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303文学www.303wx.com提供的《小农女种田发家记》40-50(第8/12页)
？”
“可不就是这么种的，这东西，光长藤子不长山芋。稀稀拉拉的结几?个吧，比鸡蛋还大不了多少?。不过蚂蚁再小也是肉，等到入了秋，到时候把这几?颗山芋挖了，给杳杳煮粥吃！”
沈老?头扛着锄头跟了过来，笑道：“也是说?这东西不长个头，不然真?能来当?粮食吃。粉粉甜甜的，还饱肚子。”
沈杳心道，这本来就可以拿来当?粮食的，是你们种植的方法不对，才对红薯有了如此大的误解。
红薯不止果?实能吃，它的嫩茎叶可以炒来当?菜，老?的梗叶可用来喂猪。且果?实中的淀粉含量极高，洗炼出来后?可用作烧菜勾芡，做红薯粉丝。
简直全身都是宝。
沈杳拽下一根红薯的叶茎把玩着，渗出的汁液有些许粘手，又将手在叶子上擦了擦，道：“爷，一会儿这山芋藤子扯下些嫩的来中午炒来吃，剩下的再喂猪。”
沈老?头眉头一蹙，有些不解。
山芋藤子的茎叶能吃他是知道的。这山野间的植物，但凡猪能吃的便说?明它无毒，人?便也能入嘴。但人?毕竟不是猪，吃食上讲究个味道与口感。
虽说?食不果?腹的年头里，别说?树皮，就是地?上的土都被撅来充饥。可今时不同往日，如今他老?沈家虽算不得大富，但填饱肚子还是问?题不大。
是以，沈老?头不理解孙女为何?要跟猪抢吃的。
亏得这话沈老?头也只是心里想想，若叫沈杳知道她爷认为她在跟猪抢食，指不定得长篇大论?一番。
“看来咱家是又有新菜式了，这山芋杆子炒起来麻烦不，不麻烦的话回去就炒了，炒来佐粥。”沈老?三向来信任沈杳，侄女既然说?要拿来炒，那定是好吃的，他甚至已经开始期待起来。
“说?麻烦也不麻烦，说?不麻烦又麻烦！”
沈老?头好笑：“你这到底是麻烦还是不麻烦？”
“这藤子前端上的嫩茎叶，可以直接洗来炒，也就是片刻的事。可这样炒出来的口感不好，难嚼。若是不怕麻烦的，将山芋杆子外头的这层皮撕去再来炒，炒出来的口感便是又脆又嫩！”沈杳说?着，轻轻掐着尾部的叶子底端，稍稍一折，再顺着方向一撕，一层透绿的薄皮就被撕了下来。撕了皮的杆子，如翠玉般脆嫩光滑。
“乖乖，瞧咱杳杳说?的有模有样的，好像吃过这杆子似的。”
沈杳脚下一顿，随一脸认真?的道：“三叔，玄知哥哥送我的那本书里，不止教咱们种地?，还记录了好多能吃的野物，这山芋杆子的做法，书里就有记载。对了爷爷，咱家这山芋种的不对，书里有记种山芋的法子呢。说?是一亩地?的山芋，能产一两千斤呢！”
“啥呀！”伴随着沈老?头问?话的，还有沈老?头手中小木桶落地?的声音。
饶是无脑侄女吹的沈老?三，这回也觉得沈杳不靠谱，打?趣道：“你爷年纪大了，你可别乱吓唬你爷！”
“兔崽子，你说?谁年纪大了？老?子看你是皮痒了，得松松！”
“爹，爹～错了，错了！我错了，我这不是跟杳杳开个玩笑嘛。您哪里会老?啊，您是这个，老?当?益壮！要不……您跟咱娘，再给我们生个妹妹……”沈老?三依旧嬉皮笑脸，丝毫不知狂风暴雨即将来临。
此时的沈老?头，脸比那没刮灰的锅底还要黑上几?分。
只见沈老?头轻轻的拍了拍孙女的头，让孙女先回家。而后?夺过沈老?大手中的扁担，一把朝着沈老?三劈去：“混不吝的臭小子，连老?子的玩笑也开，老?子今天不好好教训你就不姓沈。”
“啊～大哥救命！”沈老?三的反应还算快，扁担还未落到他眼前，他就丢了锄头跑出了几?米开外。
沈杳站在一边，看着三叔跑的飞快的模样笑弯了腰。
哼，让三叔不信她。
山芋亩产一两千斤，都是沈杳保守的往最低了说?的。若在后?世，一亩地?的山芋可是能产到四千之六千斤。亩产一两千斤算得上是低产，就这，她三叔还要打?趣她。
哼，该打?。
沈老?三在前面跑，沈老?头在后?面追，最后?面是沈老?大跟着老?父亲劝说?着。
可沈老?头正在气头上，哪里听?得了劝。
最后?还是沈老?三怕他爹跑出好歹来，停了下来等着挨他爹的扁担。
扁担最终并没有落下来，沈老?头只是狠狠的用言语教训了一顿沈老?三，而后?拾起了地?上的农具准备归家。
饭桌上，沈老?三与吴婆子告起了沈老?头的状，他本以为他娘会护着他，哪成想后?脑勺挨了一巴掌：“我看你是该！”
提起先前的事，沈杳又想起了山芋的种植：“奶，玄知哥哥送我的那本农书里，有记载着怎么种山芋呢。书中说?，种植的方法若是对了，一亩的地?能产一两千斤。我先前跟我爷和三叔说?，他们不信我。”
“书里真?这么写的？”吴婆子的语气中带着怀疑，但心里是信了沈杳的。
他们家杳杳，从来不扯谎。
“嗯，只是咱们这种的法子不对。”
“那要怎么种？”沈老?三抢先问?到。
明明之前，他还不信沈杳打?趣沈杳来着。
“咱们要将山芋母株上的藤蔓剪成一段一段的，然后?扦插进地?里。让它重新生根成长，再结山芋。”
“扦插藤枝，能活？”
沈杳将嘴里的鸡蛋吃完，又喝上一口粥，才不紧不慢的到：“俗话有心摘花花不发，无心插柳柳成荫。这插柳，就是扦插的柳枝。这世上，有不少?的树草都可以扦插成活的。”
说?完沈杳又道：“前几?年爷跟大伯不是在山脚下开了片荒地?么，那地?还没养熟种不得麦子，不如今年就拿来种山芋。山芋耐贫耐旱，就是新开出来的荒地?也能种！”
“成，那到时候就种一亩！”吴婆子拍了板。
才一亩？
沈杳本想再劝劝吴婆子多种几?亩，但一想到对原居的吴婆子而言，分出一亩的地?来种山芋都算不易。
毕竟在此之前，在庄户的认知里，山芋是种不出什么名堂的。就算有人?种，顶多种上几?颗拿来喂猪而已。
吴婆子虽信任孙女，可孙女又没真?的种过，只是看书里写的如何?如何?。若书中写的不对呢？岂不是白白糟蹋了地?？
为了保险起见，吴婆子准备拿出一亩的地?来试试种植山芋，余下的地?还是继续种豆子。
第48章
俗话红薯没有巧,只要插秧早。
此?句意思红薯的种植并无技巧，但生长周期长，是以种的越早产量越高。另后世又有谚语：谷雨栽上红薯秧,一棵能?收一大筐。
红薯移摘的时间在谷雨时节最?好，奈何谷雨已过，不日就要立夏，沈杳赶紧催促着她爷将山脚下的地翻出一亩来,又将其垄成一条条隆起的土堆。
从红薯母株上剪下藤蔓，再挑选出粗壮的蔓枝,剪成三十公分左右的枝段,用来扦插。
剪好的枝蔓,将三分之一的根部下端垂直插入土壤。这种扦插之法，能?使红薯的根系入土深,结薯多又耐旱。
一亩的地全都插上了红薯苗,趁着天黑前，又给一亩地的红薯苗全都浇上水。
有?路过的村民?不免会问到：“三爷爷这是要养个
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