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303文学www.303wx.com提供的《青杏》100-120(第22/25页)
人家用的红糖了，白糖也可以?做，不过要加些工艺才行?，成本肯定也高。”
等到成品出来，长青却先大?致计算了一下成本，算完才露出个笑来：“看来此物极好，制糖一事?大?有可为！”
第118章 意外发现
许杏只是一门心思琢磨甘蔗榨糖的工艺,还没来得及计算成本收益这些，没想?到长青一边看?一边就已经算了个大概。
“嗯，如果是作坊生产的话,用大铡刀之类的工具切割,再有个压榨的东西,出?汁应该快许多,损耗也会大幅度减少。你看我碾的这个，渣滓里?还有好些糖呢，用好的家什?能避免浪费的,那样利润自然也就高?了?。”许杏也仔细估计了一下?，不由得振奋起来,“最要紧的是,糖卖得贵啊！”
长青已经消化了这个信息,脸上看?不出?多少兴奋之?意,只是微笑着看?许杏，看?她完成了?,就动手帮她收拾东西。
许杏端着盛糖的大碗跟长青一块儿回房。她虽然动作挺快的,可是糖的凝固冷却还是需要时间的,她也不好一直在人家的厨房里待着。长青看?她没别的要拿了?,就伸手把大碗接过来，两只手捧着,倒是万无一失。
“不用这般紧张啊,又不重。”许杏看?他珍而重之?的样子，哑然失笑。
长青却道：“此物非同寻常，意义?非凡,自然要小心些。”
许杏见他如此，也不再留一手,而是凑到他身边，小声道：“你别忘了?，我刚才跟你说了?，我晓得怎么脱色，能把它们熬成雪白的糖，那可是更贵的呢。”
“知道你能干。”长青想?要揉揉她的头发，却顾着手中的碗，只好作罢。
这个糖浆凝成糖块是毫无?悬念的了?，到了?掌灯的时候，许杏用勺子刮了?刮，就得到了?粗粒的红糖，拈一点尝尝，味道很是不错，甚至比杂货铺子里?买来的更好些。
同喜也尝了?，道：“夫人，这个味儿好，咱们在外头买的红糖经常有股子土腥气，这个就没有。”
因为得到了?这个，许杏晚上睡觉都格外香甜。一夜酣梦，第?二天再上马车的时候明显比头一天精神。她是这么跟长青说的：“你的公事要你烦心，我可是光有这个就够了?。”长青摇头失笑。
现在再往车外头看?的时候，许杏就开始留意路边的田里?有没有甘蔗、哪些地方可以盖作坊这些事情?了?。长青也不打扰她，自己看?着窗外的道路和田地，想?着公事。
渐渐的马车就开始颠簸起来，行?驶的速度也变慢了?许多。张彪的声音在马车外响起：“大人，咱们刚刚过了?景江地界，此地地势颇高?，咱们在上坡，故此走得慢些。”
“唔，这个坡上去之?后?就寻个地方歇息一下?，马也累了?。”长青道，“到了?景江我们去县城投宿。”
张彪应了?一声。
许杏过了?一会儿才发觉马车走得慢了?，便笑道：“要不是觉得口渴了?，我还在琢磨制糖的事儿呢，方才你们说什?么了?吗？”
“没什?么要紧的，在说今晚去景江县城住下?。”长青提着茶壶给许杏倒茶，却发现没有水了?。
许杏瞧见，就叹口气：“唉，看?来还是得多挣钱，回头换个更大些的马车，就能在马车上备上水，烧上炉子了?。”
“家里?的马车花了?我一百两呢，还比不上你这衙门里?的车。可是你看?，就这也还不够舒服。”许杏把半盏茶喝光，又叹口气。
“等你的制糖作坊起来了?，大约就能换了?。”长青现在也习惯“吃软饭”了?，“想?要过得舒适，还是得靠你。”
“包在我身上！”许杏笑起来。
两人说笑了?一会儿，马车就停了?下?来。张顺在外头道：“大人，已经上了?坡，您和夫人可要下?车休息一下?？”
“唔，好。”长青扶着许杏下?了?马车。
迎面吹来的山风让许杏打了?个激灵，她连忙戴上了?兜帽，道：“这风可真凉啊！”
同喜过来扶住她的胳膊，指指不远处的路边：“咱们这段路走的是山坡，山上风大，又有山泉往下?淌，靠着水就更冷了?。”
此时虽然天冷，却还没到结冰的时候，许杏顺着同喜的手看?去，果然瞧见了?一条小溪。今天虽然有风，但是天气还算晴朗，日光下?就见溪水清澈，泛着细碎的光，令人心喜。顺着溪水往上游看?去，却找不到水源，只能看?见一条亮晶晶的水练挂在山间。
“还真是山泉呢。”许杏道，“难怪这样纯净。”
张彪已经赶着马去喝水了?。
他们这次因为要轻车简从，连胡大福也没带，就由张氏兄弟轮流驾车骑马，总共一车一马而已。现在几匹马都在溪水边喝水，看?得许杏也有些跃跃欲试的。
她快步往溪水上游走了?几步，伸手掬起一捧水，瞬间就觉得手指冰寒，冷得心尖都在发颤。
长青皱着眉，疾步走过来，还不等他说话，许杏已经喝了?一口凉水，到了?嘴边的劝阻顿时就变成了?嗔怪：“怎的这样大意！这水冰冷，你如何能喝！”
“就一口，我不喝了?。”许杏松开指头，让水流干净，拿帕子擦干净手，这会儿才注意到她的手指头全都已经通红了?。
长青顾不得其他人在场，立刻拉起她的手，捧在手心里?暖着，嘴里?道：“是我考虑不周，没在车上备足水，可是你也不能这样莽撞，受了?寒可不是玩的！”
许杏连忙道：“好了?我知道了?，这不是因为心里?有些猜测嘛，等上了?车我跟你说啊。”
“有什?么猜测也用不着这样试验，大不了?我们用茶壶接一壶水回去。”长青继续搓着许杏的手，但是收效不大，他就拉着许杏往马车那边走去。
许杏让他这么一说，也觉得自己好像有些冒失，作为一个懂科学?的人，只想?着古代没有化工污染，就大意了?，“我果然是利令智昏啊。”
长青就知道她肯定是琢磨些什?么，也不着急问，而是扶着她上了?车，先拿了?车里?一件备用的大衣裳把她包住，一抬头看?见她嘴角还挂着水滴，又用手指轻轻抹去，这才问她：“你向来都是小心的，今天这是怎的了?？可别说你是口渴得忍不得。”
“口渴是真的渴，但我也是有些见猎心喜。”许杏坐在车上，没有冷风吹着，又包着厚衣服，觉得好多了?，才看?着长青认真的说，“那个山泉，周围的环境非常好，我仔细看?了?，根本没有村落，这样就不会有人或者牲畜污染，山、石、林木的分布都特别符合好泉水的描述，而且那水你也看?见了?，非常清澈，所以我就想?尝一尝看?看?。”
这里?没有水质检测的技术，只能凭这些来推断了?，“虽然冰冷了?些，但是我尝着那水十分清甜，至少比咱们府里?用的水好得多。”
“那么，你打算买了?这山，卖水？”长青皱眉，“虽说城里?也有人卖些山泉水之?类，可是那都是穷苦之?人糊口的买卖，实在挣不了?多少钱。”
“你还记得老家的作坊里?，我明明会酿红薯酒，却一直没有多做吗？”许杏问。
长青恍然大悟：“我记得你说，是因为井水的水质不佳，所以你是想?要用这个水酿酒？”
许杏摇头：“我现在还说不好，只能说这水很好，不酿酒可惜了?，但是此地究竟适不适合酿酒，还要再看?。你不是说咱们要去景江县城投宿吗？
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