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303文学www.303wx.com提供的《卡萨大陆种地日常》50-60(第5/18页)
量多了，对林子里的树木和各种植物也都不太友好，适时的控制数量也是非常的重要。
四人抬着猎物回到了海格家。
这两只羊杀一只养一只还浪费粮食，早晚都得吃。海格和布莱恩一人一只羊去外面把它们给杀了, 扒皮处理干净。
兰姆拉着莱伊坐在外面看两人杀羊。
“你们这次打到的野羊还挺肥的。这只公羊得有一百一十磅，那只母的也只有九十磅左右。”
海格一边把羊皮仔细剔除下来，一边和几个人聊天。
“林子里情况怎么样，有没有碰到魔兽？”
海格接着问。
“挺好的，动物们还有东西吃，没有碰到。”
兰姆一一回答到。
“没有就好。今年收成好，森林里的食物也够动物和魔兽们吃，它们就不会跑出来祸害周边的村子了。”
海格接着又讲了很多的事情，从魔兽跑出来祸害粮食到村子周遭的环境，再到以前收成不好的年节大家是怎么过日子的。
兰姆听了一会儿就坐不下去了，回到屋里给莱伊翻吃的。而莱伊却是个很好的听众，会应和海格的话，还会问海格各种各样的问题。
从海格的话中，莱伊对这个世界的了解更加立体化了。
不单单只是书本上冷冰冰的几句，“卡萨大陆是目前已知的最大的一片陆地”，或者是“伊顿大森林内危险重重，普通人不要轻易靠近。”
而是认真生活活生生的的人，是如何努力在这个充满危险的世界里生活下去。
海格家准备做炖羊肉，琳达想要留莱伊吃饭，被莱伊拒绝了。
再怎么说还是在自己家里更自在些。尼尔放学回家没看到他会着急，家里也还有各种小动物需要喂食。
莱伊不想耽误海格家一大家子的人一起用餐，随便找了个借口就离开了。
今天能抓到两只羊，莱伊功不可没。海格直接把一整只的母羊给了他。
海格在家里说一不二，他敲定的事情谁也不会反对。凯丽就算心里有意见，她只要不傻就不会去触一家之主的霉头。
“现在天气冷，吃不了的羊肉放在外面，也能保存很长时间。但要注意别让动物给叼走了。”
“好。”
莱伊没要羊头，只要了半只羊和一小部分的内脏。
海格听罢也不说话，直接把整只羊和那只野鸟装好让兰姆给莱伊送回家去。
兰姆扛着处理好的野羊健步如飞，莱伊谢过海格急忙跟上兰姆回到了家中。
“哥，羊放在哪里？”
“先放到地上吧。”
兰姆把装着羊的袋子放到了门口的地上。
“哥你准备等下做什么好吃的？”
冬天，当然得喝热乎乎的羊肉汤了！莱伊直接回答兰姆。
“羊肉汤。”
“哥，我能来你这吃吗？”
兰姆厚着脸皮问道。
主动要留人家吃饭这事，兰姆还是头一次干，他有些尴尬。
但是一想到莱伊那惊人的厨艺，肚子里的馋虫就开始不受控制的叫嚣着“想吃”。
正常这事放在别人家是非常不礼貌的事情，但在莱伊这里，兰姆提出的问题一点都不算事。
“行。我得做挺长时间的，你在这等着也好，到点再来也行。”
“好嘞，哥！”
兰姆高高兴兴的帮莱伊打下手。
整一只的羊三个人吃是绝对吃不完的。
莱伊找出把砍刀，用它接着把羊的各个部分分割好用油纸和袋子装好放到外面，只留下今晚要吃的部分。
羊肉汤讲究的是一个“鲜”字，不能放桂皮和八角之类的卤料，那样会掩盖羊肉本身的鲜美。只需要简单的调味即可。
尤其是这种刚宰杀出来的羊肉，直接炖出来吃味道更是一绝，就连膻味都要淡很多。
先用清水泡出羊肉里的血水，大概过个一两个小时，大部分的血水就被完全泡出来了。
这时候再用冷水下锅把羊肉抄一下，抄完后就能准备炖汤了。
莱伊切出必要的配料。
葱姜蒜是必不可少的，尤其是姜。羊肉的膻味全靠着这些姜片去除，他把姜片切成大块大块的，方便等下食用。
羊肉抄好捞出后放在一边，刷干净锅烧干锅里水分。加油和葱姜蒜炒出香味。再把羊肉放里面翻炒几下，就能加水开始炖羊肉汤了。
只放适量的盐进行调料，其余像酱油这类的调味品一概不加。
小火慢炖一个多小时，羊肉的香味已经飘散在整个客厅里了
还需要再炖半个多小时就可以了。莱伊把事先准备好的萝卜块放进锅里。
马铃薯这时候就不必放了，炖的时间久了，它会被煮烂，虽然不会影响羊肉汤本来的味道，但是汤会变得不那么清透，会有一种粘稠的口感。
尼尔放学回家，正赶上莱伊开锅往里放粉条，粉条熟了，这锅羊肉汤也就可以吃了。
兰姆早就坐在饭桌上乖巧的等着了。
“哥，那是什么？”
兰姆身为地地道道的原住民，从没有见过也没吃过粉条。
“这是粉条，哥哥用红薯和马铃薯做的。”
尼尔放下书包，先去看了还在沉睡中的安安，洗干净双手，把碗筷摆在桌子上。
“粉条？”
兰姆好奇极了。
带着隐隐的期待，终于，羊肉汤做好了。
莱伊用大盆装了满满一大盆的带着骨头的羊肉。
“随便吃，锅里还有。”
羊肉经过将近两个小时的烹饪变得非常的软烂，轻轻一筷子就能夹出一大块的羊肉。
兰姆的目标是盆里的透明粉条，呈透明状，且异常劲道的粉条勾起了他全部的好奇。
“吃一口尝尝。”
莱伊劝了一句。
兰姆把粉条嗦进嘴里，眼睛开始亮起小星星。
第54章 苏醒 阿曼塔，古格的客人
汤里的粉条炖的刚刚好, 晶莹透明，一筷子下去还不会被夹断。
莱伊对调味料把握得很好，也是因为是现杀的野羊, 羊肉趁热送入嘴里, 根本吃不出来一点的膻味。
大口大口的吃肉，小口小口的嗦着粉, 嫌不够味还可以蘸着蒜蓉和辣椒油。
要多香就有多香！
锅里还煨着带骨的羊肉和半锅汤, 等下吃完饭莱伊想给老古格送些,
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