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裹满泥土的单鞋,“还好做了布鞋。”

    “对啊,里面都没有湿。”李辛夷挠了挠脚背上蚊子咬出的胳膊,“阿瑶,我觉得可以再做一双筒靴。”

    “回去经过集市我们去找老鞋匠预定。”苏瑶在苔藓上蹭掉鞋子上的泥土,把蘑菇放入框里搬上借来的板车,“走吧回家。”

    三人推着板车满载而归,老木匠一家正在收拾东西准备回家,赶紧卸下来还给老木匠:“汉斯大叔,谢谢你的推车,请你帮我们做一辆一模一样的推车吧。”

    老木匠笑盈盈的说好,满脸的褶皱都透着开心,他们多做一个就多赚一分钱,这些日比他们过去半年赚得还多。

    “您先用我们的,我们先做好桌子、柜子,再给您做推车。”

    “也好。”苏瑶想尽快做好餐厅,下周开业,“汉斯大叔,辛苦你们尽快将桌子和柜子做好。”

    老木匠:“您放心,我们会在周六前全部做好的。”

    苏瑶颔首,送走老木匠父子三人,吃过晚饭便熬清洗蘑菇,第二天早上请屠户送来了五十斤猪肉。

    因为要炒制猪肉蘑菇酱,苏瑶没时间去码头,只好做好一些锅盔和蒸饺交给陆怀山和李辛夷,两人负责带去码头售卖。

    留下的苏瑶一上午都在餐厅里剁肉、切蘑菇和炒酱,猪肉的油脂煸炒出油后,比炒牛肉更香,油脂的香气顺着厨房的窗飘出去,馋得打磨柜子的木匠一家直咽口水。

    “苏小姐又在做好吃的食物了,真香。”老木匠的儿子望着后厨的方向,要是能吃口就好了。

    “赶紧干活,只知道惦记着食物,你们都长胖了。”老工匠用手里的木条敲打了一下儿子的头,每日苏小姐做了食物都分了给他们,这几日他们肉眼可见的气色好了很多。

    儿子捂着头跑去餐厅外面继续做事,以为离得远闻不见味道就好了,可惜味道太香了,导致他心思一直飘向厨房里。

    周围邻居也闻到了猪肉蘑菇酱的香味,都痛苦的挠头,味道比早上锅盔还香,那位东方小姐又在做什么?

    餐厅什么时候才营业?真想去亲自品尝里面的东方美食。

    年岁的小孩们没有大人的自控力,闻着香味找到餐厅,趴在厨房的门口往里看,“吸溜~~~”

    苏瑶听到动静,一回头便看上四五个小屁孩,五六岁的年纪,全都扒着墙撅着屁股往里看,按个头高矮前后站着,脑袋像叠罗汉似的往上叠着。

    小孩们都被馋得哈喇子直流,口水像瀑布似的往下滴。

    苏瑶看着地上淌着的口水,也是哭笑不得,“很香吗?”

    这群小孩异口同声:“香!”

    第36章 下周一开业吧

    年纪最大的五岁小男孩站直了身体,努力让自己像个小绅士,“美丽的女士,您在做锅盔吗?”

    “不是做锅盔,是肉酱。”苏瑶弯腰,拿手绢给小一点的孩子擦擦口水,“你们吃过我做的锅盔?”

    被擦干净口水的小孩裂开嘴嘿嘿笑:“妈妈买,不买我就哭。”

    苏瑶挑了下眉,“你可真是个聪明的孩子。”

    小孩昂首挺胸,脑袋还跟着点,他是聪明的孩子。

    “我爸爸也喜欢吃,每天早上都在床上哭,哭完妈妈就会买。”最大的小男孩不甘落后,把家里的小秘密一股脑的往外说:“我都不用哭妈妈就买回家给我吃。”

    “……你真幸福。”苏瑶打量着孩子的长相,圆圆胖胖的小脸和那位戴着珍珠项链的萝拉夫人有点像,她就住在离这里五间店铺的地方,她的丈夫个头挺高,身材有些胖,满脸胡须,看着不像是爱哭的人啊。

    小男孩看不懂苏瑶眼里的一言难尽,注意力都在锅里香喷喷的肉酱上,咽了咽口水:“美丽的女士,肉酱好吃吗?我们都没有吃过。”

    “我给你们尝尝。”苏瑶今天做得多,可以给邻居小孩尝一点,她拿出木碗装出一勺的分量递给小男孩:“拿回去蘸面包吃吧,带着他们一起。”

    “谢谢美丽的女士,您是我见过最美丽最慷慨的女士。”小男孩嘴甜极了,彩虹屁不要钱的往外说。

    苏瑶嘴角上翘,“如果觉得好吃,以后可以来买。”

    “好。”小男孩牵着旁边的小妹妹,端着肉酱朝家跑,一边跑一边喊妈妈,苏瑶远远的能听到他在让妈妈准备白面包,他要邀请自己的好朋友一起品尝美丽的东方女主做的肉酱。

    还挺逗的。

    苏瑶收回注意力,关好后门回到厨房,拿出洗干净的粗陶罐分装猪肉蘑菇酱,装了十五罐,一罐五斤,还剩下八十斤左右分别放入两只大陶罐里。

    塞维利亚的陶瓷工艺不发达,做出的成品很粗糙,但价格也不便宜,苏瑶花七个金币才买回五个大缸、五只大陶罐和二十个小陶罐。

    全都丑不拉几,完全没有东方陶瓷的美韵。

    她分装好肉酱,擦拭干净,上面敞口处用厚实的纸封住,午后便放到餐厅外面的桌子上,等预定的商人过来取。

    除了商人,还有那个小男孩的父母——萝拉太太和丈夫也过来买,上午乌戈拿着肉酱回家蘸面包,他们夫妇也跟着尝了尝,非常美味,腥膻味完全吃不出来。

    连一向胃口不好的母亲闻着也有一些食欲,多吃了一片面包,于是萝拉太太便和丈夫商量着来买一点。

    “听乌戈说,您做的肉酱可以购买,我们想买一点。”

    “一罐是五雷亚尔。”苏瑶将罐子、猪肉、橄榄油、调料的成本都算在了里面,一罐的成本大概150~200马拉维迪。

    “如果你不要罐子,回家拿碗来装给你算1雷亚尔一斤。”散卖贵一点。

    萝拉太太算不明白账目,只觉得肉酱太香了,拿回去蘸面包、蘸米饭应该都很好吃,“何塞你回去拿一个大碗来装。”

    路过的邻居:“我家小孩也喜欢,我也买一碗回家,吃完再来购买。”

    苏瑶没有意见,做出来就是卖的。

    一下午的时间,十五罐肉酱都被远行的商人买走了,周围经商的邻居陆续也买走十斤,一共收入8.5金币,加上陆怀山和辛夷去码头带回的2金币,一天收入10.5金币。

    “扣除成本还有八金币,主要是猪肉买得多。”陆怀山将白天的账目算了算,“但我们还有七十斤猪肉蘑菇肉酱,再卖出就是纯利润。”

    艾梨担心的看着两大罐肉酱:“还剩这么多,应该不会坏吧?”

    “不会,油炸出来的,不容易坏的,豆瓣酱都是夏天腌制,也没坏的。”提及豆瓣酱,苏瑶忽然想起自己已经发酵上的蚕豆,已经两天了,也不知道霉菌长得怎么样。

    她去厨房旁边的小屋子,屋子里放着许多木板,掀开上面覆盖的葡萄叶,底下的蚕豆大部分已经长出淡黄色霉菌,“长得还行。”

    跟着进来的艾梨说:“再有几天就能吃上豆瓣酱了,做菜做火锅味道又更好了。”

    苏瑶摇摇头,“没那么快,长好后晒干再洗,洗干净再晒再放入盐和酒再晒,才能做酱,做好后再晒几天才能吃。”

    艾梨:“这么麻烦啊。”

    “想好吃自然就麻烦。”陆怀山看着的蚕豆,“反正做起来麻烦,要不再多做一点?”

    苏瑶低头看着自己手指,想起前两天熬夜剥豆皮的经历:“……你剥豆皮?”

    “一百斤蚕豆能做几百斤酱吧?够咱们用到明年夏天了。”陆怀山看向李辛夷,“

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