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出的四户人家,確实是老实忠厚之人,对林家只有感激并无眼红,每日准时送上两担收拾得很是齐整的薪柴。

    私下不管是换粮还是分粮都是几家人商量着来,绝不在林屠户面前多话。

    林真瞧在眼里,暗中预想的麻烦并未产生,心里也得认:这林家的族长,確实是拎得清,没让做好事的人反而惹得一身腥。

    可她也不过这么一想,便丢在脑后。她现忙得很,連家里打井之事都没功夫多管。

    那鹵豆幹实在是受欢迎,朱掌柜的拼盘生意也实在是好,林真瞧在眼里,心中一动:先前林掌柜出手帮忙,采买腐竹更是一点儿价没还,她有心回报一二。

    这日,林真在兴福坊内擺完攤后,特意约了林福去朱家分茶店。

    此时饭点已过,按理来说,是分茶店内最清闲的时候。

    可倆人去时,朱家分茶店几乎还是满桌。时不时还有食客进门喊上一嗓子:“小二,来份儿拼盘,再沽一壶米酒来。”

    仔细一瞧,几乎每张桌子上都有一盘子小食,食客三三两两闲坐,就着那一盘子小食吃酒侃大山,好不惬意。

    林福本就机敏,且今日还是林真特意相请,瞧着擺在自个儿面前那个放了各类嚼杂、爊肉的大圆盘子,几乎一瞬间,就明白了賣拼盘的好处。

    这可不止是利润远超单独售賣,还能连带着销售某些为着品类齐全必须有,但却不大好卖的东西。

    “这店家好灵巧的心思,想出此种售卖方式。”林福不禁讚道。

    “过奖过奖。”林真笑着接下这句称赞,又指了指拼盘中的鹵豆幹,“林小哥尝尝这样。”

    林福正惊诧:原是林娘子给出的主意。

    此时听见林真的话,不禁打起十二分的精神,以一种绝对郑重的姿态,细细品尝鹵豆幹。

    “难怪人人都要沽酒吃,这东西佐酒极妙。”

    “是,这菜唤鹵豆干,不是多费事儿的做法,与爊肉同煮便是了。只它确实适合当下酒菜,朱家分茶店不是正店,也能凭着这拼盘赚好大一笔酒錢。林掌柜管理的豐樂楼可自家酿酒来卖,有这拼盘,估摸着能添个助力。”林真道。

    “多谢林娘子想着,不知这豆干作何售价?”林福很是上道,林娘子应是要销豆干。

    “啊?不,小哥误会了,朱家是从我这头拿的豆干,我这豆干供应他一家已快供不上了。可不敢再应下豐乐楼的生意。”林真赶紧摆手。

    家里人已经够累了,若想供上丰乐楼的货,必要扩大生产线,那就要加人手、打石磨,说不得,还要再去买一头驴子来。

    可等夏日一过,最多坚持到仲秋,这冷冰冰的鹵豆干和爊肉销量一定会降。那时候,她又往哪里去销恁多的豆制品?

    “啊?这,这可真是……”

    天下竟真有这样白白做好事的人?林福实在震惊,都不晓得该如何接话。

    “嗐,上回有林掌柜和林小哥相帮,家里说买驴就买着了,对你们来说不算甚,可实实在在是帮了我大忙。我只是想回报一二,小哥莫要多思。且这也算不得甚,林家消息灵通,这鹵豆干又不是甚稀罕的吃食,你们迟早会晓得的。”林真想得很明白。

    不说林掌柜背后的林家。就她每日还挨着福源斋的小夥計支攤子,林掌柜迟早会晓得鹵豆干的。还不如现在这样,凭着这个消息还人情,已经是她占便宜了。

    “林娘子实在仗义,晓得你不喝酒,我以香饮子敬您一杯,往后,咱们可要常来常往的才好呢!”

    倆人将香饮子一饮而尽,瞧着多豪气,可嘴里尽是酸酸甜甜的味儿,对视一眼,不禁好笑。

    林真生意好,和林福说完话后倒是溜达着往城门口去,与马娘子说笑几句,等着贺景来接。

    唉,家里人实在少,要打井要磨豆子制腐竹豆干,人人都忙得团团转,连燕儿都被苗娘子捉走,去帮着烧火熬豆儿水。

    她一人出来摆摊,还怪寂寞的呢。

    这头,林福没回丰乐楼,反而去了兴福坊。福源斋摆摊的小夥計见了他,很是殷勤,左一句福哥哥,右一句福管事。

    林福问清楚鹵豆干的事儿,心里有了数,又着意叮嘱伙计。

    “林娘子是林大掌柜的好友,平日里多照顾着些,多搭把手。”林福解下腰间的荷包直接递给伙计,“周到些,少不了你的好。”

    伙计手一摸,估摸着荷包里至少一串钱,眼一亮,将胸脯拍得震山响。

    “福管事放心,有我瞧着,看谁敢不长眼地来找林娘子麻烦!”

    宰相门前七品官,背靠林家的伙计,在这商人聚集的兴福坊内,确实敢夸下这个口。

    “嗯。”林福满意点头,背着手走了。

    一直注意着这边的老巡栏,眼中精。光一闪,快走几步,赶上林福,小声道:“福管事留步。”

    ==

    只七日,林家的井已经打好了。

    俱是用的好料子,青石板砌的井台高出地面些许,防着污水倒流;井栏、井口石、汲水的辘轳、省力的桔槔滑轮一样不少。

    工匠还多是细心,用剩下的料子挖了一条排水沟,直接通向院外去,瞧着还怪是好看的。

    风水先生打包票寻出的位置实在是好,才出水的时候就是大股大股往外冒,打井隊的都说好。且那井里的水一点儿不浑,清凌凌,一眼能瞧见在里头悠闲游动的一龟一鱼。

    “这井出水好,可也要辛苦几日,日日都要将井里的水打干净了,这样往后便是遇上灾年都不容易干。再有,这井水还不能吃,再等个十日,我自会往这头来,等验了水,吃着才放心不是?”打井队的领头细细叮嘱。

    边上围着瞧热闹的村人心里一阵感慨。

    瞧瞧,到底是县里请来的打井队,活儿做得又快又好,还这样细致周到,连验水都一并包了。林屠户家打这井虽说多费了些钱,可瞧着就是好。

    “我家往后打井,也要去县里请匠人来!”

    人多,也不知是谁这样嘀咕了一句,可不少人都在心里暗自认同。

    这时候的师傅这么负责的嘛?还包售后。

    林真被打井队的负责打动,送人出去的时候,还一人捡了一方熏豆干带走。

    林屠户忙着请村人吃茶,陪着说说闲话,等院儿里好不容易清静了。

    他背着手,踱着步子,刚想好生瞧瞧自家的好井,却听得真姐儿幽幽道。

    “瞧瞧这井,一水儿的青石料子,再瞧瞧咱这院儿里,可真真是不相配。”

    林屠户脚步一顿,拐着弯躲开去。

    第35章

    又十日, 打井队的匠人来验水。

    “成了!你家这井是真好,先前才加了一回生石灰和白矾,这水就见着清澈, 我那时就晓得这井准能成!”匠人又将井里的一龟一鱼都捞出来。

    这是要送出去放生的,也有个祈福的意思在里头。

    林真瞧见那倆小东西在桶里游得自在,暗自点头:瞧这活蹦乱跳的,这水能放心吃用。

    等送走了打井匠人, 賀景当即将家里两只大水缸都给装滿。

    “停, 这头一茬的水可不能用来磨豆子, 家里人也别喝。”这可是那倆小东西的洗澡水呢!

    水也没浪费,夜里烧了,一家子痛痛快快都洗了个澡。

    林真躺在竹席上晾头发,小腿一晃一晃。真是舒坦,

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