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303文学www.303wx.com提供的《都水监公厨》62-70(第11/24页)
之后,信心满满地说:
“这些就足够了,其他的某自己会跟着参谋,依据某现在的木匠手艺来说,做出来应该没什么问题。对于郑娘子的提点,我们赵家真的是不知该说什么好了。”
“如果当初在都水监没有青悠阿姊的照顾,郑琬也不可能站在这里。大家不过就是互帮互助罢了,大家都是好友不是吗?”
闻言,赵行也止住了自己想要继续表达感激之情的意思。
三人分别之后,他赶紧将这个消息告知赵父赵母。
两人一听还有让赵青禾自由活动的可能,当即让赵行停下手里的其他活计,也就是帮忙割麦子。
反正这么多天忙活下来,他们家也就只剩下一亩地而已,五个人一起干,也用不了多长时间。
赵行估量了一下双方的重要性,选择听从赵父赵母的意见。
所以,翌日起床的时候,郑琬居然在家中看到了赵行的身影。
赵行一看到郑琬出门,立即拿着手里的零部件走过去,询问道:
“郑娘子,你看这个是不是连接两个轮子的东西?”
“是,赵大哥手艺和眼力都很好,居然这么快就做出来了。”
郑琬看到已经初具雏形的连接杆,也是惊奇不已,看来赵行的天赋远比她想象的还要高。
赵行听到夸赞的话,有些不好意思地挠挠后脑勺,拿着手里的零部件,转身回到工具间抓紧时间继续加工。
郑琬看着环顾四周,发现今天自己连两个小跟班都没有了。
想到昨夜赵青悠的提醒,来到厨房把自己的早饭吃了。
然后将今日中午做粽子需要提前准备的东西都拿出来,赵家本来准备的也是蜜枣馅,混合着她买来的蜜枣,估计可以让一家人吃得饱饱的。
再将腌制好的五花肉从水井中捞出来,依据准备的咸蛋黄肉粽数量,从泡好的糯米中分出一部分,混合着酱油和少量的盐一起搅拌,专门用来制作肉粽。
等到所有人都一起吃完午饭之后,一家人围着坐在一起,看着郑琬身前的咸蛋黄和腌制好的五花肉出神。
虽然赵青悠已经在郑琬身上看到过不少次各式各样的吃食,但是里面包着肉的粽子,她还是第一次见,其他人则更是惊讶。
但是想到这些东西都是郑琬带来的,也不好多说什么,再加上糯米、咸蛋黄和五花肉,不管怎么做味道应该也不会太差吧?
怀着这样的心情,赵母和嫂嫂陈氏一起包传统的蜜枣馅粽子。
赵青悠和赵青苗一起帮着郑琬包咸蛋黄肉粽,赵父和赵启、赵芸就更是简单,只需要包用碱水浸泡过,并混合着红豆的粽子。
三方人马齐动阵,其他两方还好,因为有之前的经验,包起来没多大的问题。
坐在郑琬身边的两人就是一头雾水了。
郑琬看出两人犹豫不决的动作,开口道:
“这个咸蛋黄肉粽包起来很简单的,和包其他的粽子区别不大,阿姊和三娘往年肯定也有包过,不会有什么问题。”
说着,她就将拿在手里的粽叶弯折成一个圆锥体。
然后舀起一勺拌好酱油和盐的糯米,浅浅一层铺在叶片较长的那一侧,嘴里还在介绍道:
“就是这样,铺好一层糯米,将五花肉和咸蛋黄一起码上去,再盖上一层糯米,和往常一样包裹紧实就行。”
两个人看着如此简单,也纷纷开始动起手来。
因为准备的材料不多,不一会儿所有人面前的粽子都包好了。
除了早上劳作辛苦的人,其他人则守在厨房将包好的粽子煮熟。
赵芸闻着空气中不断蔓延开始的粽叶香气,好奇地问道:“郑家阿姊,这个粽子什么时候才可以好呀?”
第66章 河中浮尸
“糯米可不是容易煮熟的东西, 估计等你阿姊她们劳作回来才可以开始吃。”
“啊!还要那么久呀。”
赵芸听到这个噩耗,沮丧地用双手托着脸,灶台的火光不停在她脸上晃动。
这副样子可是把郑琬看得想笑, 转头一看,另一边的赵启也是一样,双眼无神地盯着炉子里面的火焰。
为了不干扰不同口味粽子的味道, 甜口的一镬, 咸口的一陶罐。
郑琬则是看着时辰,开始琢磨做晚饭的时间。
就在她觉得时辰差不多的时候,忽然看到了匆匆赶回来的赵青悠, 这在昨日可是没有见过的画面。
“阿姊今日怎么如此早归来?”
赵青悠擦了擦脸上的汗水, 疲惫的脸上露出动人的笑容, 解释道:
“哪里能一直让娘子一个人忙活?明明是请娘子来家中散心的, 合该我们照顾娘子才是。最后一块麦田也差不多快处理完毕, 阿娘几人都催促着赶紧回来了, 娘子应该还没有开始做晚膳吧?”
“还没有。”
闻言, 赵青悠顿时松了一口气,补充道:“那今日娘子且暂时休息,晚膳我们准备。”
一旁的赵行看到这边的动静,也走了过来,听到赵青悠的话,也是赞同地点点头。
“二妹说的有理,郑娘子今晚暂且歇息,家中还有其他人可以准备晚膳。还有就是关于轮椅的问题,某觉得还是有些不明白的地方, 不知能否请郑娘子看一眼?”
这下子郑琬是明白了,这两个人无论如何都要支开自己, 无奈地点点头:“赵大哥请带路。”
赵青悠看见两人朝杂物房的位置走去之后,也是松了一口气,这一日郑琬已经帮了她们很多了,的确实不该继续劳烦郑琬做其他的。
虽说她做饭的手艺比不上郑琬,但也算是家中最好的,应该这些普通的饭菜应该不是什么难事。
想到这,她迈开腿往厨房的位置走去。
赵芸和赵启看到赵青悠的身影,立即激动地说:“阿姊,有什么我们能够做的?”
“这样,你们俩去后院的菜园子,把待会儿要做的豆角和番茄一起摘来,记得要洗干净。”
“马上去!”
两人本来就觉得一直待在灶台前看火太无聊,一听到有新的差事,就迫不及待地往外跑。
跑到门口处时,两人还意外地相撞在一起,但是两人却丝毫没有争吵的心思,一起挤着从门口消失。
赵青悠看到这个画面也是无奈地笑着摇摇头,赶紧将自己买来的豚肉拿出来。
因为担心放的时间太长,影响肉的味道,这些肉都是抹了盐挂在房梁上。
她从中狠狠心割出三分之一的分量,准备用来炒菜。
跟着郑琬身后这段日子,她也算是明白了。
这些豚肉就就像是万能配料一般的存在,不不管你做什么,只要往里面加入适量的肉,都可以做成一道佳肴,特别是当你做炒菜的时候。
现在的赵青悠也非常期待自家可以换一口锅,铁锅比眼前的铜镬升温速度更快,炒出来的菜也带有一种别样的味道,让她是垂涎不已。
今日,她要用自家的镬来做一道豆角炒肉。
至于番茄则是用来做汤,她曾经在郑琬家中喝过一晚番茄鸡蛋汤,味道很是不错,正好家中也有这两种食材。
算起来今天家中就有两道肉菜,待客也不至于太寒酸。
另一边,郑琬正在观察赵行做出来的轮子,只能说非常的
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