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据户籍调查选出的人家,一般都是贫苦之人,像陈阳家这边离城里近,人口也多,每三到五个村子就有一家做豆腐的,陈阳他们村做豆腐的是个寡妇,这个可怜的女人是安西军的遗孀,带着三个孩子,长子已经十三岁,勉强能撑得起家业。

    被官府通知学做豆腐以后,女人便让她长子一起跟着做,现在这附近三个村子买卖豆腐跟豆腐脑等物,都是去找她。

    乡下地方买卖豆腐,用的并不是银钱,而是用豆子换豆制品。

    这里几乎家家户户都种豆,所以哪怕是乡下人也舍得花些豆子换豆腐吃。

    一方面是便宜,另一方面是冬天难得有菜,再者就是豆腐也确实美味,最后意外的发现,吃豆腐并不会像吃豆饭那般频繁出虚恭,而且吃过一段时间以后,人也比以前略胖些。

    人都是有从众心理的,一个说好二个说好,最后大家都觉得好。

    尤其入冬以后,蔬菜少了,这里几乎家家户户,日日都要吃豆腐,那卖豆腐的女人和儿子,每天五更就要起身,去最近的水磨坊磨了豆子回来,他们要赶在农人们做早食之前做好,不过农闲时各家各户也都只吃两顿,有些人家困难一些的,甚至只吃一顿正餐,早餐就吃些豆腐脑糊口。

    所以尽管卖豆腐只是微利,这一家人也靠着这个手艺富裕了起来。

    不过因为这种事,大多都是便宜当地的军属或者军烈遗孀,所以哪怕有人羡慕或者嫉妒,也只能放在心里,毕竟安西军就是在本地,若女人去军营里哭闹告状,这些使绊子的人,也没什么好果子吃的。

    陈阳家原先扩大了的那个水塘,里面意外发现了鱼,这鱼也不知道是什么时候进去的,但总归在里面长大了,一条足有七八两,他家时不时捞上一条鱼,就合着豆腐炖,味道非常鲜美,如果再在旁边捂上几个饼子,连饼子上都沾了香味。

    听说有鱼吃,大妞整个脸都鲜活了起来:“真的,那爹赶紧去捞吧。”

    巧娘也笑着说:“大妞喜欢吃鱼,来年你去河里多捞些小鱼,多给点鱼食让鱼长大些,今年的鱼长得还是不够大,我听人说也要给粮食吃的,能长到一斤多甚至几斤重,来年咱们多养一些,鱼也很养人。”

    在自家鱼塘养大的东西,总比去外面买来划算。

    陈阳琢磨了一下:“那塘子还得挖更大些,鱼塘小了鱼也不肯长大。”

    今年确实比去年要好上很多了,秋收过后,官府又使人过来耕地,这次换的时间更长,但几乎家家户户都换了役,陈阳把家里头那些地都耕过一轮,这些地翻过以后,家里头的活儿也就少了,只等明年春耕之前,再把地略翻一翻,就能种下麦子,所以陈阳又把家里的水塘再扩大了一圈。

    那个水塘本来下面连着活水,这半年来里面的空间大了,之前养的鱼苗也长大了,所以这几日家里头经常在里头捞到鱼吃,倒是多了一份意外之喜,所以陈阳打算把水塘整得再大些,说不定来年会有更多鱼。

    陈阳这段时间在城里卖姜,倒是跟很多人都熟了。

    然后他很快就知道了,生姜在西州城滞销了。

    生姜的产量其实蛮大的。

    李熙刚来这里时就种下了十几亩生姜,这些姜在夏天的时候已经卖过一轮仔姜,但因为肥料给的足一到冬天地里又又又长满了,管事让人试着挖了一小块地,光簸箕大一块地里的姜就足足有几十斤。

    刚开始大家都挺高兴的,后来才渐渐发现不对。

    西州城的人口不多,而且很分散,这么多的生姜又不能当饭吃,刚卖了几天生姜就不如最开始那样畅销,再过了几天销售额就平淡了下来,明明是以前当做宝贝一样的生姜,对于西州城的人来说,已经成为稀松平常的东西,才挖了半亩地,生姜就彻底滞销了。

    管事一看也傻眼,真不知道有一天,生姜也会成为滞销品。

    他都不敢通知庄子上继续挖姜,免得滞销的消息传到外头去,让那些老爷们跟殿下砍价。

    李熙放下手里的羊肉串,擦了擦手,对管事说:“种这么多生姜,自然不能只放在西州城卖了,你找几个商队的管事,让他们带着生姜去沙州、瓜州、庭州和凉州等地,不光运一些生姜过去,红糖也带上一些。”

    总管事:“送去外地?”

    李熙说:“几万斤生姜呢,你让西州人当饭吃?”

    这些东西价格高,又耐存放,她就没打算放在本地卖啊。

    第127章 瓜州跟沙州两城都通了……

    瓜州跟沙州两城都通了路, 用车运上几车过去就行。

    庭州虽然也近,但中间没有直达的官道,但也可以用驮马或者是牛运, 速度可能比马车走官道还快一些。

    可以运送货物的, 又可以带着商队出去做生意的, 武家就给了好几个。

    武舟带着由十几匹驮马组成的商队,一到庭州境内,就被曹令忠的北庭军拦了下来。

    因为是李熙的人,于是武舟就被带到了曹令忠面前。

    曹令忠把人抓来问:“你们殿下怎么把生意做到我这里来了?”

    武舟是个才十七八岁的半大青年, 是武家远房的亲戚,按说不该这个年纪的人出来领头,但李熙喜欢用年轻一些的人, 总管事又觉得总用老人, 后面不好培养人才, 于是让人带着武舟出去行走了几次,就大胆的让他带着商队出行了。

    “拖将军的福,因咱们王爷跟您的关系好些, 便派小子前来,那是因为上头的知道您大度,若是小子有甚冒犯的地方,您也不会与我计较。”武舟拱了拱手说。

    要不说总管事选人也有自己的章程,武舟虽然年轻面嫩,但做事有自己的尺度, 这样一席话出来, 拉进了曹令忠跟李熙的距离,也让曹令忠心中舒坦,不觉得派个年轻的人来, 是对他的怠慢。

    不过曹令忠确实跟李熙有过几次照面,甚至还有过“救命之恩”,不然武舟说这种话,就显得很突兀了。

    今年拖李熙的福,北庭从他们这里采购的盐,比往年从江南买回来的要便宜一半,卖给百姓的价格也降了不少,北庭军自己也从中赚了一些,明年开始卖给回纥的盐就由他们经手了,这笔生意至少能让北庭军在中间赚到一成,再加上抓吐蕃俘虏赚的钱,北庭军好歹把以前欠的军饷补了一半。

    下半年他们也学着官田的节奏,甚至还开垦出来了一批水田,打算明年多种些水稻麦子跟油菜。

    本以为自己跟上了西州人节奏的曹令忠,是万万没想到,人家又弄出生姜来了。

    这速度,真是拍马也跟不上。

    曹令忠也很馋这一批姜,但又怕自己买不起,直到对方说了一个价格。

    “来来来,跟我细说说,你们西州王府到底有多少生姜。”曹令忠顿时热情了起来。

    来之前武舟就被人叮嘱过,一定不能透露殿下种了十几亩生姜的事情,否则会被压价,于是他很苟的报了个数字,听完这个数字的曹令忠果然皱了皱眉,一副很不满意的样子,这批姜也就够北庭都护府用一用,但他还想跟回纥做生意呢,回纥也地处苦寒之地,冬天对姜的需求量可不小。

    其实曹令忠心中所想是,自从跟回纥的几个部落建立起来了联系,他也大致了解了这些部落的习性,他们不仅缺少盐,一到冬天也会需要生姜。

    生姜不仅可以做驱寒的药材,还能做调味料,可盐可甜的一种植物。

    现在北庭军也不像以前,只干等着朝

   

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