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303文学www.303wx.com提供的《七十年代生活美满》60-70(第6/16页)
“是啊!二伯可得感谢我们歌儿。”
“谢什么呀,二伯我还能看你难受!”
“老四啊,你好,闺女也养的好。”
二伯感慨,当初自己不可能会留家里,本以为放荡不羁的刺头老四回跟爹去打仗,谁承想最后去的却是最软和随和的老三。
如今在家陪着爹妈,对媳妇孩子这么和善,是小时候他们万万想不到的 。
第二天一大早,朝爸爸早早起来把老爷子磨药的磨盘刷干净。
二伯听见动静,老爷子也起来穿衣服,三人顶着月光就开始磨豆子。
石磨累人,朝爸爸累的不行:“爹,你咋泡这些豆子啊!”
“不多,跟去年一样,你今年可能老了。”
朝老爷子脸不红心不跳,粟萧那小子多能吃,老二也能吃,不多整点能够吃啊。
朝妈妈起来就看三人豆子都要磨完了。
“爹,做一盆豆腐脑呗!早上吃笋丁肉包。”
“行!”
这一嗓子,朝家人除了朝歌都醒了,朝歌翻身接着睡,暖融融的被窝实在是太舒服了。
朝歌起床,包子都出锅了,豆腐脑也点好了。
“歌儿,吃饭啦!”
“哦哦哦!好香哦!香迷糊了!”朝歌像个企鹅,搞怪似的摇摇晃晃进了屋。
“搞怪,要木耳笋丝卤还是要红糖山楂卤?”
“要木耳的!木耳的!”朝歌自从吃了咸卤就爱上了,跟包子太配了,甜卤适合冰冰凉凉的放点心吃。
“好好好,要多吃点哦!”
“想想妈妈!”
朝歌拿个香的冒油的笋丁酱肉包子,又鲜又香,一咬满口的汁水,再来一口豆腐脑,胃里舒服极了。
“爷爷做完豆腐了啊,也太快啦。”
“点完了,还没进筐呢,沉淀一下,吃完饭入模。”
说着老爷子喝一口豆腐脑,心说自己做的就是没有人家做的好吃。
“爸,剩下点面,我打酱子了。”
“行,省的我打了,一会儿歌儿跟爷爷贴对子去。”
“好诶!”
老爷子乐了,还是个贪玩的小丫头呢。
粟萧这边,拿着老爷子给的对联贴着呢,几个兄弟就过来了。
“哥,昨天就看你回来了,打球去!”
罗旭抱着球,看站在椅子上的萧哥。
“贴完的,你们放假了?”
麻五把对联递给粟萧:“嗨,小年就放假了!你也没回来,对了你带嫂子去老墨吃饭没?我都忘问你了。”
“那有啥吃的。”粟萧不喜欢,量少还不如土豆炖牛肉来的香。
“嗨!小姑娘喜欢啊!”
粟萧若有所思,想想歌儿估计不能喜欢,但是说不定会好奇呢,想着明年回来带她去。
“你们不搁家陪媳妇呢?”
“媳妇啥时候都能陪,哥你可是好几年回来一回啊。”
感受叶然谴责的目光,粟萧毫不心虚,感叹他们身在福中不知福啊。
贴完对子,粟萧换一身属实的衣服,就跟着几人出门了。
转眼就到了二十九,空气里都散发着年味。
一大清早,朝家三个男人就杀鸡宰鸭,女人就当当当的剁肉馅,切萝卜丝做豆腐丸子。
朝歌倒是没事干,找来一块豆腐切片炸豆腐,泡一把葫芦条。
“歌儿这是干啥?”
“做福袋!”说着拿了一坨肉馅,又化了一碗虾。
肉馅跟笋丁和在一起,虾去皮做成虾滑,加胡萝卜粒,两样馅就好了。
朝妈妈帮把豆腐泡捞出来,朝歌拿着小刀给豆腐开口,塞进去馅料,再用萝卜条封口。
一个个小福袋就放在盘子里:“歌儿手真巧,这可真招人稀罕!”
“这咋吃啊!还炸啊?”
“不了不了,这个蒸煮都行!”
“咱今天就尝尝歌儿的福袋咋样?”
“好!”
朝歌找来砂锅,用肉汤把福袋煨上。
洗洗手,魔爪就伸向了香喷喷的丸子。
“小心烫啊!”
“呼呼呼!好吃好吃!”
“萝卜丸子跟豆腐丸子都好吃!”
“好了啊!”朝爸爸钻进厨房,手里端着一盆血,朝妈妈接过来,往里边加点水,再加点调料跟葱姜,搁热水锅里蒸上。
“爸爸尝尝!”
朝爸爸接过闺女投喂的肉丸:“好吃,香啊!不行我得拔毛去了,一会爹骂我了。”
说着抓了一把丸子,拎着一壶热水跑了。
“歌儿,给奶奶抓点药材,奶奶卤一锅卤水,今天把骨头卤了咱们吃。”
“好的!”朝歌又跑到药房,抓来一小把药材回来放碗里泡。
朝奶奶洗洗手,把锅里猪头勾出来,趁热把骨头抄下来:“来,歌儿吃这个。”
朝歌张嘴,脆弹的天梯就落入口中,一个猪头就有一个的。
奶奶收拾猪头,朝歌把猪蹄,肘子捞出来,汤里还有几根棒骨,也捞出来。
一块肉没捞,朝歌把切好的酸菜下进去炖。
老太太那边熟练的炒糖色,做卤水,把大骨跟猪头肉放进去。
丸子都炸完,大伙才直溜直溜腰,这一直坐着也累啊。
“你爹他们完事没?”
“我看搁西屋用火钳子出溜毛呢。”
“快完事了,焖上饭进屋躺会。”
收拾完,几人进了堂屋,躺在沙发炕上,打开电视,是回顾去年的春晚。
去年没电视,没看见就能听,今年有了电视,都看的聚精会神。
“这方向我听他唱歌合计得老好看了,人也就那样,歌真好听啊!”
“是啊!”
“这女明星可真好看!”
“打扮的也时髦!”
“点播要钱不?咱们今年点播一下?”
“估计得一直打电话,不然不得占线啊!”
三个人眼睛都盯住电视了,朝歌也觉得有意思,不像后世高大上不接地气,如今的春晚透露着穷土乐,主打热闹,明星也是卖力气,简直神仙打架,全是实力玩家。
65 ? 团圆饭
◎温希承◎
“爹, 完事了,走吃饭了。”
朝爸爸把收拾完的肉挂在外边,洗洗手。
“我看你娘他们躺着看电视呢, 咱把饭整进去。”
“行!”
看三个人端着饭菜进来,几人扑棱起来:“诶呀,整完了啊!”
“整完了, 吃饭了,我看锅里卤东西呢,明天的啊?”
“今个的, 卤的大骨头。”
“那我去捞出来。”
“这是啥啊?”爷爷夹起一个福袋。
“福袋, 豆腐泡酿肉,爷爷你尝尝是啥的?”
“诶呀, 大虾的!好吃啊!”
“我尝尝!”大伙争相夹福袋,没想到真的惊艳。
朝歌拿起一大块骨头, 软烂脱骨浓香, 可太好吃了, 再吸溜一口骨髓,感觉人都飘起来了。
下午,
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