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303文学www.303wx.com提供的《欢迎来到零零年代》60-70(第4/14页)
到了一簇簇长在一起的木耳,她兴奋地?大叫:“妈,这里有好多。”
李英婼走过来一看,也很高兴。母女俩把木耳摘下来,留下了一些太小的木耳。
“够了,够了,够炒一个菜了。”李英婼掂掂背篓:“走吧,马上就要到了。”
路又出现了。
母女俩沿着路,很快就走出了山林,一条土路出现在两人?跟前。
这时,太阳已经在空中高高挂起了。
崔美青恍然:原来她们已经在山林里走那么久了。
土路旁边有一簇一簇的草,叶片和?竹叶很像,但比竹叶宽。它开?得花很奇怪,一簇簇的,花枝又细又硬,形状有点?像蒲扇。
这就是母女俩今天要找的粽叶。
它的叶子可?以包粽子,花枝绑在一起可?以做扫把。
所以即使它生长的很快,叶片边缘锋利,能够划伤人?,大家还是会宽容它,让它自由生长。
在端午节的时候,它的叶子就是粽叶。
到秋天,它的花枝就可?以做扫把了。
李英婼给崔美青一把剪刀,一双手套,然后拉着叶子给她示范:“找这样的叶子,不能太老,不能太嫩,要长,要宽。手套要带好,不要划到手,懂吗?”
崔美青点?头。
母女俩动作快,很快就剪了一百多张叶子。
李英婼觉得差不多了,带着姑娘从另一条路回家。
刚才?走得那条草太深了,她差点?没找到路。
回家的这条路要路过一片橘子林。
绿色的橘子挂在枝头,崔美青瞧一眼都觉得自己舌根发酸。
她正发怔呢,李英婼又停下来了,她甚至蹲了下来,不知道在土里扒拉什?么。
“妈,”崔美青蹲到妈妈旁边,惊讶道:“鱼腥草?”
李英婼:“这不是叫狗屁菜吗?”
崔美青挥手:“哎,都一样,不都是形容它的味道奇怪嘛。”
李英婼愣住:“你说得好像有点?对。”
崔美青觉得云南给各种野菜起的名?字真的不能细想,太粗糙了,不太文雅。
母女俩蹲在地?上扒拉半天,用棍子和?手挖了一小把狗屁菜,这才?心满意足的回家。
回到家,李英婼去忙了。
粽叶用热水煮一遍,晾干,增加柔韧性,放到明天就可?以包粽子了。
糯米要泡一晚上,这样可?以增加糯米的粘度和?香味。
崔美青抬了一个小板凳坐在菜地?旁边,看爸爸在菜地?四周种花,哥哥在一旁帮忙。
“爸,你这种的是啥?”崔美青好奇地?问。
崔林院把树枝扦插到地?上,抽空回答她:“喇叭花,这树长得可?快了,今年秋天就能看到开?花了。”
崔美青懵懵懂懂地?点?头,喇叭花,这是什?么花,开?花的时候像喇叭一样吗?
种完花,崔林院又到菜地?挖了一个大坑,种了一棵桃树进去。
坑里的土填好后,崔美青围着桃树周围踩了几脚,把土踩匀。
晚上家里吃的是木耳炒肉和?凉拌折耳根。
折耳根洗干净,切成?段,放入碗中,加入盐、味精、酱油、醋、小米辣和?香菜,搅拌均匀,一碗凉拌折耳根就做好了。
折耳根本身的味道很古怪,口感?是脆的,凉拌了之后就变成?了一道下饭神菜,小米辣和?盐巴增加了它的味道,却夺不去它本身的风采。
不过,崔美青还是喜欢折耳根放一天之后的味道,更入味。
第二天一早,崔美青被?妈妈薅起来包粽子。
崔美青萎靡不振地?坐在凳子上,万分不解:“我又不会包。”
“不会包才?要学。”李英婼把糯米、腊肉粒、花生、绳子、粽叶都放好,示范给崔美青看:“你看,像妈妈这样包。”
崔美青沉默地?看了一分钟。
李英婼手不巧,包起粽子很慢,崔美青能看清她的每一个动作。
但崔美青的手更不巧,她看清了也学不会。
学不会的崔美青开?始摆烂,她坐在凳子上左右摇摆,不停耍赖:“妈,我真的学不会,让我哥来学吧。”
“你哥一大早不知道跑哪去了。”李英婼拉住她:“认真看,认真学。”
李英婼把手里的粽子叶折成?漏斗状,放入一点?糯米,再加上一点?腊肉,崽加入糯米,把叶子这下来,绕一圈把粽子裹住,用绳子绑起来。
这套动作她越做越顺,速度逐渐快起来。
崔美青觉得有意思,自己拿着粽叶有样学样的开?始折,但不是这里漏,就是那里漏,折了半天没折好,粽子叶还破了。
在一连弄破了几张粽子叶后,李英婼受不了:“你走开?,走开?,一边玩去,待会回来吃粽子,别弄了。”
崔美青只?能讪讪离开?,都说了她手笨了。
到了下午两三点?,粽子熟了,在外面玩了好一会的崔美青被?叫回家。
“妈妈,我要吃肉粽。”
“我给你拿,烫啊,小心点?。”
糯米黏糊在一起,咬开?吃几口,粘牙,软糯,有粽叶的清香隐隐围绕。再咬一口,就是咸香的腊肉,与糯米完美的嵌合在一起。
崔美青高兴地?眯起眼睛,真香。
此?时,离四川汶川地?震已经过去快一个月了,被?困的人?都被?救出来了,灾后重建和?恢复慢慢开?始。
从灾难中缓过神来的王文月在盘点?自己的损失时,想起自己被?压在办公楼下的杂志。
五月初的杂志,那个叫无花无果的作者,她写了好多小说,里面有好多防震知识。
因为这些小说,学校进行了防震演练,学校死伤人?数比有些学校少了三分之一。
王文月对这个作者十分感?谢。所以,在当地?的交通恢复后,她给其中一个杂志社?送了感?谢信,希望可?以感?谢无花无果的科普。
还有一些和?王文月一样的人?对无花无果心存感?激。
雪花一样的感?谢信涌向?这些杂志社?。
2008年的文娱并不发达,杂志圈子里大家都互相认识。几个编辑一沟通,发现无花无果居然集中在一个时间段大量投稿,投稿内容也十分相似,似乎在冥冥之中预示到了地?震的到来。
菲菲打着电话,手忍不住拨弄了一下座机按键:“我五月份的时候还收到她的捐款了。之前我以为她是一个中学生,所以没有电话号码。现在这么一看,她不会是什?么修道的人?吧。”
王瑞觉得很离谱:“这个世界上真的有未卜先知的人?吗?我不信,说不定是巧合呢。”
菲菲也觉得自己的说法离谱,但她找不到什?么合理的解释。
最终,几个编辑心照不宣地?把这件事?瞒了下来。
不管事?实如何,这件事?让太多人?知道,对无花无果来说不是一件好事?。
万一有人?信了她能未卜先知,那对她来说应该不是一件好事?。
好在,地?震之后各种混乱的言论频出,加上奥运会临近,这一切都被?悄无声?息地?掩盖下来。
在天涯论坛和?百度贴吧里,崔美青的帖子已经被?认为是神预言了,感
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