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303文学www.303wx.com提供的《屠户家的女儿》40-50(第7/16页)
下，又是三个响头，磕得额上一片淤青。
沈獵户隔天便带着沈山平来林家后院儿挖兔子窝，他手上还剩的七只兔子、五只野雞，说甚也不肯收钱。
“林老弟，大山能拜你为师，是他的福气。你打的那套刀具多少钱？我这些東西又值多少钱？我若再收你钱，那我沈家成甚样了？”
林真细细算了一下，兔子剥了皮卖，最少三十文一斤，野雞也得要上二十来个钱。刀具和兔子野鸡哪样更贵，还真不好说。
总之，沈家养的那群兔子、野鸡搬家了。
沈猎户往林家连着跑了三天，瞧着兔子野鸡挺精神，又细细交代了一番他总结出来的喂养注意事项，便走了。
至于沈山平，那是天天有事儿没事儿往林家跑。
林真也终于逮着了机会问。
“沈大哥，这兔子怎全是灰撲撲的，没有白兔子麽？”
“豁！真姐儿，别说我了，就是我爹都没见过白兔子咧！若是真有你说的那种，雪花一样白的兔子，莫不是山神化身？那岂敢伤了它？”沈山平还神秘兮兮地凑近问，“我晓得你是有些机缘在身上的，莫不是真见过那种雪一样的兔子？”
哦豁，马道婆的威名如此厉害？
“没，我自然是没见过，就随便问问。”
“咦，可怜见的，以前没见过兔子罢？那你现可高兴了？不止能见着，还能喂它们哩，瞧，燕儿就多高兴！”沈山平立马收起了敬畏心，转而用一种可怜的眼神瞧林真。
你大爷的！
我不止见过，我还吃过！烤兔腿、鲜椒兔、兔脑壳……说出来，吓死你！
“不，我不喜歡兔子，这玩意儿交给贺景养就挺好。”林真面无表情。
“阿姐，我也养，我也养！”一旁的燕儿着急，生怕不教她养兔子。
林真：只觉得与你们格格不入！
这种黄褐色、灰扑扑、脚趾老长还滂臭的东西，招人喜欢的点，到底在哪里？
“对了，真姐儿，若是宰杀兔子记得唤我来，我将皮子完整地剥出来。我爹有祖传的手艺，经他鞣制的皮子格外顺滑，一张兔子皮，能卖十二个钱哩！”
“成，我晓得了。”
嗯？一只兔子这样值钱？那它们还是很可爱的。
看过了兔子，林真又去围着枣树下的蒟蒻看。
她依稀记得，蒟蒻似乎与土豆红薯一样，切个芽头埋土里就成。
可好几天过去了，她埋下的蒟蒻芽头怎一点儿动静都没有？
抬头看，是树荫；再低头，枣树这片能出井，含水量应当比其他地方高。没错啊，它怎么还不长？
林真又围着看了一会儿，没看出个名堂来，只能作罢。
晚间，照样是小夫妻的夜话时刻。
“你说这蒟蒻也是种芽头，我今儿便去问大伯芋头是怎么种的。我打算在后院儿地势高的地方起一畦地来种蒟蒻。山里的蒟蒻多长在树底下，可我仔细瞧过，多是在坡地上，它怕是喜水但不耐水。枣树下虽有树荫，可那片地底下估计水汽重，且排不出水来。我在后院试试，若是能种出来当然好，种不出来也不怕，山上还有许多呢。”
贺景自然晓得林真在折腾蒟蒻，他瞧在眼里自然上心。
“成！交给你了！”林真拍拍贺景的背夸夸，“咱家，估摸着也就是你，能有点子种田的天赋了。”
贺景笑了笑：“对了，那葛粉你可想好如何售卖了？”
第45章
葛粉， 林真自是曉得这东西不好卖。
这时候的葛粉，除了入药，只有一个作用：解酒。
是以， 葛粉多是富裕人家会备些。且它还不像腐竹，可以制作菜肴，只能解酒的葛粉，那必得卖去能吃醉酒的地儿去。
“我打算卖与林掌櫃， 豐乐樓是正店， 可自家釀酒。豐乐樓日日有客饮酒， 若是客人吃醉酒后，店家上一碗解酒毒的葛粉羹来，岂不显得贴心？”林真说完后才有点儿后知后觉，她怎老是逮着林掌櫃一个人薅？
“打这主意多久了？”黑暗中传来贺景的轻笑。
“豐乐樓那招幌多显眼？咱俩头一回去豐乐樓， 瞧见那迎风招展的酒旗时，我就恍惚想着了。”林真得意。
逮着一只羊， 不， 一人薅有甚不好？贵精不贵多。
釀酒在此时实在奢侈， 纯粮食古法釀造，且因着器具和技术有限， 出酒率并不算高。是以， 釀酒此行， 牢牢把控在官府手里。
每个酿酒的地方必须在官府登记造册， 酿酒资格自然也由官方认证。
能自行酿酒来卖的店唤作正店，官府发放统一的酒旗子， 悬于店前，表明身份。不能自行酿酒售卖，只能当二道贩子， 去正店买酒来贩与客人的，唤其腳店。
朱家分茶店就是腳店。
而整个慈溪县，有酒旗子的店家，一只手便数得过来。
这时候对贩酒管控之严，酿酒的店家虽能自行酿酒来卖，可每一笔买卖都得专门登记造册，官府会查账的。而若是私自贩酒，不仅会面临高昂的罚金，还会根据私酒规模，对涉事人员罚以笞刑或杖刑。
林真先前不曉得，瞧见林屠户喝米酒那小心劲儿，脱口而出：“这醪糟汁子我就能给您酿。”
把林屠户吓得不轻：“真姐儿，可万万不能说这样的话！私自酿酒，可是会被押去衙门打板子的！还是剥了衣裳打！”
围着她念叨了好几日，把林真念烦了，再三保证不提’酒‘字，林屠户才消停了。
总之，酒水，在这个时候是实实在在的奢侈品，能吃醉酒的人，兜里有得是钱。
林真瞄准的就是这类人。
可她没有这处的客源，興福坊和长興坊内住的人家确实小有家资，可他们也不会日日饮酒作乐。
自然是比不上直接给丰乐楼供貨来得快。
翌日，整好是往丰乐楼送腐竹的日子。
林真用两张黄麻纸包了两大包葛粉一并带着。她往丰乐楼来送貨，林福每回是必定要来打招呼的。
“林小哥，早啊。秋来最是适宜进补的时候，家里新制了葛粉，便想着给你和林掌櫃送一包，还得劳烦你转交。”林真笑眯眯递上葛粉。
林福赶忙双手接过，一叠声儿的道谢：“”前头才得了林娘子的好主意炒制兔子，给楼里新添了一道菜。还没置办席面谢娘子呢，今儿偏又从你这头得了好东西，这可真是教我过意不去。晓得娘子近些日子忙碌，过些日子我置了席面請您吃飯。”
嘿，哪里是她忙碌，明明是林大掌櫃忙碌。
林福先前已经送过禮，这請客吃飯必然是林掌柜示意的。可林掌柜今时不同往日，是个大忙人，着实腾不出时间来专门与林真吃饭。
他晓得教林福请客不够重视，可他往来应酬之人繁多，林真目前只能往后挪挪。
这饭，自然是一拖再拖。
林真看得明白，可她一点儿也不恼。
人之常情麽，且林福待她一直周到客气，也没甚好挑剔的。且就看看这葛粉，能不能打动林掌柜咯。
林真才走，一戴着朱子幅巾的管事，依着门框，叉着手，语气不屑道。
“哼！甚么东西？也巴巴儿地捧到大掌柜跟前去？我说福管事，你见识少不要紧，可咱大掌柜甚没见过，可别教那些上不得台面的东西耽搁
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