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303文学www.303wx.com提供的《三娘百味坊（美食）》20-30(第11/17页)
赐独家售酒权？！
不过她这不算自酿，只是特调，届时还是要向酒务司进货，那也是泼天的富贵了！
“还不起身谢恩？”皇帝提醒。
“臣妇还缺。”罗姈紧紧伏地。
皇帝皱眉，这罗氏女竟如此得寸进尺。
太后也疑惑：“还缺什么？”
“什么都缺。”罗姈抬头定定看向皇后。
什么都缺……
皇后一怔，随即递话：“罗夫人何意？”
罗姈站起来，一五一十将邹洪的行径告发。
大殿之上，一时寂静。
竟然有人敢将如日中天的邹家告到御前。
太后闻言震怒，她自是商女出身，最恨这些卑劣经营的腌臜手段，当即下令严查邹氏名下所有商户与各行商会。
后面再有皇后的推波助澜，相信丽贵妃也逍遥不了几日了。
过程虽然曲折了些，幸事情最终办得团圆。
罗姈走在宫道上，心情舒畅，犹如风行水上。
“罗夫人——”
居然有人叫她。
罗姈回首，比美貌先镌刻进记忆里的是一阵花香。
来人端庄见礼：“妾身方氏愉贞，久仰罗夫人盛名，今日一见果然不同凡响。三日后各家姐妹约了一同敬香踏春，罗夫人可愿同往？”
作者有话说：
【1】“紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞。”出自杜甫《丽人行》注：这个酥山就是古代版的冰淇淋和冰沙混合体。
第27章 素斋 一见如故
她刚穿来时罗正松就已经被贬了官, 在黄州没有那么多高门贵女，来了京城她又忙着经营百味坊，这些士族吟诗作对、放灯斗草的交际她一次也没参加过。
准确来说, 是没有人邀她。
这还是第一次被邀请, 虽然罗姈对佛啊道啊什么的都不感兴趣, 但她还是对这个活动兴致盎然。
到了约定的日子，罗姈俯身下车, 抬眼一望, 大大小小的马车来了近二十辆, 西陀山下一时全是脂粉香。
山上严寒, 前些天下的雪还没有化，满目还是一片白花花的芦苇荡。
好在山道上的雪是扫净了, 毕竟开春祈福的香客真的很多。只是道路不宽, 所以她们的马车只能一辆一辆上。
在山脚等待的间隙, 方愉贞主动来寻罗姈。
怕她不熟面孔，方愉贞挨个儿给罗姈介绍今日来的都是哪家夫人娘子, 极尽细致。
樱唇一张一合, 徐徐如兰。
凝着这张美人面, 罗姈的心思便丢了大半，这世上还有这般温柔的美娇娘, 她一个女子都要被迷住了。
若说逢莺美得像高洁的水仙，那方愉贞就像优雅的蝴蝶兰，一举一动都是大家闺秀的典范。
她俩站在一处聊着那些夫人娘子，同时也偶有女郎打量她们。
好奇的、疑惑的、欣赏的……各有不同。
直到要上马车了她们才依依惜别。
山道多碎石，颠得人头疼，下了车又要去敬香，更是熏得人发晕。
直到坐下开始布施斋饭, 罗姈才觉得自己活了过来。
一道道清汤小菜铺开，一下子就心旷神怡了。
罗姈先将筷子伸向了盘子里的瓠瓜，瓠瓜入口清爽甘甜，肉质鲜嫩，拿酱油、酢、盐入的底味，并用素油细细煎过。
其中同炒的面筋又是另一种口感，孔隙里吸饱了素高汤的鲜甜，细细回味，应是拿多种香蕈熬煮成的。
罗姈啧啧称奇：“这菜居然还有肉的香味！”
坐在一旁的方愉贞掩唇而笑：“这道菜名就叫假煎肉。”
原是因为斋饭严格忌荤腥忌五辛，一些香客们久而寡味，故而庵堂里的姑子便想了这么个主意。
后来坊间也有拿豚油煎的，做出来的假煎肉油润丰腴，更有荤香。
还以为素斋都素得刮油呢，没想着还倒别有一番妙处。
这胃口一下子就被打开了，罗姈又去拿了一个素夹馍。
白馍煎得表面微黄，脆而不油，酥而不腻，轻轻咬下去，极为韧香，就是空口吃也是一种美味。
但显然它是一个有追求的馍，它努力地将香蕈、冬笋、松仁、胡桃安全地送入食客口中，让所有人充分感受叠加内馅儿带来的另一重美味。
清新的素丁、甘香的果仁、质朴的白面，混合在一起，一口就让人情不自禁地露出微笑。
罗姈赶紧帮方愉贞也拿了一个：“快尝尝！”
不似她恣意随性，方愉贞用得极为小口，一点点地品尝，仿佛和手里的素夹馍说悄悄话一般，静谧端庄。
赏心悦目、秀色可餐。
相形见绌，罗姈暗暗学着人家斯文的端庄做派。
“罗夫人瞧着和方夫人很是亲近呢。”搭言的是同席的户部尚书夫人张氏。
“我们一见如故。”罗姈十分开怀。
谁能不喜欢方愉贞呢？
待人接物体贴周全，人又生的美，谁能忍住不与之亲近？
“也算是天作姻缘，各成好事了，现在看你们如今各嫁的如意郎君就是最合适不过的。”大理寺寺正夫人李氏也凑过来，“顾将军威仪，罗夫人率性。王三郎端方，方夫人温柔。两对儿简直就是天作之合呀！”
这话听着有些奇怪，为什么要拿她们的姻缘论在一处，但罗姈也没多想。
“难得你们脾性也相投，亲如姐妹一般。要我说待日后有了孩子，不如直接定个娃娃亲，亲上加亲。”
孩子？她和顾承禾上哪儿偷一个来？
罗姈心虚地干笑，没注意到方愉贞也顿了一息。
聊起孩子，她们这桌一下子就热闹起来。
尤其罗姈和方愉贞还是桌上唯二没有子嗣的，诸位夫人都十分热情地传授起各自备孕的秘方诀窍。
罗姈埋头喝起姑子刚盛来的冬笋豆腐汤，左耳朵进右耳朵出，将注意力全都放在食物上。
焯过水的冬笋净了涩气，再细细撕成条，用冰糖慢慢熬成焦褐色，扔到锅里和煎好的老豆腐同煮，煮成一锅澄亮的黄汤。
细细地尝，里头还搁了香榧子末，浓郁的蒸气浮到鼻尖，是很特别的一道素汤。
清香甜润，既有笋的山野亦有豆腐的油滑，尤其香榧子的特殊香气，呷一口记忆悠长。
察觉到方愉贞似乎也心不在焉，罗姈便赶紧岔开话题：“各位姐姐快趁热用一用这冬笋豆腐汤，做这汤的姑子手艺极好。”
连食店掌柜都这样夸赞，各位夫人们马上移了注意。
这时隔座一位上了年纪的富态夫人也喝了一口：“滋味差强人意，这素斋还是略略寡淡了些。”
罗姈记得方愉贞仔细介绍过，这位是禁军统领孙鹏举的夫人，其夫弟孙鹏兴承接了前朝的酒楼生意，成了如今的燕云楼。
统领夫人说罢拿出一个绣满金线的香囊，捏一撮黑粉撒进汤里，状似哀叹：“我如今吃得口味重，是顿顿都离不了它了……”
旁边的夫人立马帮衬抬举：“一近你身我就道是哪儿来的胡椒香，好哇真是不得了，这么大一包胡椒，也就是你家拿的出了。”
还有人打趣：“都晓得你们孙家酒楼胡椒香，直接养出一个胡椒夫人
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