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,要是两餐按照他自己的做法走,那勉强还算是回事。

    剧组里的午餐时间统共就这些,吃完之后,他们帮着桑煜把东西收拾好,再送他出了门,对于好吃的餐馆老板,他们都愿意多给一点善意,这不是想着以后还要看看老板能弄出什么花样嘛。

    出了门,桑煜就瞧见小周在门口不远处等着他了,看他脸上那高兴劲儿,想来应该是今天中午的盒饭都卖完了。

    果然,一看到他出来,小周就有点抑制不住脸上的开心,“小桑哥,今天的盒饭一份没剩,都卖完了,我记得你说过这个汤和冷饮都送,我就稍微多送了一点。尤其是冷饮送了之后还有多久,还有几个回来重新买过呢。”

    跟着做了两天生意,小周脑筋也灵活了不少,看着还剩下一点冷饮,干脆加一加给大家都送光了。满桶出去,空桶回来,心里真是高兴地不得了。

    他现在身上满满都是干劲,恨不得马上大干一场,“小桑哥,我们晚饭做什么,有人订了吗?”

    当然是有人订了,助理小团体们吃完了中午这一顿马上下单了晚饭,他们的餐标是算在自己老板餐标里面的,对剧组来说反正就是他们里面倒手的事情,也不大管他们到底是从哪里订饭。说句实话,之前他们基本也不大跟着剧组一起吃统一盒饭,就很多菜,也就是吃着饿不死罢了,能不能好吃纯靠运气。

    然后还有人向他下单了卤牛肉,想着配面或者其他,这卤牛肉,放冰箱里保鲜袋包好冷藏着,拿出来既能当菜又能当零食,热一热就是现成的面浇头,即使桑煜卖得稍微贵些,得要120一斤,但他还单独送卤水和辣椒酱,节省些也能吃上一段时间。

    一中午的功夫竟然卖出去了五斤,这多少算是意外收获了。

    桑煜站在原地思考了一会儿,算算自己收拾准备的速度,立刻决定,“先回去午睡。”对上小周有些失落的目光,他又找补了一句,“你要是有力气,先弄个十斤肉馅,六斤豆腐,都打碎了和在一起,肉馅要肥瘦大概三七开,还有早上我订了三斤小河虾,你去取了回来放家里养着。其他等我睡醒再说。”

    桑煜这算盘打得可精了,小周去弄肉馅,拿虾一来一回折腾一下,怎么也需要个把小时,他自己美美来个午睡不是享受。

    赚钱虽好,可身体更重要,钱是赚不完的。

    小周看着日头,有点操心,“小桑哥,我们支在路边的饮料摊子怎么办?中午这功夫可是生意最好的时候。”就白白放弃了这部分利润,他实在是有点不甘心。

    他们那的位置实在不算好,还有一条小路进去才到正确地方,虽然一天卖饮料赚不了多少钱,但蚊子再小也是肉。

    小周还有点担心,“走之前,我们棚子还没收呢,会不会有人拿走呀。”

    “乡下地方,谁会要这些东西。”桑煜不以为然,“摊子上还剩什么,也就是一箱常温的矿泉水,谁会要这种东西。”这是他特意留在摊位上的,万一有人真的渴了,至少看见也能救救急,不知道会不会用上,但是放着总没错。

    只是,他们到门口的时候,却发现红色的棚子下面有个身影待着,就凭露出来的那点毛,桑煜都能认出来,“哎呦,我们家霸天真棒,还会帮家里看摊子了。”

    难得今天两个人都出去了,霸天一只汪在家里看着没人,想到外面还有一个摊子,就在外面看着,顺便等着他们两个回来。

    桑煜脑子里突然闪过一个想法,“要不明天中午出去卖盒饭的时候,让霸天在摊子上看着?”

    “啊?”小周吓了一跳,第一个反应就是,“霸天看着个头也不小,会不会有人把它偷走啊。”这个大小的土狗在乡下很容易引起一些有些人的觊觎。

    “没事的,我们霸天很机灵的。”桑煜半点不操心,其实还是因为霸天体内被植入了芯片,小小一枚却能实时掌握它的行踪,更何况,摊子里桑煜还留了一个小监控,路对面也有马路上的监控,保险得很。

    桑煜揉揉小狗的耳朵,现在全身上下就这的毛最软了,决定了小狗摊主的命运,“明天中午就是霸天独自看摊子了。”

    霸天无所畏惧,保护家里一切财产是汪生下来的使命。

    或许是天气太炎热了,还是小桑哥的语气太过于理所当然,小周也开始觉得好像这样的安排很合理,家里狗本来就是看大门的,升级一下看摊子也很可以嘛。

    下午时间晃一晃就过,桑煜午睡醒来已经是下午三点了,小周自顾自做了许多准备工作,但又不好意思去喊小桑哥,就想着大概还有什么工作没做自己先看着办。

    等桑煜下楼发现肉和豆腐都搅好了,虾也洗的干干净净,就等着桑煜过来动手了。其他东西都可以等到四点左右再做,但是狮子头得先炸出来,这个步骤是绝对不能省的。一般来说狮子头做的应该是纯肉的,可这大夏天就算是三七分的肥瘦比例,人不在空调房里吃着也受不了。

    桑煜就按照自己的口味来,改成了豆腐狮子头,正宗的盐卤豆腐搅成渣和在一起能完美融合肉的油腻,这狮子头完全没有肥肉又少了一点肉汁,不够鲜甜,也算是没办法。但火候控制得好,你完全吃不到里面的肥肉,其中重点,全靠一双手。在弄馅料的时候,桑煜就在里面加了一点盐,一点酱油调味,还有一点点十三香,还不忘和一点虾仁碎,一点马蹄碎,都是为了让里面的口感更丰富。

    等到油冒着热气,看着开始沸腾,这狮子头就可以开始下锅了,小周搓,桑煜下锅,两人配合默契,不一会儿功夫锅里就滚了满满一层,等到狮子头飘在油上面,外层都变成好看的金黄,这狮子头表皮就算是炸好了。

    这时候大概只能算是七成熟,里面肉还带着粉,但不要紧,等会儿还要用红烧汁再煮上好一会儿,让外头的酱汁慢慢入味。这样弄出来的狮子头,外酥里嫩,肉汁满满,就着饭能一口气吃上三四个。

    但炸肉这架势怎么可以不吸引汪过来,霸天也知道自己不能进厨房,默默待在待客的大堂里,黑溜溜的眼睛一错不错地盯着油锅,虽然不知道主人到底在做些什么,但里面那香味汪每个毛孔都清晰地感知到了。

    刚从油锅里捞出来的狮子头散发着好闻的味道,桑煜炸着炸着就看到了霸天的眼神,这个小狗狗,口水都要将地板淹了,还要努力装作自己不馋的模样。

    想了想,桑煜还是给了霸天一个,就都一直眼巴巴地看着了,一点都不让他吃是不是太残忍了一点。不过,他还是非常有原则的和汪商量,“这里面虽然少,我还是加了一点调料的,小狗狗不能吃太咸的东西,对身体不好,所以只能给你一个。”

    霸天紧紧盯着狮子头,一口就把整个狮子头圈进嘴里,它刚刚想要往下咽,忽然好像知道了这东西只有一个,又从嘴里吐出来小口小口地仔细啃着。

    吃得太珍惜了,桑煜起身先给小狗做了喜欢的鸡胸肉还不忘撕成细条,拌好添加的营养粉,还有一些口感好的蔬菜,比如芦笋之类一起放到碗里,最后还不忘加上霸天喜欢的甜甜的番薯。

    霸天一向是不挑食的小狗,什么都能吃得很开心,吃完了狮子头之后就开始细细吃自己的饭,它好像也知道主人的心,特意吃慢一些,让主人能够放心。它吃饭一点都不埋汰,先顺着碗的一个方向,把里面大块的蔬菜或者肉吃掉,然后仔仔细细打扫碗里面的残渣,最后检查一遍自己的饭碗和周围地面,保证全都干干净净才坐起来。

    小周也忍不住盯着它吃饭看了半天,“霸天这是吃饭包洗碗服务啊。真棒。”

    看着霸天吃完还在舔嘴

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