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303文学www.303wx.com提供的《锦衣卫蹲妻手札（美食）》50-60(第7/15页)
昨儿夜里熬了那么迟，怎么没多睡会？”
言及此处, 芫娘忽然僵住。
“你今早才?来，怎么知道?我昨晚上熬了？红芍不是把我搀回?屋里睡了么？”
陆怀熠眉头蹙了蹙，伸出两?只手挤住芫娘的脸, 架着她抬起头，正对上他微垂的目光。
芫娘眨了眨眼, 一时不知道?陆怀熠究竟是什么意思。
陆怀熠莫名被气?笑了：“红芍搀你？你给我再好好想想, 用脑袋想，你昨晚上到底是怎么回?的屋？”
老孙：“……”
简直没眼看, 也就芫娘这单纯好骗的小丫头能对着陆怀熠那碗炭夸出来。
眼前这难以直视的画面?正有?愈演愈烈的态势，老孙终于?忍无可忍, 索性抬起手来，发?出一声“山路十八弯”的夸张咳嗽。
“你们说着, 我外头还晾着山药要收，先走了。”
临走前, 老孙还不忘回?过头嘱咐：“芫娘，看紧了，别?叫他又把伙房点了。”
芫娘见老孙已经朝门外转过身，连忙从陆怀熠的“魔爪”下挣脱出来。
“师父，我是来找你的。”
“我昨天梦见了我娘，我好像有?些想起来那藤萝饼是怎么做的了。”
“不是把藤萝裹在点心里，是用藤萝花瓣拖着面?酥，最后才?捏成一块的。”
话音方落，陆怀熠已经把干藤萝花搁在了灶台上。
这满满一大盒干藤萝花瓣实在是多得不能再多了，俨然能用到天长地久。
芫娘会心一笑，利索将旁的食材都掏了出来。
干藤萝花瓣泡发?洗净，再拌上熬至色白如?玉的猪板油和盐、糖，放进面?粉中托上好几下，便裹上厚厚的面?粉。
往复几次，面?粉早已被藤萝花的汁子染上了紫色，更被猪油浸透了。
将拖足了面?粉紫藤捏合起来，做成巴掌大的点心，再送进烤炉里，便只剩静待点心出炉的最后一步。
梦中的步骤好像在一点一点复现。
芫娘局促地望着烤炉，只希望这一回?能一举成功。
失散的记忆，仿佛也在晃动的炉火之间慢慢回?寰。
娘亲最喜欢吃藤萝饼，家中的藤萝饼都是娘亲自己独有?的做法。
家中的院子里有?好多花，一年?四季都有?花开着。春天的紫藤最多，紫藤到处垂着，就像片紫海似的漂亮。
每年?一到了紫藤花开的时候，娘亲就会抱着她坐在花架下，一边哄着她睡，一边轻轻摘紫藤的花瓣。
芫娘的思绪越飘越远，愣在原地一动也不动。
时辰缓缓流淌，藤萝饼的香气?不知是什么时候就已经从烤炉中冒了出来。
点心的甜香夹杂着淡淡花香氤氲满了厨房，这一回?的味道?，比先前做藤萝饼时都要更香。
藤萝饼很?快出了炉。
因着那不包也不揉捏的做法，使得点心似羽毛一般堆叠着无数层酥皮。
芫娘小心翼翼拿起一块，便觉得掌心里头的已经不似是块点心了。
酥皮千叠万盖，手心中仿佛是一只紫色的小雀。
她咬上小小一口，眼睛顿时弯成了月牙。
她明白，她找到了。
这点心无论是模样还是味道?，都同她记忆中的点心，一模一样。
“师父，六爷，你们也尝尝？”芫娘忙不迭端起点心来。
老孙和陆怀熠对视一眼，随即先后朝这点心伸出手。
轻轻咬一口，酥皮便在口中化?开，润而不油，香且不腻，淡淡的清甜夹杂在花瓣之中，又带着几丝嚼头。
紫藤花滋味清淡，包裹在点心之中，便不大能尝出花香。但经过芫娘这样一烤，酥皮露出淡紫，花香更能将整块点心都浸透，吃上去才?真?真?是将紫藤的滋味尽现了。
老孙连连点头：“这确实是比宫中的藤萝饼有?过之而无不及。”
“甚好，甚好。”
“我隐约记得早先曾在宫中吃到过一例翻毛饼，是用上好的玫瑰入撰，也是将玫瑰用饴糖蜜腌了，烤成层层叠酥的点心，与你这藤萝饼倒有?几分相似。”
“如?今你这藤萝饼与先前的藤萝饼不同，那不如?就叫做翻毛藤萝饼，也正好做以区别?。”
“好，就叫翻毛藤萝饼。”芫娘又咬了一口点心，“一点也没错，这就是我娘做出来的味道?。”
“师父，我们明天就把这翻毛藤萝饼拿出去卖，好不好？”
“荷花市场来往的人这么多，假以时日，我娘肯定会吃到的。”
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积香居开张的时日虽还算不上久，不过先有?荷花酥，在荷花市场之中也着实算是小有?名气?，如?今又有?新?的点心，食客们自然都是乐于?尝鲜的。
更有?甚者，紫藤花本该是春日才?有?的时鲜，如?今积香居用藤萝做点心，便实在是这偌大顺天府的独一份。
翻毛藤萝饼味道?可口，外观稀奇，由着红芍她们给食客推荐了两?三日，翻毛藤萝饼便一举成为积香居新?的“台柱子”。
因着翻毛的酥皮比寻常的酥皮点心更娇贵些，芫娘别?出心裁地在点心盒子里做了格，这样即便提上一段远路，点心也绝不至于?破相，仍是层层叠酥的。
不忌着是什么，但凡多了，便值不上什么钱。
但似积香居这般反着季节做，饶是春日的藤萝并值不上什么钱，如?今也因着奇货可居的独一份变得稀罕起来。
红芍银琼每天都要帮着芫娘烤上百个翻毛藤萝饼，只要积香居的大门一开，买点心的人便会接踵而来。
一百多个饼，往往不到打烊就能卖个精光。
芫娘虽累，可是看着满眼紫扑扑的点心，她便觉得什么都值了。
只要娘亲能早早吃到，那如?今就连吃苦也是甜的。
这日一过晌午，昨夜烤好的一百多个翻毛藤萝饼就已经卖了大半。
午间的忙碌才?过，芫娘正要坐下歇一歇，便见一位穿戴富庶，颇有?来头模样的老翁施施然进了门。
他在积香居中打量一周，方缓缓坐在一旁，伸手比了个姿势：“你们店中的翻毛藤萝饼，我要十只。”
红芍闻言，利索将点心装好盒子递上。
老翁随手接过，便搁下十两?正锭的银子。
芫娘定睛一瞧，连忙追上老翁的步子：“您给的太?多的。”
“十块点心，三百文就够了。”
“多了？”老翁轻笑一声，“多的就当赏钱吧。”
言罢，他提着点心飘然而去，只留下芫娘在原地愣了好半天。
然而这位老翁来了一回?还不够，才?过一日，他便又在老时辰踏进积香居的门，照旧要了十块点心，留下一锭银子。
后来一连几日，这位老翁都会到积香居来买点心。
芫娘瞧着他半点也不心疼银子的模样，终于?忍不住开口问道?：“老先生每每来买点心，总是给这么多钱，实在不必。”
“日后老先生想吃，只管跟红芍打了招呼提走便是了。若不是为着点心，先生可是还有?什么旁的事？”
老翁捋捋胡子：“我只是打听打听，孙鸣远可在此处？”
“您来找我师
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