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起一片放进嘴里。

    陶十七一口下去,眼睛忽的一亮:“好吃!”

    陈淮安狐疑的盯着人:“你不会唬我呢吧?哄我开心?”

    陶十七抿唇不语,嘴角翘起一个弧度,头轻轻一侧朝向他的方向,把手里的筷子递给他,眉毛一挑,示意他自己尝。

    陈淮安接过筷子,夹了最上面的一片。

    入口一阵酸爽,咬下的瞬间汁水四溢,还能听到清脆的咬断声,除了最初的酸爽后,紧接着就是混着甘甜的咸鲜味。

    成了!他的泡菜成功了!

    果然有了这泡菜发酵菌,这腌制的时间直接缩短到两天,而且还保留了最好的口感。

    这泡菜水还可以直接当母水使用,不用担心亚硝酸盐超标的问题。

    只是可惜,没有辣椒,缺点独特的风味。

    陶十七看他一会儿眉开眼笑,一会儿又叹气,不解:“咸鲜清冽,真的很好吃,你还不满意吗?”

    陈淮安摇摇头,朝人微微一笑:“没有,我在想接下来得把咱们这两天挖的笋子都泡上,有的忙了。”

    陶十七轻笑,拍拍自己胸口:“这有啥愁的,我帮你!”

    陈淮安眼里荡漾出笑意:“好,那就辛苦十七了。”

    两日后,二十五斤腌笋新鲜出炉,两人起了大早,准备去集市。

    这次陈淮安一点困意也没有,距离赌坊要债的时间,已经过去将近一半,今天这这竹笋的售卖对他很关键。

    他把泡菜坛子放进背篓,还好不重,他这弱鸡的身体不至于背不动。


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