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303文学www.303wx.com提供的《梦想美食城》100-110(第4/16页)
鲜辣椒回家,突然看到许姝,正在屋里坐着。
看到林泽回来,许姝很是不好意思站:“我也没想到,上次说得太保守了,货远不够卖,还需再多多进一批……”
林泽看着她,问:“还要多少?”
许姝平静吐出几句话:“干辣椒至少要十斤,油辣酱至少要一百五十斤。”
林泽瞬间就跟刚睡醒似的,无敌清醒,他不禁再次确定问她:“多少?!”
许姝龇着牙,尴尬笑着重复,然后在林泽不置信的目光中,硬着头皮又补充一句:“年后,大概初七初八,最晚初九,还要再送一批这个量的。”
林泽几乎是眨眼间,即刻拒绝:“没那么多货,卖不了。我这最多还有两百斤油辣酱的存货,干辣椒也不多了,最多卖你十斤的量。剩下我得坚持到明年头茬辣椒下来才行。”
许姝有些遗憾,不过她来之前也跟林妈有些了解,她早有心理准备。
只是她还是挺可惜的。
许姝在林泽这儿定了下次的货,就先离开了,至于这些货,她明天会找朋友过来接。
许姝一走,林妈就忍不住跟儿子聊起这姑娘突然爆火的生意。
“她之前也不知道怎地,跟外地大城市的公司有联系。那姑娘在小程序上做团购,顺道开直播,刚开始团购是那家公司买得多,后来直播间也有零零散散的一两单生意。”
“后来也不知道怎么地,第二次开团,直播间生意忽然就爆了,卖脱销了,是小程序团购十几倍的量……”
林泽忍不住问老妈:“做的什么面包?卖这么好。”
林妈吞了口口水,道:“麻辣肉丁贝果,很好吃的,我今儿也给你带几个。”
林泽想象不到,麻辣肉丁口味的……贝果?
作者有话说:
第103章
年前这些天, 林泽每天都要去阳川桥村部的办公小院,观察研究各品种辣椒。
赶在过年这几天, 辣椒还来了波小丰收。
家里往年不太走亲戚的,但去年意外跟林山辉走得近些,林爸这才又开始尝试走他那边的。
倒也没什么不好走的,林泽现在出息,是新区这边有名的青年创业家。
林泽一家子过去,那就是听人吹捧的份儿。
最最关键的是,之前林泽帮政府解决了5个就业岗位里头,有个居然正是那边的亲戚!
关系不算近, 但巧就巧在, 她又是林妈同学的亲姐姐!
好嘛, 林泽这才知道, 那阿姨怎么看他眼神奇奇怪怪, 问又不说,合着里头关系弯弯绕绕到这地步。
这下林妈也算是扬眉吐气了。
之前她跟老同学翻脸不联系, 她同学那边还背后蛐蛐林妈,说她是发达了,中用了,就看不上那群老同学了。
这下, 阶级关系好像忽然拉大后, 人家反而不蛐蛐了,还主动笑吟吟替林妈澄清——儿子事业做大, 她当老板他娘怕是也忙得没时间跟他们那样闲人瞎凑合。
得知这些乱七八糟的事,林妈快意极了, 每天走路都仰着头。
林爸悄悄在背后跟儿子吐槽:“你看她像不像只大鹅。”
林泽可不敢说像,他只暗笑, 然后把话题岔开:“什么,中午咱吃铁锅炖大鹅?”
林爸无奈看了眼儿子:“行吧,中午吃什么辣椒?”
林泽:“怎么做都行!”反正也难吃不到哪里去。
林泽在阳川桥村部室内研究种植的辣椒收获后,就拿回家里来,给林爸随意发挥。
最近也算是把这些品种的辣椒都吃过来遍,不说林泽了,在挑选和搭配上面,就连林爸都小有心得。
林泽还有工作方面的事要做,跟林爸商量完午饭,就又回去计算。
他在研究新品种的同时,也尝试种了去年家里已有的自留种。
按理说,现在都是商业种子,只能种一代,但林泽尝试发现,用灵泉水后的自留种其实性状稳定性是更趋于稳定转好的。
也就是说,可能自留种的种子质量,比之种子公司的品种升级,还要更好些。
这是大大的好事儿!要知道,现在种子的价钱也不便宜,还是能省下一些种子钱,差不多就是一个半月的职工开支了。
只是自留种只实验了两代,实验数据样本不多,林泽并不能完全确定。
稳妥起见,林泽打算开春自己想办法再测试几批。
彻彻底底确定了,明年开春再开始种植。
儿子在屋里办公,老子在外面颠勺。
林爸从冰柜里摸出来半只处理好的鹅,就架起地锅,烧上柴,先放猪肥膘炒出荤香,然后再把带皮的部分下锅煎出油脂,最后再炒其他部分的肉。
柴火锅炒肉菜本就香,况且林爸炒制时还这么有层次,烧出来的大鹅还没好呢,就喷喷香。
直把村部别人家肚里的馋虫勾得够呛!
这在春节这时候,可不容易。要知道一到这时候,人们肚里都有油水,大多还都吃不下荤油,但偏偏林爸就是能把人香到肚子咕咕叫。
可见他这一锅铁锅炖大鹅,得有多香了!
只是大家都要脸,往年跟林建志家关系就一般,这大过年的冷不丁在人家中午饭时过去,这不明显去讨饭吃的么。
村里别家不好意思,但老张头可太好了。
他本来就经常到三志家蹭饭,现在带着两对儿子儿媳,他也仅仅只是别扭一小会。
最终还是在张霖连翻催促下,拎着礼,领着人,去了。
到了三志这儿,一问才知道,丢人了,他就炒了半只鹅!
林爸倒是不觉得什么,笑呵呵道:“那有什么,光吃大鹅也腻味,我再烙个饼咱一起就着吃。”
说着,他就把灶台旁边,林妈起大早发的面也用了。
年前林妈从许姝店里拿的欧包早吃完了,倒是高筋粉还有些,林妈一大早就把面发上,原本是打算中午用铸铁锅烙点欧包吃呢。
结果,一个没看住,就被林爸给拿去用了。
“呦!这面真不赖。”老张头跟面粉打交道多,一眼就认出这面不一般。
林爸笑呵呵念叨两句。
别说,这高筋粉发出来的面就是好使。
虽说水分大,初初摸上去粘手得很。但同样的,筋度强,也醒发到位了,一长串面筋拉着面又抱成团。
这种感觉就很奇妙,老张头看林爸笨手笨脚的,就忍不住自己上前去弄。
他手艺强,手上沾点干粉,三两下就把面按压成小饼,然后烀在铁锅四周。
林妈发起的面多,最后铁锅壁上烀满了挤不下,老张头又把剩下的面摊开放在肉菜上面。
他这面饼弄得薄,焖上十来分钟差不多就熟了。
正正好好儿,林泽计算完数据出来,林妈也心满意得回来,林爸掀开锅盖——
嚯,麻辣咸香的铁锅炖大鹅热气腾腾出锅了!
铁锅是支在院子里,冰天雪地里做的菜。
但吃还是要端进屋里,不然外面太冷。
冬天,屋里本应当是有些冷的,但人气一上来,就不冷了。
再加上这热乎乎,香喷喷,还微微麻辣的炖大鹅,甩开膀子吃起来,谁还记得这是冬天啊?
不一会儿,
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