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    沐秋菱心思微动:“如果大夫不介意的话,我给您出一个食补的配方,您是大夫,总归是知道这肯定是吃不坏的。”

    老大夫诧异:“这……配方就直接给我?”

    他是大夫,这沐老板要是乱给他开食补配方,他也是能看得出问题的。

    沐秋菱道:“大夫,我猜想,可能是您的烹饪方式有问题,头晕的话,从前我听一位长辈说过,以鸽子和天麻炖汤,方可缓解。”

    老大夫捋着胡须:“天麻确实是有此等功效,鸽子亦是温补之物,如此搭配也没有问题,但是炖汤?如何炖?”

    沐秋菱缓缓道来:“鸽子采用溺死的方式,留住体内的血液,祛除毛发和内脏之后,放进砂锅陶罐里,再加上两片生姜,方可祛除肉食的腥味,煲一个小时,再加入提前泡发好的天麻,继续小火慢炖一个小时,出锅前撒上一把枸杞子即可。”

    “如此简单?”

    “就是如此简单。”沐秋菱说:“保留食物和药材最原始的形态,不必全部都剁成泥熬成糊,过度烹饪反而失了营养与口感。”

    老大夫若有所思,过了一阵才起身给沐秋菱揖了一礼。

    沐秋菱赶紧避开,“莫要如此,折煞小子了。”

    “老夫现在就差人去试试,晚些时间给沐老板也送一碗过去。”

    今早老大夫还听妻子说起城里的沐老板前两日免费教人做菜,确实是个心胸阔达的有福之人啊。

    沐秋菱忍俊不禁,这种煲汤的配方,其实算不得什么。

    “沐老板,你的药材,哦不,香料都称好了。”

    “多谢小哥。”沐秋菱问:“多少钱?”

    老大夫那边挥挥手,“这几味药材不值几个钱,远不比上沐老板给我这个煲汤的配方,下回买的时候再给钱吧。”


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