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303文学www.303wx.com提供的《异位面餐厅经营日志_违章晋亭》第129页(第2/2页)
根部的倒刺。
细长的筷头?一上一下，大张大合的夹子一样直直地叨向满盘的河粉。
食客诡仔细研究着角度，力保它这一口下去，能吃到盘中所有的滋味。
像是叠汉堡般，它把所有的食材都夹入其中，饱满的牛肉薄片下是河粉，肉片之上是一看汁水就很?丰富的豆芽，外加葱段和韭黄。
它没吃过干炒牛河这道菜，不过类似的炒粉炒面却是常吃的。知道粉也好，面也罢，都是油大了才好吃，油太少一盘食材搅和不开，干巴巴的没滋没味。
必须得下大油，下重料，吃进?嘴里才算润。
不过油大了，另一个问题就来了，那就是吃进嘴里太过油腻。
健不健康的，暂且另谈。毕竟这东西?又不是天天吃，一天三?顿的造。
只是偶尔吃上一盘，问题不大。
最主要的其实?是，油这东西?放得多了吧，香是香，吃起来腻也是真的腻。
等吃到最后，快空盘时，满碟子都是沉下的熟油，那根根分明的河粉更是像泡在了油里一样，看一眼都嫌腻的程度。
刚才店铺老板做这道菜的时候，食客诡紧盯着全程，除了学会了这道菜是怎么做出来的，它也观察了老板倒入的油量。
不算多，可成品却丰盈得很?。肉眼可瞧的，每一根粉的正反两面都挂着润润的油光，就连配菜也是如此。
可用筷子一压，又压不出多余的油脂。
有点东西?啊。
食客诡等不及了，干脆一筷子塞入口腔。
嫩滑的牛肉片裹着豆芽的清香，一口咬下湿润的河粉吸着油脂，软滑地涌入味蕾。
好吃啊！
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