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303文学www.303wx.com提供的《签到成古代乡绅》110-120(第7/15页)
,却又觉得这算不上是好事了。
要是有限制,即便屡次不第,到了时间也不得不放弃转而投转其他的事情再努力。
可偏偏不管年岁几何,只要报名都能下场考试,已经走到这一步的考生里,又有多少人会选择中途自己放弃呢?
大多数人估摸着都带着‘再试试,再试试,万一我就中了呢?’的想法,可不论是赶考还是报考,所花费的银两对于普通人而言,每次都算是一笔不小的开支。
郭柏文收拾东西和陈宝月一起回县城的时候,没忍住叹了一口气。
他要不是有签到系统帮着兜底,还真没底气继续来参加考试。
这时脑海里,不自觉就浮现起了之前林仲彬同他说的话,心不由得更加沉重了几分。
回去路上的马车比来时更加的沉默。
等回到县城,中秋节虽然已经过去,但街道上还留有节日的气息。
郭奶奶看到他们回来了,还没开口说话就一人给塞了一块月饼在手里,“终于回来了,这新做出来的月饼口味,就等着让你们一起尝一尝呢!”
之前新做得的咸肉,她特意做了榨菜咸肉蛋黄口味的月饼,初时吃着虽然觉得有些怪怪的,但再吃几口就发现比起甜口的月饼更加让人不觉得发腻些。
两人刚从马车上下来就被塞了月饼,这会子站在那里,也只能乖乖一人咬了一口。
不得不说,“这个味道很好吃诶!”
“对吧!”
郭奶奶笑眯眯的看着两个人,一边递过去两杯糖水,一边装作不经意的说:“考试嘛!尽力了就行,一次失败用不着垂头丧气的。”
这话一出,原本在旁忙碌的杨荞麦和郭小花也没忍住跟着看了过来。
这次乡试迟迟没有看到有人上门来送喜报,大家心里自然也有数,举人毕竟不是那么容易考的。
但就怕自家阿哥\店家不这样想,可真要说点什么去安慰,他们却又一时想不出该说些什么。
正想着要不装作什么都没发生过好了,结果没想到阿奶就是阿奶,这话一出来,他们便忙不迭的跟着开口道:“对啊对啊!一次不成还有第二次嘛!阿哥\店家你以后肯定能考上的!”
闻言,即便是原先还有些心情沉郁的郭柏文,都忍不住微微提起了嘴角,“——知道啦,我知道啦。”
倒不如说,之前能够这样顺利的一举通过童生试和院试,才是他没有想到的。
这次考试说失败倒也不算失败,他多少也对自己之后学习的内容有了些方向。
人才济济,他之前侥幸通过前几场的考试,大多都是在后排巡游的吊车尾,如今乡试只录用前五十名,一下就把他给打回了原形。
说不失落是不可能的,但也不至于就此灰心不敢再下场考试了。
他说完这话,郭奶奶就仔细端详了他此时面上的神情,确认真的没什么问题后,这才也跟着开怀的笑了起来。
“这才是阿奶的乖文崽嘛!”
郭家晚上吃的就是火锅鸡,正好这段时间天气冷下来了,原本冬春两季的麻辣烫菜也开始上新了。
既然有了现成的汤底,郭奶奶又特意捉了两只鸡,叫上陈有田和陈仲华两人一起,一大家子围坐在桌前热热闹闹的吃上一顿。
也算是补上了前几日没能够团圆的中秋佳节了。
除了两只切好的鸡外,还有些青菜豆腐之类的素菜摆了好几个盘子。
郭柏文吃不惯这里的干辣椒碟,还是给自己调的麻酱碟。
“虽然今日没有提前采备下羊肉,但这个火锅鸡也是好吃的。”郭奶奶特意夹了几块鸡腿肉,给三个孩子碗里一人放了一块。
陈有田原本就喜欢吃这些辛辣口味的菜,尝了两筷子后就忍不住开口道:“之前倒是没想到能用这鸡来烫火锅,和羊肉比起来,又是不一样的风味。”
郭奶奶笑的嘴巴合不拢,一直招呼着大家多吃些,“别舍不得吃,等会要是没吃饱,我中午做了的手擀面这会子还在厨房,到时候把这些东西吃完了也能烫些下锅慢慢吃。”
小花忙不迭的点点头,“好耶!手擀面!”
郭柏文在外面这些日子,最想的就是郭奶奶自己做的手擀面。
外间卖的那些个汤面,吃着总觉得有哪里味道不对。
不过这会子吃的热闹,郭柏文到突然起了主意,“要不咱们家铺子里,之后也能跟着推出这个火锅鸡?”
天气冷了,大家总想吃口热乎的。
真是吃锅子的好时候。
“也不说以前备上许多,”烫菜很容易被归为小吃,但做个火锅鸡,到时也能同其他食肆一样招揽在内慢慢吃饭的客人。“咱们就按照今日吃的先备上个几天的菜,看看风头。”
要是卖的好,到时再多备些也不迟。
“左右这火锅鸡的汤汁同烫菜是一样的,比起单人单吃的烫菜,这样几人一起吃的火锅鸡没准也能多招揽些不同的客人。”
就他们现在六个人,两份火锅鸡加上一份面还能剩下一些。
“几人一份火锅鸡再给加些面,咱们家的烫菜也能跟着一起加点烫锅子,应当会有人想要试试。”
话是这么说没错,“如果要用鸡肉做锅,日日要用好些只鸡,前几日咱们自家勉强也能够供应上。等之后,这么多鸡可不是几家农户就能够采买得到的。”
休宁县附近,一时也没有听说过谁人家里养了这么多只鸡的。
不过先头只是试试水,不说陈家,郭家城南的院子里面就有快二十只鸡了。
因为想着试水,所以一开始只准备了三只,郭家喂鸡舍得下料,每只鸡都喂得肥肥胖胖的,这会子家里的大铁锅也都直接拿来煮鸡炖鸡。
等煮的差不多了,再单独捞了烫菜的汤起来给它泡着,这鸡肉在汤汁里面泡着只会越来越入味。
半只鸡加上些七七八八的配菜一起,就算作是一份火锅鸡来卖。
毕竟是第一次做,这样六份火锅鸡即便真的卖不出去,晚上自家也能够吃的完。
等到小锅子在郭记里面支起来的时候,郭奶奶本以为怎么着也要一直留到晚上了,结果中午还没过完,这样六份火锅鸡就已经全部卖完了!
而且中午临收摊子的时候,还有不少食客过来询问晚上还有没有这样的火锅鸡,预备提前先定上一份。
毕竟这鸡子先行用酱料炒过,之后又在加上烫菜的汤底和配菜,小炉子咕嘟着只会越来越入味。
而且配菜不够,还能再加些烫菜和面条,三四个人吃一个锅子也能够吃饱。
细细算下来,这价钱可比什么排骨、羊肉暖锅都要便宜的多。
于是中午刚收了摊,郭奶奶就赶忙招呼着杨荞麦赶紧先去郭家村那边采买鸡肉的。
光是中午提前预定的,就已经有十二份火锅鸡了。
这么一算,一天最少要用到十只鸡。
家里的鸡勉强够用到明天,之后要是真的卖开了,除x了郭家村他们还要去别的村子多问问看,有没有人家里养鸡的。
赶在晚上开摊子前,杨荞麦又带回了十五六只鸡,勉强把明后天的份额给凑齐了。
等到晚上关门扒拉着算盘,郭奶奶发现这么几个锅子竟然比她之前卖上半月的烫菜还要赚钱些。
要是刨去成本,今天卖二十份的火锅鸡,铺子就赚了三
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