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303文学www.303wx.com提供的《梦想美食城》70-80(第12/18页)
所有重复性的劳动工作,都有林尽忠来做。林泽只需要每天早起过去一趟,把当天要用到的各种料配好。
也不用担心配方泄露,毕竟自家辣椒酱最核心的不是配方,而是主要原材料。
最近天气热,菜地各种瓜果菜成熟飞快,即便林爸给林山辉那边送去好几次,老张头也给儿子寄几次坐飞机那种生鲜速运,但仍旧吃不及。
终于稍稍能闲下来的林妈,便开始琢磨怎么把吃不完的蔬菜保存起来。
这不,她在网上买了一箱玻璃罐头瓶,嚷嚷要把番茄做成罐头。
林泽父子俩跟着打下手,在暑气闷热的厨房忙活半晌,直到忙完结束休息时,林泽突然发出灵魂拷问:“那为什么不直接做成番茄酱罐头呢?”
林妈恍然,一拍脑门:“对对!那我再买一箱玻璃罐。”
三伏天本就闷热,然后厨房里烧着火,更是热上加热。
搞一上午热出几身淋漓大汗的林泽实在受不了了,一想起三天后还要再来这么一遭,他看了眼一个劲儿往上涨的余额,下午果断购买一台空调。
夏天装空调的多,还要等着排队安装呢。
好在是赶在罐头瓶回来前一天,厨房空调安装调试成功。
当天晚上林爸就开了空调做饭,出来满意得不得了,直夸这钱花得值。
第二天,林爸取快递回来,路过老张头家时,看老头儿坐院子门口扇扇子。
林爸刚跟他打招呼,老张头嘴巴刚张,肚子先回应。
听他肚子饿得咕咕叫,林爸好笑邀请老张头到他家吃午饭。
其实想也知道,老头子一个人在家,夏天厨房又闷又热,不耐烦进去煮饭也正常。
老张头最近在林泽家里蹭饭多了,也不多客套,笑眯眯就起来跟着一起走。
到林泽家,得知林泽他们下午要熬番茄酱,老张头吃完午饭,嘴巴一抹,帮着一起做。
当他看到厨房里安装崭新的空调时,老张头似乎有所悟……
熬番茄酱要先把番茄打碎,然后加热蒸发水分,最后还要再过筛。
相比上次做番茄罐头,虽说更麻烦,但多一个老张头帮忙,总体给林泽感觉,居然跟上次做番茄罐头差不多。
熬好的番茄酱,又用蒸锅密封的罐头其实挺耐放的,但家里有新冰柜,而且冰柜里恰恰又有地方,最后番茄酱罐头跟上次罐头一起,排排放冰柜最底下一层,整整齐齐。
隔天,老张头家厨房也装了空调。
前几天林泽家里装空调,村里人还不敢咬他们家舌头。
这次一个七八十老头子家厨房也装,村里人便耐不住嚼起舌根。
不过老张头一向不怕这些,闲话没传他耳朵里也就罢,要是他在现场听到,他可不惯着,当场发火:“我儿子孝顺,怕我夏天做饭中暑给我厨房装的空调,你们要是眼红自己找孩子要啊!”
“就算我儿子不给我买,我老头子自己也赚了钱能自己买!要不然你就好好儿赚钱,自己给自己买。成天眼红这个酸那个的,丢人不丢人啊,瞧瞧别人家日子过得好的,哪个不是成天为生活奔波,哪有你们这闲工夫嚼舌根的!”
正好在黄丽家门口,她听着这动静也站出来,冷冷道:“别人家厨房装空调是别人的本事,自己有本事也装,没本事就热着,嘴皮子吧嗒吧嗒不停,除了惹人笑话自取其辱,还有什么用?”
老张头这一番话说得厉害,闲话的刘大静脸红得跟滴血一样,低着头半天抬不起来。
另外那几个唠叨没完的也被说得没脸,不一会功夫,她们便散了。
又过几天,老张头端了个盆子上门:“这是我自己卤的,你们吃不完放冰箱,能吃小半月呢。”
林泽道谢,又把盆子里的卤货倒腾到自己家一个小铜锅里,又把他的盆子洗净擦干还递回去。
但见老张头仍站不动,没有下文,林泽便好奇试探着问一句:“张爷爷中午留餐一起吃?我爸做了泡椒猪肝,你还想吃什么,我妈去买菜了,正好一起买。”
老张头只是腆着脸笑:“我想做些罐头给孩子寄去……”
原来如此!
林泽耐心解释:“那得再等个三四天,我们要在网上买罐头瓶子。今天有点晚了,现在下单明天才能发货,中间路上还得三天。”
老张头忙点头:“那行,我等等。”
等待这几天中间,老张头还跑到林泽家地里帮忙给菜地追了肥。
别说,番茄真是高产,连着做两次罐头,每次做都能摘一箩筐熟透了的。
熟透了的必须要摘,不然掉地里就烂果。烂了的番茄招果蝇蚊虫,番茄本就不好打理,要是虫子一多,就特别容易生病。
这下又追了肥,番茄长势更旺,几乎每天早晚都要摘一次。
林泽寻思要给张雨两个叔叔寄去,这两天熟透了的番茄,都放冰箱冷藏室先存着。
等到第三天,快递回来,林泽家冰箱都快塞不下,后面两天摘下的番茄便存老张头家冰箱。
直到罐头终于回来那天,老张头家冰箱也塞个满满当当,可见这番茄之高产。
……
邓美娇上次在梅江市玩得开心,整个人都被这座小城的美食治愈到了。
这不,自打上次联系上后,孙婧妍她俩几乎每天都要发几条消息。
正好又一个大项目忙完,老板表示想带他们出去玩两天但不知道去哪里合适。
邓美娇便又打上梅江美食的主意。
在她孜孜不倦的强烈安利下,老板拍板决定:“那就去梅江。正好我也好奇那里有什么好吃的,能让我蓝嗓子都不要了连吃两天辣椒不够,还给超市做宣传来换超市老板给他寄美食快递。”
得!这就是一个蓝粉。
得到老板首肯,邓美娇便给好友联系:“有一个免费梅江三日美食吃吃吃的机会,一起?”
巧了不是,孙婧妍刚外出学习结束,正被酒店自助餐虐得连哭好几天。
她就想着,趁还没开学,一天四顿饭都在店里吃呢。免费的机会就来了!
“什么!”孙婧妍兴冲冲问。
邓美娇:“我们整个公司都要到梅江小游三天,我可以跟老板争取一下,就说你是梅江本地人,知道每一个街角巷尾的美食小店。”
“OKK!”孙婧妍一口答应,随后挂了电话,她就跟班长联系。
毕竟他们这群马上要继续水深火热的高中生涯的孩子们,对于梅江每一个美食小店肯定了解更深。
班长很靠得住,在她的美食地图建议下,邓美娇公司上下都在梅江吃美了。
尤其一开始对梅江不了解、或是不感冒,私下议论表示不满的,啪啪打脸,吃得比老板更多!
而且有一个反差更大,来之前还囔囔说不如去XXX的,跟好几个店老板要联系方式呢,打算回临安通过真空快递方式,继续享受这小城美食。
可惜,这些老板一个个的,连店里都忙不过来呢,自然不留情拒绝。
被拒绝多了,那同事苦着脸求老板:“下次我们还来。”
吃酱油蛋津津有味的老板:“嗯嗯!嗯嗯!”
作为这小城本地人的孙婧妍,更是与有荣焉。
正挺着胸膛骄傲着呢,孙婧妍忽然被老板拉着,一副她有重担托付的表情:“好姐妹,我们马上就
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