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303文学www.303wx.com提供的《美食发家从七零开始》120-125(第6/12页)
量做到每一条都差不多宽度，这样才能保证上蒸笼之后，差不多时间出笼。
叫这些新工人们心疼不已的便是削下来的红薯皮了。
北红六号，不止芯是红的，连皮也是深红色，虽还没吃过，但大家一致认为这皮也是甜的。
宋满冬知道她们勤俭的性子，红薯皮也没让扔掉，而是一同放在院子里晾晒，打算晒干了磨成粉拿去喂猪。
她正挨个步骤巡视着，忽的听见外面自行车的叮铃声。
宋满冬没放在心上，但外面的人已经进来了。
院子里的招呼声传来，宋满冬才知道，回来的人是陈家明。
陈家明转着圈，在众人的制止声中，退开几步，一回头，看见了宋满冬。
“还挺有模有样的。”他感叹着。
做红薯干不似上次做柿饼那么随意了。
门口左侧挂着招牌，工整的写着大队的名字。
一进门视野便开阔起来，仔细一看便瞧出这是两间院子打通，左右厢房拆掉，地面轧平，用平整的石头铺出来三条路，将院子分作四块。
基本步骤都在院子里操作。
屋子则是敞着窗户，摆满了货架，静待将晒好的红薯干收进去。
宋满冬没敢分心，今天是大家头一天上手做，再谨慎也不为过。
河东大队可不似县食品厂那么财大气粗。
削掉的红薯皮都叫她们心疼的不行，更何况是一篦子红薯。
宋满冬都怕她们做坏了不舍得扔，把残次品混进去卖。
还是这会儿劳心多盯着点儿吧。
待这一锅蒸上，宋满冬才有了短暂的休息时间。
她走到陈家明身旁，心里算着日子，“辞职了？”
陈家明点点头，玩笑道，“再不回来我怕你把我给忘了。”
“我可不敢。”宋满冬也笑了起来，“我还想着过两天去请你呢。”
今天忙起来，才觉得她一个人确实不够。
陈家明知道她这话不全是真的，不过听着受用，当即跟着了解了情况，转天就开始跟宋满冬轮流盯着做红薯干。
他辞职的事情在河东大队又掀起了一阵风波。
可惜陈家人管不到他头上，大队上其他人又说不过他，也就不了了之。
陈家明在第一批红薯干晒好后，就带着出去跑了趟。
回来后带来两个消息。
红薯干分两种，一种软糯香甜，仅能保存五天，另一种柔韧耐嚼，保存时间长。
陈家明条理清晰的同宋满冬说着，“县食品厂有专门的车拉走，做好后基本上一两个小时内就能送到市里。
咱们没有这个条件，只能坐大巴车先到县里，再到市里，送货就要一天。
加上大巴车的固定发车时间，而咱们晒好的时间又无法控制，所以送至县城基本在一天左右，到市里在两天左右。”
宋满冬点着头，“这样一来，送市里不太合适了。”
陈家明点点头，“保质期长的，在市里也不太受欢迎。大家青睐软糯一点儿的。”
宋满冬思索过后，飞快做出决断，“先在县里和公社卖，我再试试别的做法。”
“价格方面你看着定，今年暂且保证不亏本就行。”
陈家明点着头，忽的又拉着她朝旁边走了走，“满冬，你今年有没有想过做月饼？”
宋满冬心下一动，“怎么问起来这个？想赚钱了？”
陈家明也不含糊，直接点了头，“贺永明知道我辞职了，过来问的我。”
“正好我这两天去市里，顺道摸了下情况。月饼今年应该会卖的更好。”
宋满冬信他的判断，正巧自己也有个想法打算试，便同陈家明一拍即合，约好这些日子开始做月饼拿去售卖。
同第一年一样，今年准备的也是月饼礼盒。
不过由贺永明帮忙，礼盒包装更精致了。
顾客群体也由东风公社改为了县里和市里。
宋满冬一共做了两种礼盒，除了传统的几个口味，她又加了今年刚琢磨会的五仁火腿月饼。
将礼盒都交给陈家明，宋满冬换了去看红薯干。
传统的月饼卖肯定是没问题的，仔细拆一下步骤，也能带人做。
只是这月饼不能带河东大队的人来做。
皆因她跟陈家明曾在黑市上卖过。
泡菜尚且能当时大队上其他人学会了拿去卖的，但月饼可就没人能帮她分担注意力了。
包括红枣糕，她如今也无法拿出来。
即便如今政策宽松，她也不敢赌，难保不会追溯从前。
要知道那些下放的人，不少都是因为从前无意中的一句话呢。
在这种事情上，谨慎点儿是应该的。
但红薯干她也不满意，她要的可不是普普通通，第一仗必须打的漂漂亮亮。
宋满冬很快想到红薯片。
陈家明兴奋的赶回来，宋满冬也准备好了新产品——炸红薯片。
油炸后的红薯片保存时间更长、也更香。
一种是直接切好炸制，另一种则是调味之后炸。
味道自然是后者好，但价格也是高。
不过想到县食品厂出的产品，宋满冬并担心红薯干的售卖。
陈家明掏出一卷钱递给宋满冬，“咱们真应该包个工厂做月饼。”
宋满冬摸着厚度，也惊讶了一下。
陈家明抽空同她道，“说好的，我跟贺永明分五成，剩下的归你。你这儿大概有两百多吧。”
宋满冬点了下钱，差不多在两百三左右。
再加上陈家明那边的——这半个月竟是足足赚了五百多！
“这两年大家的日子好了点儿，也舍得花钱买东西。”陈家明还在激动的说着，“而且我们这次奔着赚钱去的，专供那些领导们送礼走人情，价格定的也高。”
“当然，主要还是满冬你的手艺好，他们拿出去也有面子。”
“要是送礼，首先看的还是包装，你们设计的礼盒精致，才能吸引到人。”
宋满冬脑袋清明，月饼不似旁的吃食，香味儿内敛，很难一下就把人勾住。
能赚这么多钱，陈家明跟贺永明功不可没。
陈家明同她相识一笑，又说起来，“还好从县食品厂辞职了。”
“虽然有稳定工资拿，但总觉得做什么事情都束手束脚的，而且也没什么干劲儿。”
卖月饼可不一样，他知道只要卖了，就有一部分自己的钱，哪怕不停奔波，也依旧干劲儿满满。
宋满冬不禁道，“说不定将来真有一日能开放集市。”
从前她是不看好这些的。
可这几年的变化，叫她觉得没有什么不可能的。
陈家明也满怀希望，“到时候可就拜托宋师傅带我赚钱了。”
宋满冬收好钱，把炸红薯片拿给他，“先把咱们大队的食品厂做起来。”
“不说赶追从前工资，起码得顾得上咱们得吃喝。”
陈家明抱着红薯片离开，起初只是客观的觉得这个东西价格合适，又耐储存，应该能卖的不错。
可等他回到家中，一边翻报纸，一边品尝，回过神来，一包炸红薯片只
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