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想想也不觉得意外,单是酒水免费就能吸引到不少人,更别说还能吃饭打折了。

    “那酒水可贵着呢,你们这样会不会亏损啊。”

    翼城的粮价高,酒水可都是粮食酿的,一坛劣质酒就要将近四十文一升,好些的要到将近七十文一升,这一天下来那么多人敞开了喝,怕不是得亏死。

    成峰忧心忡忡,纪星衍却道:“没事的师父,第一日肯定会亏损些,但只要我们凭着手艺把客人留下,不愁日后赚不回来。”

    “可是……”

    成峰还是觉得肉疼,那么多酒水,可都是真金白银买回来的。

    赵行归在一旁笑着调侃道:“难道师父觉得凭您和衍哥儿的手艺会留不住客人?”

    被质疑了厨艺成峰立马就不乐意了,他气鼓鼓的说:“那怎么可能!我可是十里八乡有名的大厨,那些员外老爷家办喜事请我去掌厨我还嫌麻烦不去呢。”

    “你小子给我看好了,这钱我肯定不叫衍哥儿亏出去了。”

    他说到激动时,还从轮椅上站了起来,撸着衣袖就要进后厨证明自己。

    纪星衍与赵行归两人相视一笑。

    巳时一刻,红彤彤的鞭炮炸得噼噼啪作响,舞狮队敲锣打鼓,挂着四时饭馆牌匾的饭馆儿准时打开了大门迎客。

    第35章

    临开张前一宿纪星衍都十分紧张, 如今临了到头,他反而沉心静气了起来。

    成峰的腿脚不方便,不能长时间站立着下厨, 所以开张的第一天就只能由纪星衍来掌勺,他则在一旁教导有厨艺基础的赵大。

    赵二负责前堂的跑腿点单,赵行归稳坐前台算账收银子。

    外头锣鼓喧嚣好不热闹,里三层外三层的围满了人, 一个个伸长了脖子翘首以盼,对前十桌势在必得, 甚至还有人商量着若是谁抢着了那就拼个桌,这样能多些人占着便宜。

    饭馆大门打开的那一瞬间, 赵二还来不及说上一句迎宾的吉利话呢, 蜂拥而至的人群就将他一把挤开,差点整个人都撞到了门板上去。

    赵二也是第一次见这阵仗, 饶是训练有素心理素质极强的他也忍不住无语得抽了抽嘴角。

    他没好气的大声嚷嚷:“哎哎哎!客人别挤啊!小心门槛!拌着摔倒了或是被踩伤了本店概不负责!”

    任由他喊得再大声也没人理会他,所有人都一门心思的抢着座椅板凳呢, 也甭管是结伴而行的还是独自一人, 抢着位置了就自动拼成了一桌。

    不多时, 堂中十围桌椅板凳都坐满了人,抢着的人笑得见牙不见眼, 乐呵呵的招手让赵二上菜单。

    反观那些没抢着位置的人一个个扼腕不已, 恼怒又嫉妒的瞪着那些抢到了位置正得意看戏的众人, 差点没控制住脾气, 揪着那些坐着的人打起来好抢了他们的位置。

    赵行归可一直盯着呢, 座椅刚被坐满他就往收银台子前边一站,环臂抱胸的冷着脸道:“本店已经客满,还请后面的客人耐心的稍等片刻, 等空出桌子了凭木牌入座。”

    他气势汹汹,眼神睥睨,绝不允许有人在小哥儿开张的第一日闹事,坏了小哥儿的好事。

    他抬手一挥:“后面需要等候的客人麻烦到我这里来领取排队的木牌,排队期间小店会额外送上一杯清凉紫苏饮赠与各位,请各位凭木牌领取。”

    前十桌能打五折,其他的就只能打九折了,没抢着的人都觉得亏了,但酒水免费对他们而言也是天大的便宜,自然是宁可等上一会儿,也不愿放弃了。

    很快就陆陆续续的有人走到赵行归面前去领木牌,但原本那几个有心想要闹事的人却是不依不饶了起来。

    其中一个留着络腮胡的大汉重重的哼了一声,粗声粗气的说:“吃个饭还得排队,什么破饭馆子,还正当大家伙儿稀罕了。”

    他话音刚落下,立马就有人跟着应和:“就是就是!在场那么多人呢,就那么几张座椅,也不觉得寒酸磕碜了。”

    另外一个尖嘴猴腮的瘦高男人奚落讽刺道:“我看是掌柜的怕坐下吃饭的人太多,酒水和饭钱亏不起,才只弄这么几张桌子吧。”

    三人说着便哈哈大笑起来。

    其他人面面相觑,一时间整个饭馆大堂里安静得只能听到他们猖狂的笑声。

    有聪明的人趁着所有人都在关注那几个闹事者身上,麻溜的冲到了赵行归跟前去,抓着一块排队的木牌就跑了。

    没想到开张第一天就真的会有人闹事,赵二瞬间脸色冷得跟那冬日里坚硬难化的冰块似的。

    他眯起双眼,俨然是起了杀心。

    赵行归撇他一眼,强行让他冷静下来,而后客套又带着几分警告的说:“这三位客人若是觉得瞧不上小店,认为小店配不上你们的身份,那就劳烦各位转身出门左转。”

    他说着抬手做了个请的姿势,直接下了逐客令。

    闹事的三人笑声戛然而止,脸色红了白,白了又青,变幻莫测的好不招笑。

    堂中气氛凝固僵硬,但不多时,反应过来的众人忍不住哈哈大笑,还有人讽刺道:“抢不着位就老老实实排队,队也不想排就赶紧滚蛋,在这儿鼻子插葱装什么蒜呢?快别丢人现眼了。”

    众人一片嘘声,几人脸色有些挂不住,看向赵行归的眼神都变得阴狠了几分,像是要将他挫骨扬灰了似的。

    赵行归可不怕他们,他杀过的人都不知道有多少了,区区几个地痞流氓,碾死他们都是轻而易举。

    他们得庆幸今日是纪星衍的铺子开张的好日子,赵行归并不想弄出什么晦气的事情来影响了纪星衍的财路,否则这几人早就身首异处了。

    他再次下了逐客令:“各位,请吧。”

    络腮胡大汉哼了一声:“什么破店,下次就算你们求着本大爷来,本大爷都不稀罕来。”

    他说着拂袖而去,维持着最后一丝体面和可怜的自尊心。

    剩下两人看着带头闹事的人都跑了,他们自然也是待不下去的,不多时就灰溜溜得跑了。

    众人没了好戏看,扬声叫赵二道:“小二,你快去后厨催一下菜,我们都快饿死了。”

    “是啊是啊,我都等不及了。”

    赵二连忙陪笑道:“好的好的,各位客官稍安勿躁,我这就去后厨催催。”

    他说着就要往后厨跑去,但刚转身走两步就被赵行归给拦了下来。

    他对赵二说:“你把酒水搬出来一桌桌分发下去,再打上一碟油酥花生,让客人们先喝着酒,我去后厨看看。”

    油酥花生是早就准备好了的,就搁置在前台的柜子里,用一个陶罐装着防止回潮不够酥脆而失了风味,需要分装时只要打开柜门和陶罐盖子就成,并不用特意跑到后厨去。

    赵二忙不迭的点头,先分装了一碟碟油酥花生送上,并且说明了是免费的,然后才转身往摆在角落的酒坛子堆走去,开始上酒水。

    赵行归看他有条不紊的游离在各桌客人之中,安心的转身去了后厨。

    “你这榆木脑袋,怎么这点火候都掌握不好,衍哥儿十岁时都比你现在做得好!”

    “这麻辣鸡丁欠了火候就不够香酥脆嫩了,这种品质的菜肴端出去,你是不是成心想砸了我们四时饭馆的招牌?”

    后厨里忙得热火朝天,赵行归还未踏进门槛就听到成峰暴躁的怒吼,明明坐在轮椅上,却训得牛高马大的赵大头都抬不起来。

  

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