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303文学www.303wx.com提供的《市井养家日常》80-90(第4/23页)
8204;主意。
陆云蓁又问：“是要攒钱，那铺子生意可好, 书院饭堂那边还是每日都送吗。”
崔如英道：“生意不错，上个月出了点小岔子, 但是很快就解决了。现在铺子里招了三个人，前头后厨都有人帮忙, 也能忙活开。跑堂还能帮我爹给书院送包子呢，书院包子眼看就要送三个月了，我想把合同续上。”
五月中旬签的文书，如今七月下旬，文书签了半年的，就还剩三个多月了。
但要是再续合同，是原价续还是加价，多定少定的，还得跟管事谈。
问崔大郎就是包子学生喜欢吃，可崔如英也不知道这是好事还是坏事。
饭堂包出去，管事是想赚钱的，学生太喜欢也不好。
铺子里的事儿就这么多，一个月来没用崔如英操什么心。等过阵子上水煎包，生意应该会好一些。
陆云蓁听完笑着点了点头，说实话，头一回做生意，又是市井人家，家里没什么本钱，从摆摊开始，早出晚归的，几个月时间内做成这样，已然是非常不错的了。
陆云蓁了解许娘子，从她口中也知崔大山是什么样的人，老实本分，家中唯一灵透聪慧的就是崔如英。
这么多年，崔家一直都是那样，早些年许娘子做奶娘是攒了些钱，可家里孩子多，又要买宅子，也不剩什么。
有个聪慧女儿是好，谁说男子才能改换门楣了。
崔如英的确聪明，就是那些点心，都不是一般人能想出来的。
陆云蓁是不知崔记包子铺子的利润有多少，但想来不会太低。
书院的饭堂，每日送那么多包子，这一个月下来就有十几两了。
再加上铺子里了，一个月也能有几十两。别看铺面小，可利润却不少，陆云蓁的嫁妆铺子，像这么小的铺面，利润却这么高的，也没几个。
陆云蓁道：“续上也好，跟管事好好谈谈，就算压些价钱，定的多那也是赚钱的，你做生意是不错。”
崔如英笑笑，“多谢三娘子夸赞。”
陆云蓁：“那你自己做得好，我不过是说些实话罢了。如英，这回让你回来不全是为了温习功课，前些日子听我二嫂说，她带着玉珠去铺子，让玉珠学着做生意。那孩子一边玩一边学，倒也像模像样，我想着你跟她同岁，也学着得好。”
到了年岁就该学这些，崔家又做生意，多学肯定没坏处。
崔如英心里诧异，楚玉珠学是因为她是侯府姑娘，她不是侯府的人，陆云蓁却记着她。
崔如英心里动容，“多谢三娘子！”
陆云蓁有些不好意思，她道：“你不必谢我，这也不全是想着你，接你回来是有事相求。”
崔如英：“有什么事三娘子说就是了，什么求不求的。”
陆云蓁道：“那我便直说了，昨儿长房大娘子拿出来一张染料方子，说是能让布庄利润翻倍，她想要接手布庄，可如今府上是我管家。”
三言两语，她就把这事说明白了，“我不愿意，所以想请你帮忙。”
陆云蓁说话慢，声音也柔和，崔如英是听明白了。
可是世家家中之争，怎么能说给外人听呢，崔如英脑子一转，这意思是陆云蓁把她当自己人了。
崔如英道：“可是，我能帮三娘子什么呢？”
陆云蓁眼中有一抹光，她：“我觉得，能管家理事，不能只凭一张方子。若是她性子文雅，公正大度，管家也不是不可，我让夫人极力推举我，无论如何都不能松口。若无意外，大娘子必然要和我比上一比。”
“让布庄利润翻倍我做不到，但是，重新开一间铺子，我能跟着比比利润收成。”陆云蓁其实也不确定，赵婉芝会不会上当，她若是心急铺子，别有用心，大概会的。
她盼着赵婉芝上钩，可若她是赵婉芝，一开始绝对不争，在染方上做些手脚，改几样东西，然后大大方方献上，等她把事情搞砸再出手，那样就名正言顺了。
不过人与人大有不同，陆云蓁不是赵婉芝，也不知道赵婉芝会怎么做。
如今赵婉芝想要接手布庄，她越是心急，就越容易上钩。
帮着开一间铺子，崔如英道：“三娘子说再开一间铺子，是点心铺子吗？”
肯定不是卖包子，崔家包子铺子利润才多少，哪儿能跟布庄比。
崔如英能想到的也就点心铺子了，这个她能帮上忙，而且利润也高。做点心重油重糖，要有烤炉，做起来还费事，不仅买原料贵，做好的点心在外买也很贵的。
崔如英没买过，但知道价钱，一斤几百文、到一两……什么价钱的都有。
哪怕家里赚钱了，也舍不得去买，再加上崔如英总是从侯府带吃不完的回家，就更不买了。
崔如英在燕归堂小厨房做过蛋黄酥、肉松卷儿和面包，的确能往外卖的，新奇又好吃，陆云蓁想开点心铺子，也正常。
陆云蓁点了点头，崔家如今也做生意，若是崔如英觉得日后自己也能开，这会儿不想拿方子出来，她就再想办法劝劝，若劝不动，想别的法子就是。
赵大娘是会做，可陆云蓁不想抢别人的东西。
陆云蓁：“你想出来的点心很好吃，比赵大娘做的还要新奇，若往外卖，肯定能卖好价钱。”
还真是点心铺子呀，谁不想开个点心铺子呢。
这算得上磊落，崔如英做之前不是没担心过方子，她也是学来的，也担心赵大娘学会。赵大娘擅做点心，的确，看了几次就会了。
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