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303文学www.303wx.com提供的《我在古代开饭馆》30-40(第10/13页)
“还没呢,再等一会。”苏恬抽出月饼,在上头刷上一层蛋黄液又?塞了进去。
宋览看着安安馋嘴的模样便逗他:“等宁儿背完一篇今日学的三字经就能吃了。”,说完也猛地吸了口气,真?香啊!
本来以为安安会装聋作哑,结果没想到小小的人儿竟真?的念念有词开始背了起来,苏恬哑然失笑?,这也算是另一种“一心扑在吃食上”吧?
过了一会,空气中?的甜腻味道更上一层,苏恬把手裹上厚厚的布料将月饼取了出来。
月饼整整齐齐的码在盘子里,花纹比较简单,是苏恬让苏万清刻的,因着刷过蛋液,整个月饼表面呈红褐色,泛着油润润的光泽。
“来尝尝,小心烫。”苏恬招呼着大家伙儿,自己率先挑了两个出来,正好鲜肉和?五仁的一种一个。
刚出炉的月饼还飘着丝丝热气,苏恬只得拿了双筷子一分为二,吹吹气散散热,给等候多时的安安喂上一口。
“唔!”安安小嘴鼓鼓,眼?睛亮亮的,吃到好吃的就开始手舞足蹈。
“好吃吧?”苏恬看着安安眉眼?弯弯。
安安用力地点?头:“好吃!”
苏恬给自己夹了块五仁的,饼皮带着点?酥,但整体又?是细密松软的口感,核桃仁,瓜子仁等坚果混着糖甜丝丝的味道,既有坚果的清香又?有足够的甜度,好吃极了。
莫良三两口吃完两个月饼,不禁对剩下的三种口味更加期待,甚至主动跑去磨芝麻和?豆沙。
边吃边做,还好准备的料多,最?后做出来的每种也能有六七十个,苏恬只准备卖三天,分出一半来装成礼盒,剩下的便留着零售。
……
第二天一早,饭馆门口便挂上了月饼售卖的牌子。还贴心的标上了价格。
“老板,你家这月饼套盒也太贵了吧?”
李红月耐心解释道:“客官,这月饼里头搁了不少油和?糖,还添了蜂蜜,都是稀罕玩意儿,馅料也分红豆沙,黑芝麻,鲜肉,五仁,枣泥整整五种,都是真?材实料,价格便宜不下来啊!您要是好奇,可以单买一种尝尝味儿,也不吃亏!”
有上心的人听了一耳朵,还挺稀奇,左右不差钱,便让苏万清拿了一盒过来。
套盒做工虽然简单,但却款式新颖,看着也别?有一番风味。
打开盖子,里头上下码了五个月饼,彼时月饼已经回油,瞧着比刚出炉的时候更加油润。
上头的花纹也是没见过的,靠近些香甜的味道就直往鼻子里钻。
拿起一个咬个口子,里头红绒绒地馅儿露了出来,是豆沙馅!
豆沙馅还保留着红豆本身的清香,唇齿相碰间还能感觉到清晰的颗粒感,嚼起来软软糯糯。
“老板!这礼盒再给我两盒,正好过节了我拿去送人!”
其他还在观望的见那人吃的头都不抬,甚至还多要了两盒,纷纷表示也要来一盒,也有那略微拮据的人觉得礼盒太贵,便转而买一个零散的带回去给家里孩子尝尝。
……
这头月饼卖的火热,远在京城的沈府也收到了快马加鞭送来的东西。
一桌子菜也算是摆的满满当当,其中?不乏一些制做精细,原料难得的食材。
沈府一家五个主子围坐在圆桌边,倒也和?谐的用着饭。
“哦对了,方才收到了柒云县送来的东西,还没来得及看,不知?是否是宋先生?那儿出了什么?问题。”沈温卓抿了口汤,一抬手,身后的小厮便递上了木盒。
“打开看看吧。”坐在上首的中?年男子开口道,他便是沈温卓和?沈温昭的父亲,安昌侯沈元义。
坐在他旁边的是二人的母亲,当今圣上的亲妹妹,临嘉长?公?主轩辕泽兰。
“许是宁儿的消息吧?”轩辕泽兰给沈元义夹了一只虾,两人对视一眼?。
沈温卓打开木盒,里头装着厚厚的一叠纸,他取出一张展开:“是苏姑娘寄来的。”
大概扫了一眼?,沈温卓神情变得有点?柔软:“上头写的都是宁儿每天的趣事,应该是苏姑娘特意记录的。”
慕容婉闻言也伸手拿了两张,看着看着还笑?出了声:“这上头写的宁儿一顿吃了两个鸡腿!这小馋猫…”
“给我看看。”
沈元义也是许久没见孙儿,若不是担心他一离开京城那头便会有动作,怕是之前就跟着儿子儿媳一同去了。
轩辕泽兰也凑过头去跟他一起看,两人一会笑?一会叹气的,连饭都忘了吃。
“父亲,母亲,先吃饭吧,不然菜该凉了,一会吃完了有的是时间看呢。”沈温昭出声道。
“诶…!”沈元义这才恋恋不舍地放下信纸。
一家子继续用饭,只不过几?人的情绪明显比方才高涨了许多。
第39章
天渐渐凉了, 眼下饭馆一切有条不紊地运转着。
厨房里?头?暂时还是苏恬和苏妙掌勺,李红月在大堂替了苏万清的活计,郑春苗和吴芬还是在打下手, 上次田娘子的事处理完以?后,苏恬将王婶子也转成了正式工,如今后厨也有四个人帮忙了。
这?天打烊, 趁旁人都?不在, 苏恬喊住了田娘子。
“田娘, 以后你有什么打算吗?”
田娘子被苏恬问的一头?蒙, 眼睛闪过一丝慌乱, 瞬间红了眼眶,以?为苏恬要辞退自己:“掌柜的, 是不是我哪里?做的不好?您说出来,我改!请您千万不要赶我走”
苏恬也被她劈头?盖脸地几?句话砸了满脸, 晕乎乎的:“我什么时?候说要辞了你了?”
“那您?”田娘子收了收声,眨巴着眼睛看着苏恬。
苏恬揉揉眉心:“我想问的是,你愿不愿意拜我为师?这?段时?间我看你干活挺麻利的, 也知根知底, 就是不知道你愿不愿意”
"愿意!"还没等苏恬说完, 田娘子便开了口,“我愿意!掌柜的!”
“额你还没听我什么要求呢就答应了?”苏恬试图缓一缓谈话节奏。
田娘子不好意思的笑了笑,但目光很?是坚定:“什么要求我都?没问题, 掌柜的对我来说是救命之恩都?不为过,如今还给我机会, 我何德何能”
说着说着又眼泪汪汪地注视着苏恬。
苏恬被她看的起了一阵鸡皮疙瘩, 连忙转移话题:“既然你没有意见,那咱们明天再详谈, 我先回去了。”
说完便落荒而?逃。
苏恬早就有了收徒的想法,只不过一直没提上日程,今天跟田娘子提起也是觉得时?候到了。
她对收徒的人选有自己的考量,长时?间站在灶台前需要一定的体力?,还要有一定的基本功,不然收个徒弟还要从?头?教,苏恬想想都?觉得头?大。
两位伯娘和王婶子都?有一定年?纪了,平时?打些下手就已经很?累了,倒是田娘子竟意外的能干,而?且基本功扎实,又是身家清白的女子,人品也说得过去,综合考虑下来收作徒弟也是蛮省心的。
再说另一边,田娘子把饭馆前前后后又检查了一遍,最后回了后院。
王婶子正抱着福宝在房间门口坐着,见到田娘子回来,冲她扬了扬下巴:“屋子里?有饭,我刚刚吃过了,你快去吃吧。”
田娘子走上前亲了一口福宝,福宝感受
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