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303文学www.303wx.com提供的《九零开饭馆养崽日常》70-80(第9/14页)
个要等挺久,唐玉把灶台收拾了下,拎来装着红薯的袋子,去接盆清水,准备洗干净。
洗净的红薯切块,放入盆里。
“老板,不如让我试试?”看她切菜,夏海跃跃欲试。
“你来”,唐玉点点头,正好到边上歇歇。
夏海一手控制着稍大的红薯,一手握住菜刀,手起刀落,起初动作稍显笨拙,到后面流利不少。
看他切累了,唐玉说,“我来吧,看你切了会儿,还可以。”
切好的红薯她和大米一起放进锅里,开火煮。
唐玉才有时间问夏海,“你在家里经常干活吗?”
“那没有”,夏海低下头,小声道。
老板该不会嫌他吃的多做的少吧?
唐玉解释:“我看你干活还行,肯定会越来越好的。”
闻言,夏海松了口气,他就想在小饭馆留下来。
然后两人一起去弄厨房的卫生。
这时红薯粥也煮好了,热气腾腾中裹着红薯的香甜和大米的清香。
唐玉舀了勺,鼓起嘴巴呼哧吹气,然后让夏海尝尝,夏海摇了摇头,原本想说“不用”,却被锅里若隐若现的红薯勾住了目光。
尝尝也没事,也不是不行。
夏海大口喝粥,第一反应:甜,那种难以形容的甜细润无声,不像白糖那样浓,像是红薯本身的甜。
尝过后,“这个红薯粥很香浓,好喝!”
感觉要是早上有,他就不是豆腐脑配包子,而是红薯粥配包子了。
现在才十一点不到,饭馆就来了客人。不少客人觉得累了一上午,急需吃些好的来弥补自己。
随着一批客人涌入饭馆,唐玉端着炒好的盖浇饭出来看到他们,于是从玻璃罐里取出小碗萝卜,端上桌。
另外将提前熬好的红薯粥送来前面。
这些天依旧很热,不少人抱怨没胃口。
唐玉也无可奈何,但正因为这样,她才熬了锅红薯粥,想让客人们吃的安心。
“大家都辛苦了,我正巧买了些红薯,熬了粥,给大家解腻开胃,想喝的可以自己来前面打,不收钱。”
唐玉说完,大家叽叽喳喳道,“真的吗,老板人真好!”
“太好了,谢谢老板!”
“这样的老板不发大财,简直天理难容!”
饭馆瞬间热闹起来。
有的客人见排的队伍长,想叫上朋友走,但得知有红薯粥喝,顿时变了脸色,兴奋道,“有红薯粥喝,我来排队,你去喊我妈过来!”
最先拿到碗的是个老大爷,他揭开锅盖,刹那间香甜的气息同热气扑面而来,光闻着就让人觉得香。
“这红薯粥看着……好喝,好看的很!”
老大爷笑着夸了句,美滋滋地盛起粥。
第一口喝到粥,眼睛当即亮起来。
“唔……确实够好,我没有说错,甜而不腻。”
香甜的红薯粥十分开胃,里面的红薯软糯甜蜜,连米粒都口感细腻。
老大爷牙口不好,向来喝粥只喜欢喝汤汤水水,这会儿却觉得红薯软糯不费牙,硬生生将红薯和米粒吃的一干二净,还打了个饱嗝。
胃口一下子被打开,嘴巴好像“活”了过来,有了滋味。
旁边排队要买盖浇饭的客人只恨心有余而力不足,既想吃盖浇饭,又想去盛红薯粥。
后面的人赶紧道,“够了再喝就没了,给我们后面的人留点!”
“都没怎么喝,怎么可能会喝完?!说得我们多贪吃一样!”
“难道不是吗,我看红薯粥都快见底了!”
唐玉听到外面吵闹声越来越大,生怕他们吵起来,连忙跑出来劝架,“大家别吵了,要喝红薯粥,厨房我熬了不少,都有的喝。”
她语气轻柔,大家不再吵的脸红,安静下来。
毕竟小饭馆每天有免费的粥喝很不错了。
想清楚后,前面的人大声道,“我要一份手撕蒜苔盖浇饭!”
撕开的蒜苔,放上蒜末、小米辣和白芝麻添味,别看着简单,开胃又好吃。哪怕是最热的一天,也能吃上几大碗饭。
“蒜苔真的好好吃!脆爽香辣。”
端到盖浇饭的年轻人尝了口就夸道,引得排队的人羡慕嫉妒恨。
脆生生的蒜苔很香口,辣味不浓烈,但让人上头,吃一口就停不下来,再配上蒜末和芝麻,香气是有了。
就是总感觉缺点什么。
年轻人想起唐玉的话,从小碗夹了筷酸辣萝卜到米饭上,这萝卜散发出来的辛辣味让他不自觉流口水,等到混在米饭里一尝,萝卜脆爽,汁水多,特别香辣,和米饭凑在一块,味道很丰富可口。
排队的人实在多,整条街听到有免费粥喝,都跑过来希望能喝到粥。
唐顺就在其中,他一直没敲定好美食广告片,认为唐玉就是他广告中心仪的人选,奈何唐玉还没有松口。
这不今天有空,他坐车过来,看这架势,他该不会点不了盖浇饭,连粥都喝不上吧。
“给我留点粥,兄弟,我从大老远过来的。”
他对前面几人说,眼底湿漉漉的。
大概前面客人看唐顺有些可怜,手下留情了,轮到唐顺时,正好剩一碗左右的红薯粥。
他赶紧盛了,生怕别人抢着打去,捧着碗喝了一口,立马就被香浓甘甜的滋味所征服。
他的舌头得到了救赎,这才叫美食嘛。
唐顺不同只知道夸好喝的人,他能尝出粥里糖放的不多,甜味更多来自红薯,那股沁人心脾的甜还带着回甘。
好喝!
就在唐顺回味时,对面坐下一个人,“兄弟,要不你把这碗粥让给我,我出钱跟你买。”
“不卖!”唐顺想都没想道,赶紧护住他的碗。
小声道,“就这点粥还不够我喝,你做梦呢!”
再说他又不是差钱的主。
对面的人摸了摸鼻子,讪笑离开。
喝了粥后,嘴里一下有味道。
唐顺看到桌上有脆萝卜,眼前一亮。
夹了块,往嘴里送。咔嚓一声,唐顺已经吃完块酸辣萝卜,觉得很惊艳,他仍有些不过瘾,伸出筷子夹了个。
边嚼边感叹,“还得老板手艺好,要是一般人来做这个,哪能做出这味。”
吃了萝卜,又喝红薯粥,唐顺只觉得日子舒心赛神仙。
萝卜的酸辣味最先冲进鼻子,咬开后又脆又多汁,好吃得不行。
香气一阵阵往外飘,周围路人纷纷停下脚步。
“这是萝卜啊,怎么卖?”
“酸辣萝卜,店里的小菜”,唐玉介绍道。
“那给我来份盖浇饭,搭配些萝卜好了。”
“我就喜欢萝卜脆脆的口感,很辣吗?”
……
不少人围观,空气里都是那股酸辣脆爽的萝卜香味。
没一会儿功夫,唐玉准备的一罐酸萝卜很快见底了。
她安抚好焦灼的客人,对夏海说,“你去多洗些萝卜,我过来切。”
夏海有些懵,但点点头。
周慧拒绝了他爸拿回来的盒饭,迅速起身,“我出去吃。”
周父冷哼一声
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