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303文学www.303wx.com提供的《食修崽崽穿回来了》50-60(第11/17页)
遥在,就肯定能做到!
姗姗来迟的六公主和四皇子,一推开禁宫大门,浓郁的酸甜鲜香就劈头盖脸朝他们扑过去。
尤其是六公主,刚在皇祖母那里吃过晚膳,现在一闻到,肚子竟然开始咕咕叫!
这是番茄味吗?八皇妹当真把番茄做成菜了?
俩人迫不及待进去,恰好撞见厨房众人出来,两道色泽鲜红的菜被端到石桌上。
作者有话说:
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第57章 番茄巴沙鱼
◎切的鱼片让嘴里满满都是鱼肉,没有刺吃起来更是过瘾满足,鱼肉鲜嫩只在汤里烫上片刻就熟透了,唇齿轻咬才发现这鱼肉竟入口即化,混合着酸甜咸◎
染满橘红的虾仁个个分明, 整齐地堆砌在玉白的瓷白中,些许酱汁从里面渗出来,将盘子底部也铺上了橘红。
少许葱花点缀其间,红的红绿的率煞是好看。
还有那番茄巴沙鱼, 厚切鱼片颜色嫩白, 但鱼片的边缘被晕染成了淡淡的橘红, 像是一片片粉色的花瓣。
还有那汤汁,浓稠却不粘黏, 也是橘红一片, 里面还隐约可以见到一些番茄粒,几片完整的厚番茄片斜插/.在汤里, 光是看着就馋人极了。
两道菜都是橘红色的,不由得人不想到同样红润的番茄。
这就是用番茄做的菜?
没有想象中那般奇怪,反而很是诱人,漂亮。
果然是八皇妹, 就是不一般!
四皇子晶亮着双眼快步跑过去, 六公主也不甘示弱,小小的石桌前很快就坐满了人。
叶宁:“先说好,是要收玉石的哦!”
四皇子急切道:“放心吧, 早就准备好了!”
叶宁看了一圈,冲叶遥点点头。
六皇姐和四皇兄手里都带了盒子,六皇兄的宫人手里有玉石,云世子今日也是带了的, 当然他也是准备好了。
叶遥辛苦下厨, 他们可不能吃白食。
碗筷早就备好, 叶遥最先动筷道:“茄汁大虾和番茄巴沙鱼都是酸甜口, 你们都尝尝合不合胃口?”
合不合胃口?不合也得合!
叶宁更喜欢吃鱼, 筷子一闪顾不得热气,就将厚鱼片往嘴里塞,在美味面前,早就忘记了皇子形象。
一边“嘶哈”着吸气一边含糊道:“好香,好滑!”
六皇子见此忍不住提醒道:“九皇弟,注意身份。”
说着,他也夹了片鱼肉,倒要看看究竟多好吃。
鱼片又嫩又滑,他筷子都不敢使劲,用巧劲将其颤巍巍地夹到嘴边,鱼肉上挂着橘红的汤汁,还有些细碎的番茄颗粒沾在上面。
微热的白烟在眼前漫开,在告诉他这鱼肉有些烫,六皇子本想吹一吹放凉些再吃,可是……
半点不腥的鱼肉散发着淡淡鲜味,夹杂在番茄的酸甜香气中,不突兀也没被埋没,它们不约而同地往鼻子里钻,好像钻进脑袋里。
一个惑人的声音在脑中响起:快点吃,等不及了快点吃下它!
于是……
六皇子没忍住,也将冒着热气的厚鱼片一整口吃下。
“嘶哈嘶哈好烫好烫!”
“哈哈哈六皇兄你还说我呢。”
六皇子被烫得眼冒泪花,舌头在嘴里搅个不停,可即便形象没了,也没见他吐出来。
尤其是那目光却是紧盯着番茄巴沙鱼的瓷盆,因为……这鱼片简直太好吃了!
厚切的鱼片让嘴里满满都是鱼肉,没有刺吃起来更是过瘾满足,鱼肉鲜嫩只在汤里烫上片刻就熟透了,唇齿轻咬才发现这鱼肉竟入口即化,混合着酸甜咸香一股脑滚入喉中。
这谁舍得吐?
嘴里的鱼肉咽下去,六皇子瞅了眼其他人,见他们也是如此,顿时放下心来,紧接着又是一筷子鱼肉,开始再次“嘶哈嘶哈”吃鱼。
这时,一个惊呼声打断几人。
“哎呀,我的虾仁!”
六公主手中的筷子空空如也,一粒虾仁在众人视线下落在地上,弹了两圈不动了。
她满脸惋惜:“这虾仁也太弹了,我都夹不稳。”
她身后的宫人立马上前帮她布菜,而其他人的目光则从鱼肉转向了虾仁,真的有这么弹吗?
云峥轻松夹起一颗,放入口中咀嚼,眸中浮出淡淡笑意,怪不得夹不稳,这虾仁表皮的酱汁细腻滑顺,嚼开后虾肉劲道弹牙。
那层薄薄的蛋液和淀粉,微炸后又入茄汁中翻炒,最是入味。
等咬开虾肉,那浓郁的番茄甜香又被鲜嫩的虾肉冲淡,口感层次丰富,很是奇妙。
今日说好叶遥要做菜,所以福宁殿的饭菜就没带来,不过这两道菜的分量都很足,尤其是番茄巴沙鱼,连汤带肉满满一大瓷盆,还有些汤底留在了锅里,盛不下了。
桌前几人吃得圆肚,旁边的宫人眼睛都看绿了,七玖和云露不同些,叶遥早就给她们准备了两碗,她们去厨房吃。
即便吃过不止一次,云露和七玖都忍不住感叹,八公主的厨艺简直绝了。
她们这辈子都没吃过这么好吃的东西!
尤其是用水果做成的菜,这还真是头一回吃到。
外面的四皇子也想到这点,没看到做的过程可太让人惋惜了,他问道:“八皇妹,这番茄能做成菜,其他水果也能吗?”
叶遥想了想摇头道:“不一定。”
果然,不是所有水果都适合的。
四皇子闷了一下,问道:“那橙子呢?”
他挺喜欢吃橙子的,尤其喜欢甜中带酸的橙子,都是酸酸甜甜番茄都能做,橘子应该也能把?
没想到,叶遥还真点了头:“大的黄橙可以做蟹酿橙。”
蟹酿橙?听着就很好吃的样子。
四皇子听了胡乱点点头,又继续在碗里奋战,倒是旁边的六公主仰头看着四皇兄,又看了看八皇妹,悄悄将这个名字记下,真好听。
虾仁一口一个,番茄巴沙鱼里的鱼肉和大块的番茄被吃了个一干二净,众人的目光终于落在了汤底普普通通的豆芽上。
可等一夹豆芽入口,几人才发现这豆芽都如此惊艳!
黄豆芽短小但十分细嫩,被热汤烫熟后不失脆爽清甜,细丝状的豆芽里包满了酸甜鲜美的汤汁,更别说这豆芽缝隙里还藏了许多番茄粒!
豆芽的清甜番茄鱼汤的酸甜鲜美在这一刻完美融合,将豆芽盖在白米饭上,又能吃上一大碗饭!
到最后,茄汁虾仁的酱汁被拌进了米饭,番茄巴沙鱼的汤和豆芽也被拌进了米饭,至于身份?形象?
几人不约而同两两对视,看着对方碗里的酱汁拌饭,立刻把心放在了肚子里。
四皇子来得晚,但吃得最快,别人都才吃完第一碗饭,他已经吃完第二碗了,意犹未尽地看着汤里残留的几根豆芽,
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