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    咬掉饺子一角,手擀的饺子皮,劲道爽滑,肉馅儿更是鲜嫩到不可思议。

    煲羊肉汤的羊肉幼嫩,包在饺子皮的羊肉馅儿更是水嫩嫩,肉汁水汪汪。

    剩下的半个饺子,在口腔里爆着汁儿。

    她吃不出来太多味道,似乎只加了一点点葱姜汁儿,佐以食盐调味,最简单的调味料,极大程度保存了羊肉原本的鲜甜。

    果然好的食材,不需要太繁琐的烹饪方式,只加一点点盐和葱姜汁,和羊肉相辅相成,不会喧宾夺主,又能极好的辅佐羊肉,激发出羊肉的鲜。

    吃掉一个,她又舀起一只水饺,吹得凉些,嗷呜一口,真的在爆汁儿耶。

    “不错,小沈上次做的牛肉饺子吃着香,这个羊肉饺子更嫩。”老太太对沈沐做的牛肉饺子念念不忘,外面饺子馆卖的牛肉饺子汤汁不够多,包的馅料也少,吃着不爽。

    今天吃到的羊肉饺子,完全不输那天的牛肉饺子。

    看着沈沐,老太太的目光越发和蔼:“小沈的手艺好啊,比外面饺子馆的师傅做的好吃。”

    黄秀兰附和说:“可不是,又会擀饺子皮,又会做饭,还都做的蛮好的。”

    被长辈们夸夸,沈沐勉强克制住内心的喜悦。

    转身从厨房拿来醋碟的颜国华,不以为意,能有多好吃,还不就是饺子味儿?

    本就对霸占了自己厨房的呆头鹅不满,又听一向只会夸自己的老两口,突然转变风向夸呆头鹅,心里更不满。

    夹起一个饺子,饺子皮擀得薄薄的,隐隐约约能看见里面包裹的肉馅。

    皮薄馅大,颜国华脑海里浮出这个念头。

    吹凉些,塞到嘴里,下一秒,他整个人怔住。

    脑海里又闪过一个念头——怎么会如此丰腴鲜美!

    羊肉馅,没有意想之中的腥膻味,肉质细嫩柔软,很多汁儿,嘴巴里流淌着羊肉的油脂,油汪汪的,肥美不腻。

    下意识地,他抬眼看向对面的呆头鹅。

    恰好这时,呆头鹅也望来。

    面对大家的夸赞,不骄不躁,让颜国华有了不一样的看法。

    第122章 香菇鸡汤面

    ◎土鸡油汪汪,吃得满嘴流油◎

    雨滴噼里啪啦拍打着窗子, 风声呜呜咽咽。

    室内。

    大家吃着羊肉饺子,喝着饺子汤, 热汗淋漓,驱散寒意。

    颜国华不放心老两口搭乘公交车,要亲自开车送她们,顺路捎上沈沐。

    送走沈沐,颜烟抓起手机瞧。

    从吃饭的时候,就听见手机一直响着提示音。

    手机顶端提示消息,十个群消息99+。

    点进1群,群里关于蒜香卤竹笋的反馈良好。

    慢慢:【蒜香味好浓,好喜欢, 赶紧上架。@五颜六色的颜】

    小松许:【笋子好嫩,好好吃, 我用馒头夹着吃, 香香的。】

    小雨漫步:【明天还有笋子吗?我要预定点。】

    她低头打字。

    五颜六色的颜:【@所有人, 蒜香卤竹笋要过几天到货, 需要等三天。】

    慢慢:【呜呜,不能快点吗,求你了,笋子真的好香。】

    小雨漫步:【嗷, 还要等三天才能吃到,勾起了我的馋虫, 要对我负责啊!】

    她刚下单,快递要三天才能送到呢!

    这个真没办法。

    *

    过完周六, 迎来周日。

    周日, 清早。

    颜国华和女儿一同到店, 准备制作鱼糕售卖。

    因为现在店里的食客增多, 鱼糕的订单量,高得吓人,于是暂时不接受预定。

    只看颜国华的心情,做多少,当天卖掉多少。

    颜国华三天打鱼两天晒网,有时候一个月都不来店里做一次鱼糕,要么他在家陪老婆,要么陪老婆逛商场,总有理由。

    如今想买鱼糕,几乎是可遇不可求。

    之所以今天特意到店里做鱼糕,完全是为了岳丈岳母老两口着想。

    立冬后,家家户户的餐桌上,少不了热乎乎的汤水,或是炖菜。

    老两口就好这一口鱼糕,煮汤好喝。

    鱼糕不需要太复杂的烹饪方式,直接白水煮,加点配菜,清爽不油腻,汤水还很鲜美。

    同时鱼糕还能涮火锅吃,鱼糕跟青椒炒着吃,直接蒸熟食用……吃法具备多样性,简单省事。

    为了老两口,还有给自己家里留一些,颜国华才打算制作鱼糕,顺便多做一点卖。

    他拎着三条十来斤重的大草鱼,一挂肥猪肉,到店后,四下环顾:“呆头鹅呢?”

    还以为他找什么,原来是找沈沐。

    颜烟回:“他去国外参加画展,吃完饺子那天走的。”

    又说:“真稀奇,以前你不是最讨厌他,不爱看见他,怎么突然想起关心人?”

    颜国华面上不自然:“谁关心他,看不到他,我心里舒坦多了。”

    中午,黄秀兰来到店里吃午饭,也问了同样的问题。

    颜烟如实回答。

    饭桌上,颜国华用鱼糕炖白菜豆腐,简单的一个炖菜,一家三口围坐在圆桌吃午饭。

    锅中咕嘟咕嘟,热气泡泡不断翻腾。

    升腾着袅袅白雾,香喷喷的鱼香浮出,诱人极了。

    白菜叶子炖得烂乎乎,吸收了鱼糕炖出来的肥油脂,油润润,满嘴鱼香。

    豆腐块被炖煮出蜂窝状的孔洞,煮得很入味,吸饱了汤汁,一口咬下,爆着汁儿。

    鱼糕宛若羊脂白玉般,Q弹嫩滑,肥肉里面的油脂被煮出来,鱼香清新,油而不腻。

    果然入冬最适合吃炖菜,安逸又舒服。

    饭后,颜国华和黄秀兰打包两袋鱼糕,一袋拿回家,另一袋给老两口送去。

    鱼糕放到冰箱里冻着,能吃好久。

    约莫还剩下不到二十斤鱼糕,颜烟在店门口牌子写上今日售卖鱼糕,又拍好几张照片,发到群里——

    五颜六色的颜:【@所有人,今日店里出售鱼糕,先到先得哦!】

    圆圆的兔脑壳:【热的吗,能直接食用,还是要加热?能放到豪华版麻辣烫里烫着吃吗?】

    美少女战士:【我的天,今天居然有鱼糕,同问,可以直接食用吗?】

    小雨漫步:【哇哇,鱼糕,好久没吃到了,上次吃到的是什么时候呢,好像还是上次。】

    绵绵:【听君一席话,如听一席话,浪费我人生宝贵的十秒钟。】

    小奶糕:【哈哈,不管,鱼糕太香了,冷吃的我也要买,嘿嘿,咱泡方便面吃。】

    风:【学到了学到了,感谢姐妹。】

    看到群消息疯狂滚动,颜烟赶紧回:

    【热的,可以直接吃,也可以烫着吃。】

    回完几个群消息,她放下手机。

    路过的甜甜奶奶跟往常一样,下意识瞄向告示牌。

    等看清上面写着鱼糕的字眼,顿时挪不动步。

    鱼糕,她孙女可爱吃了。

    甜甜奶奶领着孙女进店,不敢置信问:“今天有鱼糕卖啊?”

    得到店老板的肯定答复后,立刻决定留在店里。

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