您现在阅读的是
303文学www.303wx.com提供的《[综英美]韦恩家里有只猫会做饭》11、关于再会(第1/2页)
钻进厨房的阿喵穿上自己的大围裙，先开始准备墨西哥烤玉米，这道菜非常简单，但是需要进烤箱烤制。
选取水分充足脆甜的水果玉米，利落切块分成一堆玉米棒，拿一个碗出来放辣椒面孜然盐白胡椒调料，最后倒入适量的玉米油，调好的红油酱料刷在黄澄澄的玉米上，送进烤箱等待二十分钟。
接下来就是被点名的辣奶油海鲜意面，先烧一锅水，再去备海鲜。
但凡和海鲜有关的食物要做好一定要讲究一个鲜字，只要食材新鲜这道菜已经完成一大半了。
阿喵挑选了八个大虾，全都是个大肉肥，青灰的透明虾壳泛着明亮光泽，虾头也是紧紧贴着虾身，新鲜大虾去头，虾头要留下，等会要用来煎出虾油，这是这道菜的第一道风味香气。
然后是去虾线，阿喵手持着刀尖沿着软弹虾肉的脊背轻轻一划，再向上一挑起，深色的虾线很容易就被抽出，处理完这些大虾阿喵又拿出一条冰鲜笔管小鱿鱼，表面呈现一种淡粉色，会有一些淡紫色斑点，肉质按下就能迅速回弹。
鱿鱼对半切开，去掉不可食用的部分，然后一定要撕开表面的那层黏膜，不然腥气会比较重，再将滑腻肥厚鱿鱼肉切成鱿鱼圈，这样要用到的海鲜就处理完成。
咕噜咕噜水开了，这个时候水开撒下一点盐放入意面等待煮熟。
嘎吱拧开燃气，阿喵另外打开一口平底锅，火苗升起加热，倒入少量的橄榄油，再取一小块的黄油按在锅底上让它在慢慢融化，冒着坚果香气的透明油脂锅中放入蒜片和干辣椒。
当当！阿喵从自己的背包香料罐子里找到今天辣味嘉宾，是来自神秘东方的二荆条干辣椒，这种干辣椒是它特意挑选出来的品种，做菜真的辣味适中，香气浓厚，被油煎之后更是红亮漂亮，放在菜里好看又好吃。
蒜片和干辣椒在滋滋油脂的煎制下爆发出呛人的香气，倒入留下的虾头煸成亮亮的橙红色，带着海鲜风味的澄黄色虾油逐渐析出，虾头这个时候可以捞出去掉，倒入切好的白洋葱煎到出水发黄，转大火，放入大虾和鱿鱼。
海鲜这种食材就是这样，一开始没有什么香气，清清淡淡的，只是一点点海风的微咸，但随着时间的烹饪煎制，那种极致的鲜味就会毫无征兆地爆发。
反正前厅等餐的人是又经历了一场香气的洗礼，所以迪克正在和自己的弟弟商讨把最后一块蒜香黄油法棍留给他，他好饿，那一小碗杂蔬咖喱非但没能暂时填饱肚子，反而在吃完后闻到厨房的传来的香气彻底勾起食欲，他觉得自己现在能啃掉一整条牛。
“真的不可以吗……”迪克格雷森没有放弃，一只手架在达米安肩上试图用兄弟情感化弟弟。
但回答他的是达米安毫无留情咔嚓一声咬下的脆响，和小狼崽子一样挑衅的目光，还有一句坚定的“不要”。
好吧，“伤心”的大哥只能笑着伸出手狠狠揉了一把小扫把头。
厨房里，翻滚在锅中的虾肉和鱿鱼开始变得肉质紧弹，颜色也在由冷白冷青变成非常有食欲的焦红色。不过在口味比较重的人看来，这样的鲜甜还有些单调，所以还需要再加一些韩式辣酱和奶牛、奶油，乳白色的酱和焦红的海鲜碰撞在一起互相成就融合。
至此这道辣奶油海鲜就差不多了，收浓的美味酱汁在火焰的炙烤下开始咕咕冒泡，撒上一点点盐和黑胡椒调味，倒入沥干水分的意面搅拌搅拌，翻炒均匀，要让每一根面条都挂上了鲜美咸辣的汤汁。
最后的步骤还需要给墨西哥玉米调制一碗酱，一勺淡奶油和蛋黄酱还有一点白糖，挤少量柠檬汁增加风味搅拌。
叮——
玉米刚好烤出锅，烤之前刷上去的辣红油完全浸透金黄的脆甜玉米，趁热阿喵又给玉米刷上第二次调好的奶油蛋黄酱，滚烫的喷枪火焰使刷上的奶油酱滋滋流淌融化，奶香的白色酱焦化出微微的淡黄，完美和底下的玉米贴合。
端上桌的时候辣奶油海鲜意面的温度刚好，所以迪克格雷森在把热腾腾冒气的墨西哥烤玉米放在桌子中间后，就开始美美享受自己的美食。
挂满红红海鲜奶油酱的意面看起来很好吃，迪克卷起一叉子的意面迫不及待送进嘴里，又香又辣又鲜，非常好吃！
海鲜的鲜甜和奶油的香醇乳味毫无疑问都灌注在这些汤料里，煮的筋道十足口感刚好的意面同样也是这些酱汁的灵魂伴侣。
下一口吃煎出微焦的边围的厚实鱿鱼圈，口感肉质都绝佳的鱿鱼吃起来软嫩脆甜。还有开背的虾肉微微外翻挂着汤汁肉质厚实饱满，一口下去，厚实弹牙的肉质在牙齿间爆出鲜嫩的汁水，
全都真的好好吃，不枉他看到达米安的消息就开着摩托冲过来。
这个时候他的叉子叉向达米安也开动的烤玉米。
金灿灿的玉米上饱满多汁，微微凝固的奶油酱带着点焦褐，咬下去的时候，玉米植物的清爽甜汁还有那股辣椒胡椒的香气一股脑灌进嘴里，又爽又辣，还好还有一层解辣的奶油酱在跟着善后，然后就变成了甜辣永动机，一口接着一口。
吃完这顿饭后。
达米安在走之前又过来目的明确摸了摸阿喵的毛绒爪垫，然后就拽拽地转身，留下一句：“我们还会再见的。”
迪克格雷森相比之下更加热情，他甚至像抱玩偶一样搂住阿喵拍了拍阿喵的背，闪亮的笑容更添几分对待熟人的亲昵，同样也留下一句“很期待下次的见面～”
猫猫疑惑？
不过它觉得应该是他们还会再来店里吃饭的意思。
玛丽恩这时候问它：“阿喵，今天晚上你也要留下来吗？”
猫立刻回答：“要！晚市之后应该还会剩下一些蔬菜和一些肉，丢了好浪费啊！”
“那钥匙还是放你那，这段时间先不用给我。”
****
时至夜晚，黑幕降临，哥谭又下起了大雨。
冰冷的雨水溅落潮湿地面，积蓄的水流在五光十色的霓虹光效里被染成一滩炫彩迷离的颜料，以至于让哥谭的雨看起来也浸满了毒液。
但雨水是无害的，它没有错，它只是落在这座城市里，错误的是让雨水扭曲变色的外在原因，蝙蝠侠和自己的罗宾们一直走在阻止那些不该发生的罪行的道路上。
不过那盏能穿透暴雨和乌云的蝙蝠灯没有亮起的时候，蝙蝠侠偶尔也会放松站在高处看一看哥谭。
今天迪克和达米安回来后似乎很开心，他们和杰森都已经见过了那只猫，并且都认为那只猫是无害的，并且非常可爱。
但要说起来的话，蝙蝠侠才是第一个见到那只猫的人。
不过是从监控里，那时候他还只认为它是他，一个毛绒玩偶底下是人类，哥谭从不拒绝任何想要进来的人，蝙蝠侠也是，所以哪怕他的掌控欲再强也不至于通过监控就能知道它是只货真价实的猫吧？蝙蝠侠不承认这是自己的失误。
并且他不止一次看见那只巨大的毛绒猫玩偶了。
好吧，这种出错是不是不应该？没人知道蝙蝠侠在心里又嘀咕了一下。
但他为什么总是一再忽视掉一只大型猫科动物在哥谭市区行走的危险程度呢？它可以瞬间杀死任何没有防备的人类，布鲁斯问自己。
回答这个问题的也不是蝙蝠侠自己。
第一次是在一个街边，快有两米高的猫玩偶乖乖低下头让流浪的孩子摸他的头，看起来十分享受人类幼崽的亲昵和爱护。
大概是一个
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请收藏 303文学 303wx.com】