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第031章 第三十一章 三处铺子
崔如英问的掮客是这会儿管卖房租房的, 跟以前的房产销售差不多，她以前还做过这行儿呢。
如今竟然还要和老本行打交道。
刘婶儿一时半会儿还没反应过来，掮客，门面？这是咋回事？
后知后觉, 她笑着问：“你家这是打算开铺子啦？”
崔如英看看左右不太高的院墙, 声音压低了点儿, 道：“前两日不总下雨吗, 也没法子出摊儿去，我爹娘就想要有个铺子肯定好一点，比起摆摊算个稳妥生意。
而且我家人多, 忙活包子太挤了, 所以想着看看城南有没有人出租铺子，若有合适的就租一个，没有那就算了。”
刘婶儿想, 这倒也是, 她点了点头, “成，成天去街上也辛苦, 有个地方方便多了，我给你问问去。”
崔如英笑着道：“那多谢婶子了。”
她也不知刘婶家是做什么的, 反正许娘子做奶娘就是她牵的线，约莫是认识的人多。她打算白日和崔大山去看看，但不能像没头苍蝇似的乱看, 她对街上不了解，崔大山更是, 有个熟人搭线也方便点儿。
既省时又省力。
刘婶儿帮了崔家不少，崔家也回报了不少, 若是能自己来崔如英肯定不麻烦别人，但她现在能想到的就只有刘婶儿。
她也知道，可以去问陆云蓁，甚至于李嬷嬷锦月估计都能帮这个忙。
但总归是不合适的，求人办事不好求，虽然对陆云蓁来说不过是举手之劳。她也怕陆云蓁直接找个铺子，少收租金租给他们，那就更欠人情了。
能自己办就给办了，她也不想给陆云蓁添麻烦，璋哥儿快满月了，估计府里也忙。
最要紧的是，万一许娘子不高兴，铺子的事儿肯定就打水漂了。
刘婶儿佯装不高兴道：“多大点儿事。你们家这手艺该早摆摊卖吃食去，也忒好吃了。”
家里孩子大人就稀罕这口，每每崔家来送东西一家子都高兴，东西好吃给得也多，今儿这一大碗都满着呢。
刘婶儿只记得六丫满月给拿了几个鸡蛋，这回回又送包子又送肉的，这得多少钱。说起来她也羞愧，不过是嘴上帮忙的事儿，总送东西来。偏偏还稀罕吃，舍不得推出去。
崔如英笑了笑，“婶子喜欢就好，我还怕不好吃呢，这可好了，让婶子夸一句比什么都值了。下回做别的还送来给婶子尝尝，婶子再点评点评呗。”
刘婶儿听这话心里是真高兴，也不知道崔家这丫头怎么生的，每回都能把人哄得心花怒放，“行行，你也快回去吧。葱能拎得动不？要不婶子给你送回去？”
崔如英道：“能，背也给背回去，婶子我走啦。”
刘婶儿在门口一直看崔如英跑出巷口才回去。
辰时三刻，崔大山和崔大郎卖完包子回来了，崔大山就问女儿啥时候去看铺子，崔如英道：“我托刘婶儿打听打听，等有信儿咱们再去。爹，一会儿我去街上看看，看看那些饭馆都咋做生意的。”
崔大山点点头，“成，我先把竹屉啥的刷了。”
开铺子和摆摊肯定不一样，摆摊一个小推车就够了，什么都在家里做，但是开铺子前堂后厨都得有，还得有掌柜的收钱，跑堂端菜上菜，人可就多了。要是生意稳当，肯定还得雇人呢。
崔如英得去看看别人咋弄，真要租铺子，不能等租好了再想这些，那不是耽误时间吗。
铺子每日都花租金，耽误时间就是耽误银子。
崔大山不懂这些，但很相信女儿，更信刘婶儿。
说实话，家里有今日，六丫有奶喝，多亏了人家，这事儿还肯帮忙，真是太好了。
看家里人都回来了，崔如英就出门了。
她先在城南看了看，这边多是客栈小饭馆，专门卖包子的铺子还真没有，除此之外还有杂货铺子、胭脂铺子、酒坊等。
酒坊十几家，崔如英昨儿来过的那家今儿又看见了，开门也早，里面好多酒坛子，一大早生意就不错。
胭脂铺子首饰铺子开门也早，这会儿没什么人，饭馆多中午巳时一过就开业，现在大门紧闭。
若是崔家卖包子，早晨就得开门，白日有人看着，啥时候买都成。
崔如英绕了一圈，城南卖早饭没有开铺子的，毕竟只卖一样，一个小摊子就够了。
饭馆多是卖当地菜，城南大的酒楼总共三个，最大的是同顺德，虽然城南百姓穷苦，可这边客栈便宜些，多商人落脚，酒楼饭馆也多是给这样的人吃饭用的。后厨看不见，大堂都是桌椅板凳，有跑堂的端饭传话，临近中午生意就多了。
崔如英本来还发愁，城南的铺子租金自然便宜，可是这边人没有城东城西的有钱，卖水煎包都跑城东城西去，她害怕生意不好。
城西城东的铺子肯定租金也贵，才赚一个月银子，崔如英也不敢立马就试。
亏了钱怎么办，家里这么多人。
绕了一大圈，她觉得也不必过于忧心。城南饭馆有，酒楼也有，因为城南人多，这些铺子酒楼也更多。
崔家包子味道不差，这也卖了一个多月了，开在这边也合适。
崔如英还去城东看了看，铺子也不少，若是日后再赚钱再说。
一步一步来，一口气也不能吃成这胖子。
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