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303文学www.303wx.com提供的《崔氏小饭馆》13、第 13 章(第2/2页)
地方坐下，揉捏起泛酸的小腿肚。
崔四娘坐在对面：“三姐姐，村里人都说柳家人坏，占着水源，硬是不给别家放水，简直黑心烂肝，可柳家老爷却给咱送鸡送礼，还借马给大哥进城，这次柳木林又帮忙摘山楂，这样看来，他们好像也不坏。”
崔四娘疑惑不解，不知道到底该信村人的话，还是相信自己的判断。
非黑即白，硬要断出对错，是这年纪的孩子的特性，崔三娘摘了朵花摊在掌心，吹口气，花儿乘风能飘出很远。
作为一个被996和kpi压迫的很惨的成年人，崔三娘早就不在意这些：“他们坏也好，好也罢，与咱没大的相干，反正嘛，礼尚往来，不亏心，各自自在就好啦。”
崔四娘听不明白。
崔三娘一笑：“好了，想那么多干啥，跟我来摘花。”
她要把家里闲置的小罐都插上花，粉蓝、橘黄、月牙白，星星点点，多好看。
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陆凝雪在家住了两日，这两日里崔三娘也歇业在家。
不过她没闲着，柳木林信守承诺，帮忙摘了一大堆山楂，崔三娘招呼家人一起，将山楂处理好，一部分清洗后晒干，预备磨成粉，另一部分上锅蒸熟捣酱，和上糖浆后做成山楂片。
至于腐乳，也到了最后的密封腌制阶段。
吃白菜熬豆腐的当晚，崔三娘就将剩下的四块老豆腐切成了小块，放在风口吹干水分后，搁到陶罐中密封发酵，两日之后，崔三娘开启罐口，一股香中带臭，类似臭鳜鱼的味道瞬间飘了出来。
夹出一块来瞧，豆腐已由原本的米白色变成淡淡的黄，表层还有些黏糊。
看起来情况不错。
崔三娘很满意，叫崔四娘将那葫芦酒取来。
这原是打来招待桂老爹的，可惜他不识抬举，崔三娘在心里哼哼两声，正好用来做腐乳。
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