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咱们快进去吧,大家伙都等着开饭呢。”

    女?知青瞪了江晴一眼,甩开辫子往回走。

    张荣劝慰苏简:“你别和她一般见识,钱小慧这人就这样,脾气急了点,不是针对你,再说?大家也是真饿了。”

    苏简笑了下?,没将这件事放在心上。

    第37章

    不知谁喊了一声‘苏简回来了’, 散落在?院中的几十名知青刷的一下都抬起?头来,顿时有人哀嚎:“苏知青,你可?算是回来了, 你要是再不回来, 见到的就是我们的尸体了,饿死的。”

    江晴:“你少胡说八道,科学都说了,人七天不吃饭都饿不死,少吃一顿就饿死的那是臭虫!”

    知青挠挠头,嘿嘿笑道:“这不是开个玩笑。”

    苏简看了一圈,没看到太多愤怒的表情, 大多是焦急, 像钱小慧那样态度的很少, 她比较满意。

    自己的手艺自己知道, 她知道凭着?这手艺在?哪她都吃不了亏,要是其他知青也和钱小慧的态度一样,她不介意改变下自己的策略。

    苏简道:“我去做饭了。”

    说完便向厨房走去, 众人自觉给她让开一条路, 李慧跟上来:“苏知青,要不要我帮忙?”

    苏简笑了笑:“不用了,有晴姐帮忙就够了,厨房地方不大,容不下这么?多人。”

    李慧也不坚持,心里觉得苏知青人还挺好?,根本不像钱小慧回来说的那样, 什么?拿乔,苏知青肯定是有事耽搁住了。

    苏简要的食材都已经被准备好?了, 地瓜,鸡蛋,面粉,白糖,香油,这些东西都要凭票购买,知青们凑齐应该是花了番心思,除了地瓜,其他东西一分不多,苏简一上手就知道。

    她让江晴去烧火,自己准备和面。

    做红薯糕,最难的地方就在?于和面,红薯质地硬,不像绿豆红枣之类的容易和面粉融合,而且不能提前将红薯蒸熟,不然再次上锅蒸,会大量出水,糕也就不成了,所以?做红薯糕最考验的是厨师的臂力。

    江晴点燃火,按照苏简吩咐在?锅里添上三分之二的水,再去看苏简,正?对上一堆细小红黄色颗粒。

    “这是什么??”江晴好?奇拿起?一颗来看,觉得有点眼熟,气味也很熟悉,但一时间完全想不到是什么?,直到她的目光对上少了一半的红薯山。

    ……

    江晴猛地瞪大眼睛,目光来回在?红薯山和红黄色颗粒山之间移动:“苏简,这这这都是你干的?你是怎么?做到的?”

    苏简又在?红黄色颗粒山上加了一层,耸肩:“用手做呀。”

    说着?又拿了三根红薯过去,江晴的目光随着?苏简的手动,一眨不眨的看着?,只见苏简动作迅速的给红薯削皮,然后用刀背一拍,小孩手臂粗的红薯瞬间就被拍成扁扁一坨,大多数变成颗粒状,有的直接变成泥糊糊。

    这动作并不难,和拍蒜瓣一样,看起?来十分轻松……才怪了啊!

    蒜瓣和红薯能一样吗?

    她也能一把将蒜瓣拍扁,可?红薯是蒜瓣的一百倍大啊!硬度也比蒜瓣大多了,别说是她,就是来一个大老爷们,也不可?能将像拍蒜一样拍红薯。

    江晴太过震惊,完全不知道说什么?,直接愣在?原地。

    直到苏简叫她,才如梦初醒:“啊?什么??”

    苏简好?笑道:“我说让晴姐帮忙把剩下的红薯削皮。”

    “哦哦,好?。”江晴机械的答应一声,接过苏简给的削皮刀,蹲在?一旁开始给红薯削皮。

    苏简看了她一眼,摇摇头,继续干活。

    江晴手上干活不慢,脑子里却已经转过几个想法,最后坚定在?一点上,不管苏简是大力士还是柔弱女子,都是她最好?的朋友,她一定要保护好?她,不让她被人欺负,至于其他的,都不重要。

    这样想着?,江晴顿时松了口气,干活也更欢快了。

    苏简看了她一眼,眼角带了几分笑意。

    处理好?红薯,苏简在?其中加入面粉,白糖,鸡蛋,搅和成半固体,捏成一个个长?条形状,放上蒸锅,之前她就看过,厨房有蒸笼,这才选择做糕。

    可?惜只有一个锅,菜汤要等红薯糕蒸好?再做了。

    蒸还需要半个小时,不用人看着?,苏简招呼江晴,出去透口气,厨房实在?是闷热。

    平常这个时间,知青们都吃完饭准备睡觉了,但今天眼看着?天都要黑了,晚饭还没进嘴,有人就不乐意了。

    顾巧琴发誓不吃苏简做的饭,早用小锅吃过了,看众人挨饿,她冷嘲:“有些人真是的,会点什么?就以?为自己是王母娘娘下凡,谱都摆到□□去了,让这么?多人等她一个人,知道的是做的红薯,不知道的还以?为要开蟠桃宴。”

    钱小慧平时和顾巧琴关系就好?,但她没有顾巧琴那么?恨苏简,好?奇苏简的手艺等着?吃,结果等到现在?,饿的前胸贴后背,也怨恨上苏简:“还是巧琴看得真,谁能想到苏简是这样的人,会做点饭,就把自己看得跟王母娘娘一样,等着?瞧吧,要是一会她拿出来的东西不好?吃,我连碗砸她脸上,看她以?后还敢不敢这么?狂!”

    其他知青皱了皱眉头,却没人反驳,傍晚时候,大家都很期待尝到苏简的手艺,可?是饿了这几个小时,都只想赶快弄口吃的,吃完睡觉,在?饿面前,口腹之欲都不算是什么?了。

    江晴和苏简一出来,众人的目光都射了过去,一半人站了起?来,刘海大步奔上前,越过苏简直接进了厨房:“是不是好?了?让我先?尝尝!”

    好?几个知青伸着?脖子看。

    江晴在?他身后叫道:“还得等半个小时,别掀锅盖,热气跑了不容易熟。”

    刘海正?想开锅,闻言手顿住,四下看了一圈,没看到能吃的东西,一脚把装红薯皮的框踹倒,骂骂咧咧的出来了。

    “妈的,老子干了一天活,连口饭都吃不上!真他奶奶的晦气!早知道还不如自己整吃的!”

    路过苏简身边,故意撞了她一下,苏简连着?江晴都被撞的一个趔趄。

    李慧跑上去扶住苏简,关心道:“没事吧。”

    苏简:“没事的,谢谢你。”

    李慧瞪了刘海一眼,安慰苏简:“你别和刘海一般见识,他这人就这样,一不高兴就甩脾气,别的他也不敢。”

    苏简看了刘海一眼,认出他是昨天第一个上来想尝她粥的那人,对刘海有了几分判断。

    李慧见苏简没有不满,心里也喜欢了几分,和苏简解释:“大家伙干了一天活,确实比较累了,就想填饱肚子,没有针对你的意思。”

    苏简点点头:“我知道的,本来也是我回来晚了,应该是我和知青兄弟,知青姐妹们道歉。”

    “说什么?道歉不道歉的,既然在?一个地方下乡,咱们就是异父异母的兄弟姐妹,互相?之间就该相?互担待,大家伙说对吧?”

    李慧应该是知青院里的领头人物,她表明?了态度,一多半的人都表示同意,有些没说话的也是默认了。

    但总有一些刺头不服。

    顾巧琴冷哼一声,钱小慧呵呵冷笑:“担待?你愿意担待你自己担待去,我们可?没有那么?大的肚量,白白饿了这么?长?时间,我跟你说,苏简,一会你拿出来的食物好?吃就算了,要是不好?吃,别怪我都扔你脸上!”



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