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303文学www.303wx.com提供的《都水监公厨》58. 蟹粉狮子头 ……(第4/5页)
的魁首，并且还愿意带着巧心一起吃自己做的膳食。
这种美事在刚开始的时候谁能够想到呢？
只得看着靠近郑琬的巧心，一起笑盈盈地将碗里的吃食送入口中。
巧心刚开始走到郑琬身边的时候，还想着拒绝对方的好意，毕竟她这段日子已经吃了不少郑娘子的吃食，珍贵无比，根本就无法偿还。
可是在听到郑琬说碗里的是豚肉的肥油时，还是忍不住心动了。
主要是面前的油渣闻起来也太香了，这种油炸产品没吃过多少油水的人根本无法拒绝。
再加上郑琬一再解释这些油炸是今日考核做菜剩下的，豚肉也不是什么珍贵的肉类。
在郑琬的劝说下，她才慢慢地取出一块塞进嘴里。
一入口就是纯粹的油脂香味，咀嚼时还能听到从牙齿蔓延开来的“咔嚓咔嚓”酥脆的声音，油脂甚至直接顺着爆开的外壳，一起在口腔中迸溅开来。
那种来自灵魂深处对于油脂的渴望，让巧心情不自禁地咀嚼吞咽。
在郑琬再次将手里的碗推过来之后，她再也克制不住内心的渴望，几乎是一口一个将一整碗的油渣吞食干净。
等她意识到不对劲的时候，已经来不及了。
郑琬看着巧心惊慌失措的模样，立即开口道：
“若是真的觉得不知道怎么感谢，就来帮着一起做午膳吧。”
“喏。”
听到自己有用处，巧心顿时松了一口气，积极主动地跟在郑琬身后，不管是什么都不让郑琬亲自动手，除了制作菜肴的部分。
甚至为了让郑琬保存自己的秘方，在做菜的时候还刻意往后站，绝对不留有一丝的祸患。
紧接着两人吃过午膳，郑琬回屋，又开始为之后最后一个环节的考核做准备。
黎娘子和王娘子看到进屋的郑琬也是松了一口气，想到自己之前还为郑琬使用豚肉入菜而担忧，现在看来完全就是杞人忧天。
现在在两人的眼神，郑琬就是那种不世天才，不然根本无法解释她在考核中展现的天赋。
甚至两人觉得以郑琬现在的厨艺，出去开一间小铺都比留在公厨挣钱，也不知道她到底是怎么想的？
等到郑琬午休醒来，就看打两个时不时往自己方向打量的人，抬眼一看，原来是桌上又出现了笔墨纸砚。
熟悉的场景在一起显现，只不过这一次是黎娘子和王娘子的点心先写。
郑琬则是趁着这个空隙思考自己要做什么。
她几经思索之后，想到愿意和自己购买水果味道奶油配方的太原王氏女娘。
依照对方的表现来看，这个朝代应该有不少女娘都喜欢奶油的滋味，尚食局的女官们自然也不能例外。
而且她面对的强手都是做惯宫廷御制点心的宫女们，如果不别出心裁一点，肯定无法在这次的考核中取得想要的成绩。
将点心、奶油几经组合之后，她忽然想到了自己要做的点心，也想到了自己之前问巧心的话，尚食局连烤炉都有一院子，做起西式甜品来说应该也不会有什么问题。
想好之后，她在纸上簌簌落下几笔，将自己特别需求的食材写出。
接着才是一些需要准备的常规食材，可以说食材非常少，唯一值得人注意的就是里面的各种水果，水果做馅料，还真是一件新奇的事情。
这一次再给郑琬挑选食材时，明令和明安两个人，再也不会多嘴了。
用豚肉都能获得魁首的人，想要做的点心根本就不是她们这两个小喽啰可以质疑的。
在众人翘首以盼中，最后一轮考核如约而至。
但是这一次的场地却出现了重大变化，对于众人来说，点心可以蒸、可以炸、可以烤，因此需要用到的厨具也不同。
尚食局的女官在收上来个人写好的食单之后，将需要不同厨具的厨师分割在不同的院落。
而因为现在对于需要烤制的点心的人不多，因此郑琬跟着其他五个人来到了空荡荡的修建烤炉的院落。
此时烤炉一分为二，一边是六人考核的场地，一边是尚食局负责给皇族准备午膳的场地。
两房互不干扰，干着自己的活计。
负责监督几人的宋掌膳，环顾四周，缓缓开口道：“考核的规则你们经历两次，应该都清楚了，也就不用多费口舌重复几遍。选定位置之后，以钟声为准开始制作。”
闻言，郑琬几人随意选定一个烤炉旁边的桌子站定。
紧接着负责端着食材的宫女，立即跟在她们身后将食材放在桌上。
“当——”
一声悠长而又响亮的钟声响起，众人立即开始行动起来，这样整齐而又颇有趣味的举动，立即受到对面尚食局宫女的注意。
她们本就是等在烤炉前面看火候，顺便偷个闲，正好遇到这些来参与考核的人，可不就是来了点乐趣。
“诶？你们说，这几个厨子要做什么点心？”
“这还用猜，能用烤炉做的点心也就那几个，不外乎是蛋黄酥、月饼、桃酥、杏仁酥，宫外的厨子还能有什么新意？”
“哈哈哈！老姐姐说得是，这些宫外的厨子手里也就那么点存货，每年参与考核都看生厌了。”
“那你还问这个问题，特意取笑对面的？”
“哎呀呀，老姐姐怎么说这样的话，不过就是闲来无事罢了。”
很快，众人就笑作一团，甚至开始打赌对面做的点心具体是什么，得个乐趣。
“儿猜第一位是做的桃酥。”
“诶呀！你这老货怎么说话那么快，如此好的猜测结果居然让你给抢先了。看着那桌上的大碗油，谁还不知道他要做什么？不算不算，太简单了。”
“这怎么还能反悔的呢？”
“不行，一定要找一个有意思的人猜，不然一眼就看出来，我们打赌还有什么意义？”
“说来也是。”
第一说话的宫女也觉得这样的分配好像并不是很好，果断松口，开始往对面的六个人来回打量。
很快，一直用筷子对着碗里淡奶油不停搅打的郑琬，就吸引了众人的视线。
看了一会儿，有人问道：“你们知道那个年轻的女娘是在做什么吗？”
“搅打稀酥油，该不会是想要做酥山吧？”
“酥山也可以称得上是点心吗？这个女娘该不会是连自己要做什么都忘了吧？今年的厨子一个个的可真有趣。”
“不对，你们看，她好像还将面粉、牛乳和什么东西倒在一起了。这是在做什么点心？”
众宫女看着看着忽然觉得郑琬的行为变化莫测，她们根本就猜不出来郑琬想要做什么点心。
总感觉她东一榔头，西一锤子，就是没一个定性，不管怎么看，她们都想象不出来这些食材要如何融合在一起。
甚至有的人看着郑琬做点心的样子入神，连自己还负责的烤肉都忘了。
“青苗，你负责的刘才人想要的烤羊腿好了，快点呈上去，等你回来再猜也行。”
“那你们可不要忘了。”
青苗嬷嬷依依不舍地拎着装有烤羊腿的食盒，往刘才人的宫殿走去，身后还跟着其他一同端着其他膳食的宫女。
从尚食局前往刘才人居住的芳华殿，必须要路过御花园，想到此地经常发生事情，青苗嬷嬷一众
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