么没吃过。生嚼过一次结果嚼完头痛不已，喉咙也难受。”
林姝解释道：“新鲜蕨根有毒，不能生吃，要处理了吃。”
周野分神看她一眼，嗯了声，“后来发现放到火里烤，烤熟了再嚼便不会如此。嚼这个有饱腹感，我和族人一路上嚼了不少。”
林姝直勾勾地盯着他，毫不吝啬自己的夸赞，也毫不遮掩自己对他的着迷，“阿野，你真聪明。还有，你干活的时候真俊。”
话落，她突然朝周野扑了过去。
周野正认真干活，压根没防她，竟被她一下扑倒在地。
不管是葛根还是蕨根挖到后头都得用手刨，因为用锄头的锄话一不小心就会锄断，他手上满是泥，一时之间抱也不是，推也不是，“阿姝别闹，干活呢。”
林姝趴在他身上，用指尖戳了戳他硬邦邦的胸口，笑眯眯地道：“谁跟你闹了，我这人想干什么就得马上干，不像有的人，跟个忍者神龟一样，是真能忍。阿野，灾荒也不能剥夺人生活的乐趣，你说是不是？”
周野望着她，身体沉睡的某处几乎在这句话后顷刻间复苏，还拍打了两下。
林姝矫揉造作地“啊”了一声，巴掌在他胸口轻扇一下，“你、你想什么呢，我就只是想亲你一口罢了。”
周野嗓音微哑，“阿姝，真的别闹我了。”
林姝俯身，在他唇上落下一吻，轻轻含着唇瓣抿了抿，“好，不逗你了，我亲一口。”
周野目光一瞬暗沉，可在扫了眼自己脏乎乎的手后，生生按捺住了心里的荒唐想法，最终发出一声无奈的叹息。
他晓得阿姝是故意的，知道他不会在脏兮兮的时候对她做什么，便故意这般挑逗他。
“阿野，你耳朵怎么不红了呀？”挑逗完汉子的林姝颇有些失望地道。
周野幽幽看她一眼，一本正经地问：“兴许耳朵上的红晕转移到别的地方去了，阿姝要看么？”
林姝：！！
好叭，是在下输了。
这一趟又是满载而归。
两人回的时候，跟着林招娣等人去山里捡毛栗的何桂香已经回来了，正将今日捡的毛栗铺开晒。
“捡毛栗的村民太多，我只捡了一篮子回来。”何桂香扭头道。
见两人又是青冈子又是葛根蕨根的往回带，她顿时眉开眼笑，“照你们这么个捡法，山里的野猪都没得青冈米米吃喽。还有那葛根蕨根，前几日已挖了两背篓回来，今儿怎么又挖了这么多？你俩可别把山挖空了。”
周野道：“娘，山大，这些是挖不完的，而且挖了之后土里剩下的根系来年还是发新芽。”
何桂香“哎”的一声，“那就好。”
无论是听阿野说多少次“娘”，她这心里头都舒坦得不行。
捡来的青冈子也都统统铺开了晒，晒干到青冈子裂壳后，便将青冈子放到舂臼里脱果壳。
阿野力气大，用木制的丁字锤轻轻一捣，果壳便从果肉上脱落了下来。
脱落下来的青冈子果肉，也即橡子米，放置到箩筐里，再浸泡在菜畦后鱼池里，鱼池里的山泉水是流动的，用流动的水浸泡个十日，这橡子米自带的苦味涩味便能悉数除去。
除去苦味涩味的橡子米再放到石磨里磨成像橡子浆，家里没有石磨也不打紧，周野和林姝力气都大，将东西放舂臼里，用舂手多捣个几次也能捣成浆。
之后捣出来的浆用清水洗涮数次后过滤，去掉残渣。过滤用稀布或是细箩都可。
最后得到一大木桶没有残渣的浆水，让这浆水沉淀个三日，三日后木桶里会沉淀出一层白色沉淀物，这便是橡子淀粉了。
倒掉上层的清水，用木铲将这一层橡子淀粉铲出来晾晒，等到晒干便能得到跟灰面一样细腻的橡子粉。
可巧，第一批处理过的橡子粉已经放竹筛里晒了两日，今日干透了。
林姝用指尖捻了捻，满意地笑弯了眼，阿野捣浆捣得烂，晒出来的橡子粉很细腻。
灶房里有干净的土瓮，是林姝上个月才买的，正好将这一批晒干的橡子粉储存起来。
十斤不带壳的橡子米才能出一斤的粉，第一批橡子粉也只得了个七八斤。但这七八斤的橡子粉可以吃上许久了。
盛放橡子粉的土瓮旁边还摆着两个粗陶罐，分别装的是蕨根粉和葛根粉。
相比橡子米，蕨根和葛根处理起来要简单许多，洗净后直接放到舂臼里捣，捣得烂烂的，捣出浆来。之后的过程便跟橡子米一样，过滤、沉淀，晾晒。
晒干的蕨根粉是黑褐色的，葛根粉则是淡黄色，没有橡子粉那么细腻，更像是红薯粉。
能得到这些粉可不容易。葛根同橡子米差不多，十斤能得个一斤粉，蕨根便差些了，十五斤才能得一斤。
不过周野很能挖，也很能干，一次就能挖很多回来。想必要不了多久，这两
个粗陶罐便能装满了。
思及今日阿野忙上忙下，腹中早已空空，林姝从粗陶罐里挖了满满两勺子葛根粉到斗碗里，丢一颗石子大小的石蜜进去，先用少量山泉水化开，再就着阿娘锅里才熬开的滚米汤舀上一瓢冲进去，一边冲一边拌。
斗碗里用凉水化开的葛根粉很快拌成了糊状，只冒尖的两勺子葛根粉便拌出了足足大半斗碗的葛根粉糊糊。
“阿野，给你开小灶啦，快来吃！”林姝冲周野喊道，眼里藏着星星般，亮晶晶的。
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